Maxim's de Makimaki

自宅でお菓子とお料理の教室を主宰しています。

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なんでもないチーズケーキ

またまたブログを開かぬうちに1週間がすぎてしまいました。 毎年思うことですが、クリスマスと年末って近すぎでしょ?? イベントはもうちょっと、せめて2〜3週間の間隔あけてきてくれないと… 毎日ばたばたしたまま、気づけばもう今年もあと半月以下。 いきなり寒くなってきたし、なんかさびしいです。 とは言っても、食欲は絶好調。 ど〜しても ...すべて表示すべて表示

バースデーケーキ

2009/12/10(木) 午後 6:09

なんか久しぶりのブログ更新。 緊張するのはなぜでしょう??? 先日、家族の一員に誕生日が訪れました。 だれって、言いたくないけど…私です。 いつもケーキなど作らず、さりげなくスルーしてしまうのですが、 今年は、次男が今年2回目の 学級閉鎖 で一日家にいることに。 本人が元気で学校がないってホントに辛い。 ってことで、暇つぶしも兼ね ...すべて表示すべて表示

秘密兵器でミルクレープ

2009/11/26(木) 午後 6:56

これ、我が家の秘密兵器です。 かなり年季がはいってます。10年以上前に、大親友のパトリシアが、 『古いけど、使ったことないからきれいだよ。あげる。』 実はこれ、クレープメーカーなんです。 右側の入れ物に生地を入れ、左側のフライパンをひっくり返したような部分を逆さにして 生地をつけるんですよ。(←説明が悪くてごめんなさい) ものすごー ...すべて表示すべて表示



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