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雨の週末にもつ鍋を味わってきました。
本川越駅すぐそばにオーブンまもない「新富町酒場 増太郎」
雨のせいか入店時はシーンとしていた店内は、2時間ほどあとには活気にあふれていました。
店内は個室タイプで居心地よし。
座敷もあるようです。
いつもの他愛ないだべりで心くつろぐ週末の宵でした。
キャベツのベールに覆われてもつ鍋登場。
ピカピカのコンロに点火すると、まもなくグツグツと音を立てはじめます。
神秘のベール?がはがされて↓ごらんのような美味なるもつ鍋に変貌。
味噌味のもつ鍋出来上がりの図。
この味噌スープがとてもうまかった。最高。
「ごはんにかけたらうまいよねー」と言いつつ、つまみの豆腐にかけたりして堪能。
鍋は醤油味などもあり。
つまみメニューも豊富だが、こちらは多少ハズレもあるかも・・・
でももつ鍋味噌味がうまいのでドンマイドンマイ。
手前が豆腐(量多し!)
右はポテトフライ(量多し!)
左奥は鯵のなめろう。
さつまあげ(自分は食べそこねたがとてもおいしそうだった)
やきとりセット→
やや硬し・・・
入口脇で焼いて
るのですが。
苦手なレバー
をうっかり食べ
てしまった!
刺身、新鮮です。
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2013年10月08日
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