美味しいもん備忘録 ( ̄▽+ ̄*)

ほぼ お写真だけでの記事アップに変更します! 自分の記録用と化します。

大阪・兵庫(21)

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姫路にある太陽の丘公園に行く途中で行ったランチ。
ハンバーグがやわらかくて めちゃうま!
パスタもめちゃうま!
地元の人気店って感じ。
大人気なのでオープンと同時に行くのが良いです。
値段もリーズナブルです。
岡山に欲しいお店。

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全てのランチにつく、サラダ、前菜、スープ
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パスタランチ(1000円)
小柱と明太子のクリームスパゲティ
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ハンバーグランチ(1000円)
自家製デミグラスソース
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ハンバーグランチ(1000円)
イタリアンチーズハンバーグ
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ドリンク
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店名 予約・
お問い合わせ
予約可否住所交通手段営業時間定休日
パスタとハンバーグ オルガン屋
        
079-267-6336
予約可

余部駅から1,129m
ランチ   11:00〜15:00(Lo14:00)
ディナー  17:30〜21:30(Lo20:30)

ランチ営業、日曜営業
水曜日



先日記事にした、4月に訪れた淡路島で宿泊した 『洲本温泉 海のホテル 島花』さん。
こちらでいただいた夕食の紹介です。


こちらでは、宿泊の際にお料理の内容を選ぶことができます。
炭火焼のコース・和洋創作料理のコース・フレンチのコースの3種類。
すべて同じ料金でチョイスできます。
コースの内容は HPで調べることができます。
今回は フレンチのコースをいただきました。


レストランは ホテル1階、最上階まで吹き抜けの開放的なレストランで。
子連れで良いの??とちょっと心配に。
でも、大丈夫!吹き抜けのテーブル席(左写真) の奥に
ガラス貼りで仕切られた 広々して開放的な部屋があり(写真右)
子連れのお客は、みなこちらへ案内されます。
子連れのお客さんも結構多く、お互いさまなので全然遠慮することなくいただけます。




では、お料理の紹介を。

『海の幸の前菜』
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『島の海の恵み コキヤージュスープ』
コキヤージュとは、魚介という意味だそうです。
ミルク仕立てで、アオサが入っていて、すごくよい香り。
ミルクとアオサなんて こんなに合うなんて思わなかったです。
洋風なのに、少し和風テイストでとてもおいしいです。
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天然酵母パン
ハード系なので 子供は受け付けなかったです。
しっかりした噛みごたえのある生地で とても美味でした。
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『新魚のミキュイ新緑のすり流し仕立てのスープ』
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『特選牛のエマンセ コンソメとバジルのスープ』
エマンセとは薄切り、との事です。
届いたとき、『生(ナマ)ぢゃん!』とびっくり仰天でしたが、蒸したものとの事。
一口食べると、口の中でお肉がとろけます。
お肉が口でとける・・・・とは時々聞く言葉ですが、体験したことがありませんでした。
そんな溶けるなんて大げさな・・・と思っていたのですが、実証されました。
ほぼ生肉状態なのに、驚くことに、臭みが一切ありません。
相当良いお肉を使用しているのがわかります。
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とても良い肉だし、とてもおいしいのですが・・・・
生っぽい・・・というのが どうしても私には苦手で食べれませんでした。
お兄ちゃんにあげてみると、相当相当おいしかったようで おかわりコール全開!!
結局、このお肉の3/4はお兄ちゃんが食べちゃいました。



デザートです。
カスタード系のクリームソースに、ブラックオレンジのシャーベット
このシャーベットが、また絶品でした。
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ドリンク
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事前に頼んでおけばお子様ランチもあるみたいです。
我が家は頼んでなかったのでお子様ランチを注文できませんでしたが。。。
でも、こんなお店に?と思う うどん や オムライス がメニューにありました。
小さい子供のことを考えて、こういうメニューを用意してあるのって ありがたいです。


オムライス、シンプルにとてもおいしかったです。
子供にはもったいない・・・って思うくらいおいしいです。
お値段もそれなりでしたが・・・・
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うどんです。
これも、それなりに高かったです。
高いだけあって、肉うどんの肉が とてもおいしかったです。
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素材一つ一つ、どれも旬の良質のものを使い、丁寧に調理されています。
とてもおいしくて満足のいけるお料理でした。


ただ、
旅行中、疲れているとき、粋なフレンチは少し重く感じ
やっぱり 和食よな〜、、、と思ったのでありました(笑













淡路島旅行 2日目のランチの紹介です。
ランチ・・・・といっても ホテルの朝ごはんをたっぷり食べたので お昼にお腹がすかず
夕方の17時ごろ食べたのですが。。。


こちら、とても人気のお店のようです。
17時の夜の開店前にお邪魔したら、既に2組くらい待っていました。
開店するころには5組くらいの客が。
17時でこんななので、ランチ時はものすごい事になってるんだろうな。。。
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開店しても、どんどんお客さんが来られていました。
お店の中は、テーブル席と座敷とありました。

こちらの名物、『淡路まるごと 玉ねぎつけ麺 華(880円)』
まるごと1つ、衣をつけてじっくり低温で10分揚げた大きな玉ねぎが
特製だしの中に入ったつけ麺です。
これを目的に来たんです!
すごいぃぃぃ!まるごと玉ねぎの揚げ物なんて、はじめて♪
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とってもきれいに揚げられています。
家で同じことする自信がありません。
揚げたてあっつあつ、新玉ねぎが、甘くてやわらかくてお・い・し・い
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麺は、だしとからまりやすい 細いちぢれ麺です。
麺、関西地方なのであまりコシがないかも・・・と期待していなかったのですが
もっちりこしがあっておいしかった!
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こちらのお店自慢のお品
『淡路石焼牛丼(880円) うどんセット(1150円)』
真ん中の壺みたいなのが 牛丼のタレで
あっつあつの石鍋の中にかけ入れます。
じゅーーって良い音と よい香りが立ち込めます。
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淡路牛と淡路の玉ねぎがてんこ盛り!
前日のランチで淡路牛のイメージが悪かったのですが
柔らかくってとてもおいしいお肉でした

