三百年の伝統の味！絶品、鯖寿司【 米吾 吾左衛門鮓 】鳥取 米子

三百年の歴史を引き継ぐ伝統の味、山陰名物！鳥取米子の押し寿司「米屋吾左衛門鮓」
「米吾」の始まりは、江戸時代の廻船問屋、当時の屋号は「米屋」
米子の良質な米などを関西や九州方面に出荷して鳥取藩を振興していたが五代目・米屋五左衛門とその妻女が
航海の安全を祈願して、船子たちのために鮓飯に鯖をのせた弁当を振る舞ったのが『吾左衛門鮓』の誕生
鮮度を保つためにマイナス60度で急速凍結し、出荷する前に解凍する特許製法「熟成解凍」が美味さの秘密
老若男女問わず、ファンが多い
創業：1902（明治35）年
営業：9:00〜18:00
定休日：年中無休
取り扱い店＜山陰＞米吾本社(米子駅前）、JR西日本米子駅・松江駅・倉吉駅、とっとり花回廊、
　　　　　　　　　高島屋（米子店）、お菓子の壽城、天満屋(米子店）
　　　　　　　＜空港＞米子空港・鳥取空港・出雲空港・羽田空港
　　　　　　　＜東京＞日本橋三越本店・銀座三越、ザ・ガーデン自由が丘（上野店・池袋店）
　　　　　　　　　　　東京駅（グランスタ駅弁屋極Ｂ１・駅弁屋旨囲門１F中央通路）・新宿駅
JR山陰線「米子」駅改札隣にて、「大山そば」と共に食べることが出来る

お土産で購入、" 鯖鮓 " 山陰の味！

丁寧なラッピングを外し‥‥

鯖・昆布・酢飯の割合が絶妙！

JR米子駅で手軽に食べれる「大山そば」と「鯖鮓」
地元の蕎麦粉を使った「大山蕎麦」ウマし！

バスは勿論、［ゲゲゲの鬼太郎］

ごちそうさま

[旅人びび]

美味しそいだなあ このバスにも乗りたいなあ

バスの中は‥‥‥

鬼太郎関連のキャラクターがたくさん
シートには、鬼太郎・猫娘たち
天井には、一反もめん

などなど