ともだちの家で食べるミャンマー料理！【びるまの竪琴】恵比寿

恵比寿にお勤めの方のブログを読むとここのランチの記事をよく目にします。

【びるまの竪琴】　恵比寿2丁目

実は自宅からかなり近いミャンマー料理店です。月に3回〜4回、夕食を作る元気がないときに行きます。
ミャンマーの神棚やタペストリーが飾られてあり本格的なミャンマー料理なのですが、毎日通う常連さんがカウンターでテレビを見ながらサッカーの話をしている様子は、まさに「ともだちの家で食べるミャンマー料理」なのです。

脂が少なめの牛や鶏のサテーや野菜をふんだんに使ったお料理はとても身体に優しく感じます。ビーフンやバッタイ（太い麺）の焼きそばやチキンココナッツヌードル、シーフードレッドカレーもおすすめ。
ランチよりも夜の方がさらに具をたくさん入れているそうです。

5月の第2週にNHKのBSでこちらのお店が特集されるそうです。
この日は特別にその番組で使ったミャンマー産手長エビを食べることができました。
ミャンマー産手長エビはエビのコクがとても感じられ、、、美味しかった〜！！

ミャンマー料理は一度も食べた事がないので、どんな味なのかも想像も付きませんが、こうしたまだ食べた事のない世界の食にもっと触れたい（食べたい）と思う今日この頃・・w

[tap*525]

まだランチしか行った事ないんですが、先日ここのお茶を少々売ってもらいました、これまた身体に優しい感じです。

ミャンマー料理ってトライした事ないですね。どっちかというとタイ料理っぽいのですか？辛いの？

ミャンマー料理って食べたことがありません。興味津々！！気軽に行けるお店って大好きです。サンダルひっけかて、ただいまーみたいな気持ち。

サッカー見ながら食せるってのがいいですね＾＾

ご無沙汰してます<m(__)m>奇遇ですね〜、GW中に実は行ってました(笑)美味しかったですし、デリバリーもしてくれるのは嬉しいですね。記事トラバしま〜す

mskzさん、タイ料理などのスパイシーな味が好きな方は良いと思いますよ＾＾。

tap2525さん、こちらのお茶も美味しいですよね。食後に必ずこのお茶を出してくれるのでとても落ち着きます。私はランチは食べたことがないのですが、よく恵比寿ランチ関連のブログで目にします。メニューの中でもチキンとアボガドのチャパティロールや蒸し鶏胸肉とカシューナッツ入りチリライスなどが大好き。結構行っていますよ。

いちごさん、何でもあるカリフォルニアだから探せばあるのでしょうね＾＾。私も近所になければ入らなかったかもしれません。確かにタイ料理からナンプラーや味付けに魚くささを取ったかんじかしら。。。

りしゃちゃん、買い物袋ぶら下げて行っちゃいます！w

こけまろさん、小さいテレビですけどね＾＾。

oyajiさん、ご無沙汰です。デリバリーも嬉しいですよね。トラバ遅れてごめんなさい！