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横浜・上大岡の老舗焼鳥店【 炭焼 鳥桂 】 備長炭を使った焼き鳥・焼きトンを堪能出来る 新鮮なネタに秘伝のタレをつけ、マスターが備長炭で丁寧に焼く 季節の野菜・朝取れの魚貝も美味い 上大岡駅東口より西側に移転して早十余年、人気爆発！店舗拡張・増殖中 創業：昭和47年(1972） 営業：16:30〜0:00 休日：不定休 至近駅：京浜急行線・横浜市営地下鉄「上大岡」駅 カウンター・テーブル席・離れの個室あり 「小腹セット」（焼き鳥７本位とお新香） 「おまかせセット」 「鳥佳セット」（フルコース） 「本日の美味」（旬のとれたて魚介の備長炭焼・刺身） 気さくなご主人の" 焼き "へのこだわり が肝！ 懐かしのマスター母君が作る「お新香」健在 日本酒・本格焼酎・ワインなど酒の種類も豊富 Take Out 可、 推奨！ 大岡川沿に鳥佳2号店【 炭火焼鳥 一火 】 金沢文庫に鳥佳3号店【 焼鳥・地魚 大洋 】‥‥‥ 現在5号店まである 指令が下り、土産を注文「鳥ねぎ」と「トマト巻」を沢山
待つ間のひととき、男は黙って「★サッポロ黒生」 今日もマスターの腕が冴える 必ず食べたい「レバ塩焼」 絶妙な焼き加減 続いて「レバたれ焼」 美味しいですね お土産が鳥系なので、 今宵、店では豚で攻めるの「トン漬け」 「シロ」 シロコロ部、旨味が詰まっているヤツ うひゃ！ 皮ごと炭火焼した「そら豆」 ツヤツヤ美味しさが塩で引き立つ マスターのご厚意に感謝 ごちそうさまでした |
青灯絵巻
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美味しいとんかつ【 とんかつ勝 追浜本店 】ミオカ６F 厳選した平牧三元豚を使用「厚切りロース」ニンニク入り「スタミナかつ定食」が美味 「ミシュランガイド 横浜・川崎・湘南 2015年版」に掲載 創業：昭和43年（1968）、上大岡店は平成22年（2010）4月open 営業時間＝11:00〜23:30(LO22:00) 定休日：無休 至近駅：京浜急行本戦「追浜」駅より雨に濡れずに行ける 本店で食べられる「刺身」はない 定食：ご飯・キャベツ・味噌汁はお代わり可！ とんかつに、エビフライを付けられる 本店は、横須賀・追浜にある ホリデー数量限定ランチメニュー、
急須は鉄器製にて‥‥ 卓上レモンが、相も変わらず素敵 何やら整いました「しょうが焼き定食」 “肉の旨味が違います！”とな‥‥‥とな！ うん！これは良い「しょうが焼き」 どうですか、これ美味しいね ごちそうさま |
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“大人の駄菓子屋 ”がコンセプト【 国民酒場 あさひや じぃえんとるまん 】 カウンター立ち呑みスペース 安価で豊富なメニュー、正に “大人の駄菓子屋 ”感覚 京浜急行線・横浜市営地下鉄線「上大岡」駅より至近 鎌倉街道を挟んだ商業施設【camio】1F、旧さかえ通り側 縄のれんに、赤提灯が目印 営業：10:00〜22:00 他に、横浜市内【新杉田店】【桜木町店】【二俣川店】【三ツ境店】【天王町店】を確認 注意事項“ここは紳士、淑女の社交の場です。周りの人に迷惑となるような大声での談笑はお止めください！！”との張紙あれど、静かに杯を傾けたい方には不向き（2018年4月現在） なかなか、ツマミの種類も豊富
注文は「豆乳割」に 「まぐろ上刺身」と「煮込み」 実は結構好きな「豆乳割」 今日は「まぐろ上刺身」に間に合った 「冷や奴」に七味をパラリとかけて「豆乳割」！ お世話さま |
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“大人の駄菓子屋 ”がコンセプト【 国民酒場 あさひや じぃえんとるまん 】 カウンター立ち呑みスペース 安価で豊富なメニュー、正に “大人の駄菓子屋 ”感覚 京浜急行線・横浜市営地下鉄線「上大岡」駅より至近 鎌倉街道を挟んだ商業施設【camio】1F、旧さかえ通り側 縄のれんに、赤提灯が目印 営業：10:00〜22:00 他に、横浜市内【新杉田店】【桜木町店】【二俣川店】【三ツ境店】【天王町店】を確認 注意事項“ここは紳士、淑女の社交の場です。周りの人に迷惑となるような大声での談笑はお止めください！！”との張紙あれど、静かに杯を傾けたい方には不向き（2018年4月現在） 先ずは「ホッピーセット（黒）」で！
注文は「まぐろ刺身」と「煮込み」 ‥‥‥「まぐろ刺身」 ‥‥‥「煮込み」 本日も、店内マシンガントーク！ こんなに客が喋っている立ち呑み屋も珍しい 「冷や奴」がウマい季節到来 「メンチカツ」が、“チン”と出来た 「トマトマリネ」でさっぱりシメル！ お世話さま 赤い電車に乗って、横須賀方面へ |
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豚の各種パーツ（頭・耳・舌・胃・足・尾）をオリジナルの味付調理で提供する老舗酒場 横浜 狸小路【 豚の味珍 】まるで映画のセットのような 横浜 狸小路【 豚の味珍 】 横浜駅からスグ、17店が軒を連ねる【狸小路】昭和30年代誕生、当時と変わらぬ趣 豚足一筋60年、豚のパーツを醤油味ベースで軟らかく煮込んだコラーゲンたっぷりなスタミナ料理 創業：昭和31年（1956） 営業：16:30〜22:30 定休日：日曜祭日 至近駅：JR・市営地下鉄・私鉄各線「横浜」駅、北口・西口から 「狸小路」内に本店・新店有り、各1F・2Fと雰囲気及び馴染み客・客層が異なる 豚の各パーツ珍味類は、頭・舌・足・耳・胃・尾を 三日間かけた仕込み、醤油ベースの秘伝の和風タレで、じっくりと煮込んである 香辛料は使用しない 他に、牛スジ・牛煮込・馬刺・辣白菜・くらげサラダ・皮蛋・腐乳が有る 豚のパーツは、各自で調合するタレにて食す 多めの「練辛し」「おろしニンニク」「辣油」を「酢」で溶き、好みで「醤油」少々 投入順序を間違えるとダマになってしまうので注意、これポイント！ 酒は、「紹興酒」や「ヤカン」と称される奇妙奇天烈な形状の容器で注がれる焼酎が合う 本店・新店共、2階の急階段は“酔い加減”のバロメーター！ 豚の各種パーツ、TakeOut 可能！真空パックで全国発送可能 支店2Fカウンター “豚パーツ” 数々のメニュー 飲物メニュー 卓上長無料でタレを作る！辛子多めが良し 通称「ヤカン」：宝焼酎 + 杏風味シロップ割り 豚のパーツには、濃い目のアルコールがバッチリと合う ゼラチン質たっぷり、「猪尾（尻尾）」やわらかい 何頭分の尻尾だろうか？ 帰り際、注意の急階段！（ブレて見えたら要注意） 本日はチョイ呑み故、全然桶 ごちそうさま 大型連休、4月27日〜5月6日は、横浜港に計７隻のクルーズ船が相次いで寄港するらしい
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