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「かまくら」 小仙波町四丁目の龍池弁財天にて
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2014年02月23日
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このところ池袋の立ち食い蕎麦で気に入っているのが「乱切りそば あずみ」
とは言っても立ち寄ったのはまだ三度ほど。
五種類の太さの蕎麦を茹でて出す店なのだが、その硬さとつけ汁の濃さが気に入って いる。
画像は二度目に立ち寄ったときで「温と冷のつけ汁せいろ」
温は鶏と魚介のつけ汁、冷は鰹のつけ汁。
温汁はこれ一回でいいやと思ったので、今後は冷のつけ汁一本槍で攻めようかと。
でも温かい蕎麦もあるし、天ぷらもあるのでこれらも気になるところなのである〜
ジェイアール東日本フードビジネスの経営で、池袋駅東口パルコの1階
カウンター(椅子無し8名)のみのウナギの寝床のような狭い店でちよっと
窮屈。これから多店舗展開するのでしょうか。
ちなみに新宿でお気に入りの立ち食い蕎麦は京王改札そばの地下街にある
「新和そば」 ここの甘めの汁が好き。
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