食（看板のない店）

看板のない店①-2【い志井】のお料理は癖になる味！！

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ドアの小さい入りにくいお店なのですが、発見以来は何度も足を運んでいるお店

【い志井】恵比寿一丁目　（http://www.ebisu-ishii.com/）

美味しいモツの食べられるお店です。
初めての来た人にはコース料理を勧められます（３1５０円～）。
どれもバランスの取れているコースで美味しい。
最初に出てくるセンマイ・ガツ・子袋などのお刺身などは癖になる味で、
アラカルトで注文するようになってもコレだけは毎回注文するほどです。

まずはい志井ビールで乾杯の後、今回はコラーゲン寄せやハラミのお刺身、ラム串などのお勧めを注文。
ハラミはたまたまその日に良いところが入り特別に出してくれました。口の中でとろけるようです。ラムもまったく臭みを感じさせません。
そしてここのオリジナル豆乳かきまわしご飯を必ず食べます。

入りにくいと思うのは最初だけ、駅からも近くサービス満点。
大好きなお店です！！

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看板のない店④【Ikra】恵比寿は素敵な隠れ家ダイニング！！

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美味しいもの情報満載ブログOyajiOLさん（http://blogs.yahoo.co.jp/nkzwyssh）おすすめの
【Ikra】恵比寿　（http://www.ikra.jp/ikura_main/index.html）
に昔の仕事仲間と行ってまいりました。

入り口がオートロックになっている建物のルームNO.を押して入ると、
外からは想像も出来ない広く素晴らしい空間が！！
そしてウェルカムシャンペンが出てきます。乾杯をした後お食事です。

生牡蠣・鴨・温野菜・白身魚のカルパッチョ・ウニといくらのクリームパスタ・イカ墨のペスカトーレ等、全て美味しい！！
（仕事関係の友人なので写真を撮る事が出来なかった事が残念！！）
こちらのビルはこのような隠れ家ダイニングが他にも入っているらしく、
オーナーの知り合いだけのダイニング等もあるそうです。

ここもブログをしていなければ行けなかったですね。
一緒に行った仲間も本当に喜んでいました。

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看板のない店③【なすび亭】

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ここは本当におすすめのお店です。
雑誌にも何度か採り上げられてはいますが。
【新橋商店街】の真ん中にあります。

最近は基本の和食のおまかせコース料理5000yenですが、
量や好みも聞いてくれます。
煮こごりや季節の炊き込みご飯。
洗練されたお料理なのに気取っていない。
最近話題の【賛否両論】（また書きますね）ともお知り合いとか。

ランチもありますので、美味しい和食を食べたい方はぜひ。。

http://www.delicious.ne.jp/html/toku02/kiji02/kiji02_0209_14.htm
http://chibida.jugem.cc/?eid=106
http://www.hanako-net.com/omise/detail.jsp?id=60809702

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看板のない店②【魚のほね】

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空いている日も少ない店【魚のほね】

ふとした偶然から見つけてしまった。
普通なら絶対わからないと思います。
恵比寿にある【○○○○や】の二階なんですが、
建物の裏から入るんです。
前には目黒にあったらしく。ここを探す方々多いらしい。

恐る恐る入ると、ご主人1人。お客様3人（TV局関係みたい）。
ご主人「どうしてわかったんですか。」・・
　　　「いつもはお電話でご予約なんです。」
　　　「今日はお客さんいますので、いいですよ。おまかせ5000円ですが。」

内装は和風沖縄風アジアンテイスト。ソファと低いテーブルで食べる。
料理も和風なんですが、オリジナルな感じです。美味しかったですよ。

最後に名刺にはご主人の氏名とお店のTEL.　
そして携帯TEL.

記事が抽象的になってしまい、ごめんなさい。
でも、下記の記事を見ていただければ納得していただけると思います。

http://www.hatena.ne.jp/1093402628

http://www.asahi-net.or.jp/~HM2M-UCGS/japanese.htm

　　　とりあえずこんな感じで。。。

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看板のない店①【い志井】

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新橋商店街には看板のない店が多い。
今日行った【い志井】も営業しているのかorしていないのか。。
ガラッ・・。「いらっしゃいませ！！」元気のいい声でお出迎え。
ここまで気持ちよく出迎えられると入らずにはいられません。
【い志井】は中野で創業し、今は調布が本店とのこと。
恵比寿店は、去年（2004年）9月からとのことです。
初めての方は4つあるコース料理がおすすめです。
連れは桜コース5,250yen（ちょっと違ったかも）、私は店員さんの「明日の朝はツルツルですよー」
の言葉につられ、コラーゲンコース3750yen。
会社の私の下にいた同じ名前の「石井君」を思い出した。（ごめんなさい）
石井君は毎日コラーゲンをたべてそうに色白でツヤツヤしている。
コラーゲンの煮こごりやコラーゲンスープ。
かき混ぜごはんという、豆乳のまぜおじやは超おいしい。
大満足でした。
1番お得な恵比寿コースでもOKだと思う。
恵比寿駅から4分くらい。お好み焼き【たこ】の前あたりです！！

http://www.ebisu-ishii.com

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