evisの空気

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最近色々なブログを見ていると、【神座ラーメン】の名がいたるところに出てきます。
おがじんさん・abroadさん・alfa75twinsparkさんなどのように、
「美味しいですよ〜。」と勧めてくれる方も多い。。。(勝手に勧められてると思ってるw。。)
ここまで言われると行かないとですよね。

【神座ラーメン】渋谷店 (http://www.kamukura.co.jp/index2.html
行って来ました〜。。

入り口の券売機はすごい沢山の種類のボタン。目がチカチカ。。。
入ったとたん、「ぃらっしゃ〜い」レイアウトといい回転寿司に来た気分になった。
今回注文したのは、「ネギラーメン麺かため+煮玉子」。
1回目はわからなくても2回・3回と食べるうちにハマル味らしい。
テーブルに辛子ニラ(?)が置いてあるのが珍しい。

大きいどんぶりが来た時は、(先日のラーメンの倍だっ!これは!!)と驚きました。
ネギが別盛なのもうれしい。。。白菜が入ってる。。。。
まずスープを飲んでみる。。。美味しい肉うどんの汁に似てます。。。
美味しいですよ。。色が薄くてダシが濃い。大阪のうどんみたいです。

意外なことに、あまり前評判で聞かなかった麺が美味しいのを感じました。
細めの黄色のストレート麺でコシがある。
甘いスープの邪魔にならないという感じです。

「ネギラーメン」に入っている肉はチャーシューというより薄めの肉が沢山は言ってました。(美味しいですが。。)
もしかしたらチャーシューメンに入ってるものと違うのかもしれません。
食べてみたいですが、チャーシューメンはいったいどれだけのボリュームなのだろうと想像するとこわいです。。。。

ニラと辛子味噌を入れたら更に複雑な味になり私好みになりました。。。
美味しく、大きくw、身体に優しそうなラーメンでした。
ここにしかない味わいが【ハマル】ファンを作っているのだとしみじみ感じました。
また食べたいです。。。。

「食(ラーメン)」書庫の記事一覧

閉じる コメント(51)

玉川っ子さんがトンコツすきとは。。。大変うれしいお言葉です。。。

2005/5/29(日) 午前 1:23 mak*ie*

カズさん、行ったつもりで楽しんでってください^^。

2005/5/29(日) 午前 1:24 mak*ie*

リビエールさんは実は相当色々美味しいところに出没されているようですね。^^。こういうところでホット美味しいものが食べれる時間があると幸せですね。。

2005/5/29(日) 午前 1:27 mak*ie*

abroadさん、やっと行けましたよ〜。みりんは入っているのでは。。。?

2005/5/29(日) 午前 1:31 mak*ie*

みやみやさん、独特の味楽しみました。でもまだまだ周りの方に言わせるとはまり具合が足りないらしい。また行って試してみます。

2005/5/29(日) 午前 1:33 mak*ie*

Noriさん、想像よりずっと美味しかったですよ。。。 次回は少チャーシュー麺+ネギ+煮玉子に挑戦してみます。 (肉とチャーシューが違うらしいので)

2005/5/29(日) 午前 1:38 mak*ie*

Oyajiさん、2度3度といってハマッテ見ましょうか(笑)おがじんさんのように。。。。

2005/5/29(日) 午前 1:42 mak*ie*

RofHさん、絵的には行こうっていう気にはトンコツほどには沸かないですよね。一度行った人は口の中が違うみたいですよ。。。 チャーシューは私の食べたラーメンには入っていなかった(らしい?)です

2005/5/29(日) 午前 1:46 mak*ie*

昔大阪で食べましたが、東北人の口には合わなかった〜(ノ◇≦。) あのあま〜いスープとラーメンの麺て合うんですかね!? というか大阪は中華も何もかも甘くてびっくりしました。きっと関西の方が東北に来ると「何もかもしょっぱい」と思うんでしょうね_(^^;)ゞ

2005/5/29(日) 午前 8:42 [ yuko ]

yuharuhiroさん、そういう違いってありますね。関西の人で東京のうどんがダメっていう人多いですものね。。。。

2005/5/29(日) 午前 9:46 mak*ie*

すっかり関西に慣れ親しんでしまった、東北人のおがじんです。。。かむくらのラーメン関西風うどんだしを思い出しますね〜。わたしでも、久しぶりに東京でそば食べたら、しょうゆのあまりの濃さに、しょっぱい〜って思ってしまいました!

2005/5/29(日) 午後 11:02 [ oga*i*61 ]

おがじんさん、そうみたいです。うちの主人も大阪人なのですが、最初はなっとうダメ。味噌汁ダシ多めのミソ薄めなど、大変でした。 今ではすっかり変わってます。

2005/5/30(月) 午前 0:58 mak*ie*

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evisさんトラバありがとうございます。渋谷『神座』前の行列を見るとわかりあえる人たちがこんなにいる〜とうれしくなります。うちの関西人の彼は最初から納豆OKで驚かされました〜。

2005/5/30(月) 午後 0:27 [ dre*m_*h*tcher2*02 ]

神座ラーメンって東京にもあったんだなんて知らなかったぁ。でもHP見たら僕の行ったことのある道頓堀店と新宿歌舞伎町店の雰囲気えらい違いだなぁ。

2005/5/30(月) 午後 10:06 Hiroshi&Maki

dreamさん、ここはすごい人気ですね。ハマッテイル人がこんなにいるとは。。。うーん。

2005/5/31(火) 午前 1:11 mak*ie*

Hiroshiさん、お店によって違うみたいですね。。。味はどうなのでしょう。。

2005/5/31(火) 午前 1:12 mak*ie*

道頓堀店の前を通っただけで食べれてません(T_T)その時は他で食事したばかりで胃袋に空きスペースがなく、泣く泣く断念!美味しそうですね〜

2005/6/1(水) 午前 0:02 m_s_k_z

MSKZさん、トンコツ好きの方がと賛否両論あるようです。一度食べてみてください。

2005/6/1(水) 午前 1:37 mak*ie*

私は大阪の彼氏と遠距離恋愛中ですがデートで大阪に行く時は必ず食べて帰ります
おいしいですサッパリスープに煮卵トッピングします
行って後悔はしない店だと思いますスープもアツアツですよヤケドしちゃうくらいぬるいラーメンはおいしくないですけど…ここは違います

2010/3/29(月) 午後 1:49 [ ベリコ ]

大阪離れて数年…神座ラーメン懐かしいな。サッパリしてて癖になりますよね。

2010/3/29(月) 午後 1:55 [ bb ]

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