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だんなサンが昨日 畑から去年の忘れ物の「里芋」を掘り出してくれました。 |
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だんなサンが昨日 畑から去年の忘れ物の「里芋」を掘り出してくれました。 |
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里芋のグラタンおいしそうですねー＾＾私も友人から里芋をいただいて、まずは煮っころがし♪豚汁もおいしかったし。次は何にしようかなあ？おでんもそろそろ作りたくなりますね。最近は腰の調子はいかがですか？あまり無理はされませんように・・・
2007/10/22(月) 午前 0:11
秋から冬にかけて、腰やヒザに爆弾を抱える人間にとっては要注意の季節です。ここは、甘んじて旦那さんの言葉を聞き流し、無茶は避けましょう。畑だって、ホラ、繰り返し耕作続けると連作障害とかも出るし。
2007/10/22(月) 午前 2:23
いも煮いいですねぇ〜〜
大分の『いも煮』って何味ですか？
こっちだと豚肉or牛肉？ 醤油仕立てor味噌仕立てで論争になったりします。
特に山形県出身者がいると結構盛り上がります (;^_^A
2007/10/22(月) 午前 8:01
サトイモ 好きだけれど、さわると手がかゆくなるので、さわれません。いつも むいた物を買っています。本当は 土つきのほうがおいしいのですけれどね。グラタン食べたいです。
2007/10/22(月) 午前 11:48 [ - ]
掘りたての里芋でグラタン美味しそうですね〜ジャガイモではつくりますが里芋はまだ挑戦したことがありません。ぜひやってみます〜
2007/10/22(月) 午後 5:17 [ mik*ty*ove6* ]
とむとさん、おでんもいいですねえ！里芋料理はレパートリーが少なくって・・・腰はいまのところダマシダマシってかんじです。
2007/10/22(月) 午後 7:00
サクラさん、だんなサンの言葉にムカついてまんまとその手にのってしまった、という気がいたします・・・。
2007/10/22(月) 午後 7:01
mocoさん、本場の芋煮を食べたことがないので、ついこちらの郷土料理の「だんご汁」っぽくなってしまいます。山形出身の方を一名 こちらへ派遣してくださいまし。
2007/10/22(月) 午後 7:03
りかままさん、そういえばかゆくなる時もあるなあ。そうでないときのほうが多いけど・・。里芋は「赤芽」がおいしいです。
2007/10/22(月) 午後 7:04
mikityさん、以前も記事にしたけど、里芋はとろっとして、牛乳とも相性がいいので、けっこう美味しいです。試してみてね♪
2007/10/22(月) 午後 7:05