★亀どら

　　　　　　　　　　　　　

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　　連休に市内散策をしたおり、同行の友人が一番街の亀屋元

　町店に立ち寄って買い求めたのが「亀どら」　

　　これすごくうまいんだよとの絶賛に釣られて自分もいくつ

　か購入。帰宅して家族と食べたら、友人の言うとおりのおい

　しさ。数日後には家族からまた買ってきてとリクエスト。

　　つぶあん・こしあん・いもあんがあって、餡のおいしさは

　もちろんだけれど、なんといっても皮が絶品。仕込んだハチ

　ミツが風味をひきたてて、餡なしの皮のみも販売している。

　　食べて思い出したが、ずいぶん前に知人の奥さんが亀屋の

　どらやきを褒めていたのが、この亀どらに違いない。川越セ

　レクションにも選ばれていて、逸品であることをいまさらな

　がら知った次第。

　　販売は一番街の元町店のみで、１日の販売数には限りがあ

　るらしい。

　亀屋元町店

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　　散策しながら撮影した画像

　養寿院門前の通り

　菓子屋横丁

　復興中の菓子屋横丁　うなぎ店がオープンするようです。

　蓮馨寺境内での辻講釈

　この日の蓮馨寺は呑龍デー

　中央通りの大黒屋食堂で昼食。

　たしか、すき焼き風煮定食。すべて薄味仕立てだが物足りなさ

　は感じず、あっさりの良さを認識。

　　　　

　　　　　　　　松本醤油店のカフェでひと休み

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