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昨年のこと。モツ鍋で有名な【蟻月】の前の古いクリーニング屋さんがいつの間にかとってもかわいいカフェに変わっていました。 【歩粉】 恵比寿1丁目 【歩粉】は、関西のいろいろなお店でお菓子を作り、上京後はナチュラルハーモニー江田店にて、オーガニック素材でのケーキをづくりを担当していた菓子職人の磯谷 仁美さんが2005年よりスタートしたお菓子のブランドです。 そして昨年カフェがOPENしたのです。 ここの暖かいスコーンにホィップクリームをたっぷりとのせて食べる時間は、まさにほっこり? 通信販売でも人気のお菓子だけを買いに来るお客様も多いようです。 白い手作り感の残る内装とアンティークの小物。木のぬくもりのテーブルとイス。
お店を作った方の思い入れが伝わってきます。 その日一緒だった彫刻家である友人はお店の方に、置いてあるインテリアをどうやってそろえたのかを興味深く聞いていました。素材に興味があったのでしょう。。。 居心地が良すぎて本当に長い時間居すぎました。 |
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まだ外は寒さが残るので素敵なインテリアに囲まれてほっこりスコーンでお茶するのはいいですね^^。
2007/3/17(土) 午後 4:13
クリーニング屋さん⇒カフェってすっごい大変化ですねぇ。利用者にとってクリーニングも大事だけど優雅にくつろぐひと時も大切だしねぇ。紅茶とスコーンと、大好きな本でも読んで長居してみたいねぇ♡
2007/3/18(日) 午後 8:33
スコーンってまだ食べた事ないの〜(^^ゞ たべてみたいな!(*^_^*)
2007/3/21(水) 午後 3:08
mskzさん、お仕事もかねてのお茶だったので画像がないのが残念ですが、インテリアがとてもかわいらしかったです。
2007/3/25(日) 午前 11:17
Hiroshiさん、最近お茶でゆっくりってなかなかできなかったのでよい時間でした。
2007/3/25(日) 午前 11:24
いちごさん、スコーンていざ食べようとすると、ないものですよね。カリフォルニアにはお菓子でも美味しいものがたくさんあるからスコーンではあっさり しすぎかも。。。
2007/3/25(日) 午前 11:30
今、Makiちゃんが急に洗濯を始め....なに飲む?って。ココア入れてくれるみたいです。しばらくココア飲みながらブログです^^)なんか久々にのんびりな日曜日です。
2007/3/25(日) 午後 2:52
Hiroshiさん、のんびりな休日もよいものですよね^^。今我々は久しぶりに美味しいフレンチを食べてきましたが、相変わらず雰囲気を壊してしまいそうで写真を撮ることができませんでした。また気が向いたら記事にしてみようかと思います。
2007/3/25(日) 午後 9:18
歩粉は行って見たいと思っていたお店なの。プレート1.2を食べれるように、お腹を空かせて行って見ようと思っています!
2007/3/29(木) 午後 9:19