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セットにしたうどんは ぶっかけうどんですが
つけ麺のうどんは細麺なのに対し、こちらは讃岐うどん並みの太い麺。
コシがあってもっちりしていて、これまたおいしいです。
岡山のうどんのコシととても近いです。
つけ麺の細麺のうどんより、私はこっちの太麺のほうが好みでした。


さすが人気があるだけのお店だなって感心。
どうしようか迷ったけど、こちらのお店に寄って大正解でした!
淡路島へ旅行するなら、ぜひこちらのお店をおすすめしますよぉ。



麺乃匠 いづも庵
電話番号:0799−62−6002
FAX :0799−62−0192
住所  :淡路市志筑3522−1
営業時間:午前11時〜午後8時
     (午後3〜5時準備中) 
定休日 :毎週木曜日(祝祭日は営業)




淡路島旅行 1日目のランチの紹介です。

『淡路ハイウェイオアシス』 ででランチをすることに。
こちらは、本州側から明石海峡大橋を渡ったところに位置する淡路SAに隣接した施設で
神戸淡路鳴門自動車道の本州側からの玄関口になります。
淡路SAには、レストラン・フ一ドコ一ト・売店・道路案内所・展望テラス・大観覧車があります。
隣接した『淡路アイウェイオアシス』 では、お散歩ができる公園や
少しおしゃれなレストランが何軒かあります。
こちらは、SAとは違って、人も少なくゆ〜っくりとした時が流れています。

そこの一角にある BBQハウス 『モスタージ』 というところでいただきました。
『モスタージ』 とは 『Most Awaji(最高の淡路)』 が由来だそうです(笑

明石海峡の絶景を見渡せるロケーション。
おしゃれな外観です。
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気候も良かったので、テラスでいただきました。
明石海峡を眺めることができるので 景色も良いし、とっても優雅な気分です!
SAの観覧車も見えます!
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ランチメニュー
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淡路牛がとってもおいしそうだったので、ステーキランチをチョイス。
淡路牛ステーキランチ130g(2280円)

まるごと玉ねぎのスープ
新玉ねぎがやわらか〜く煮込まれていて美味
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パンorごはんのパン
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ステーキプレート
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ステーキは、ステーキソースor塩でいただきます。
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に、肉が・・・・・硬い。。。。
かたい、かたいよぉ。。
肉のジューシーさも甘みもない。
本当に国内産の肉なのか疑います。
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こちらはお子様ランチ(1200円)
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カトラリ-がかわいいです。
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2000円超えなので もう少しおいしいお肉を期待していたのですが
かなり残念でした。。。



淡路ハイウェイオアシス
兵庫県淡路市岩屋大林2674−3
店名 BBQハウス モスタージ
営業時間
平日 11:00〜21:00(LO19:30)
土日祝 11:00〜21:00(LO20:00)
定休日 木曜日(祝日の場合は営業)
TEL 0799-73-2011(受付11:00〜17:00)
 
 
お旅行で明石へ行った際のホテルでの夕食です。
簡単に紹介です。
ホテルに入っているイタリア料理レストラン
『リストランテ・ミア・アベルゴ』
明石大橋を一望できます。
 
 
 
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ディナーのコースメニューは3種類。
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アミューズ / 前菜 / パスタorリゾットorピッツァ
本日のデザート盛り合わせ / コーヒーor紅茶
自家製フォカッチャ
http://mia-albergo.com/contents/menu/img/img06.jpg
アミューズ / 前菜 / パスタorリゾットorピッツァ
魚料理or肉料理 / 本日のデザート盛り合わせ / コーヒーor紅茶
自家製フォカッチャ
http://mia-albergo.com/contents/menu/img/img07.jpg
アミューズ / 前菜 / パスタorリゾットorピッツァ / 魚料理
肉料理 / 本日のデザート盛り合わせ / コーヒーor紅茶
自家製フォカッチャ
 
今回は『ルナコース(5500円)』
アミューズ
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前菜はチョイスできます。
旦那さんチョイスの
『イタリア産生ハムの盛り合せ』
ほんとにこれでもか!ってお肉ばっかりですね(笑
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まいまいチョイス
『特製前菜盛り合せ』
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『自家製フォッカチャとパン』
2種類のオリーブオイルでいただきます。
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旦那さんチョイス
『シーフードリゾット バジリコ風味』
バジルが良く効いた魚介たっぷりリゾット。
お米はとっても硬め。でも、それがまたおいしくてよかったです。
こういうリゾットもあるんだなぁって。
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まいまいチョイス
『明石ダコの入ったピリ辛トマトソース』
まーったくピリ辛ではなかったけど、甘くて濃厚なおいしいトマトソース。
たこもいっぱい、ぷりぷりで満足です。
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メインのお肉・お魚もチョイスできます。
牛肉の上にトマトのタレをかけて ルッコラを盛り付けたものでした。
ルッコラ多すぎて全くお肉のお写真が見えませんね・・・
名前は・・・失念(汗
ハーブ嫌いなまいまいには、このルッコラが邪魔で邪魔で・・・残しました。
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デザート盛り合せです。
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オレンジジュース
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途中でおちびさんがお皿を放り投げて割れてしまいました。
嫌な顔ひとつせずに 片づけてくださって大変申し訳なく、感謝しました。
お食事は パスタ、リゾットが特においしかったです。
前菜はもう少しバラエティだと良かったかなぁと。
 
 

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