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由布院MURATAのやっているレストラン”アルテジオ”の親子丼のことを雑誌で知ったので行ってきました。美術館と同じ建物の中にあるお洒落なレストランです。ガラス張りの外は新緑が、、美しい＾＾。ランチコースは3000円からありますが、迷わず”豊のしゃもと久住高原卵の親子丼”を注文！う〜〜旨い！！鶏肉だけではなく、レバーや砂肝も入ってる。卵もまろやか〜でとろけそうです。巷の親子丼は甘すぎたりするのが多いですが、とても上品なお味です。横の小皿にMURATA自家製の”梅おかか”ちょこっとw付いてます。これを親子丼に薬味として入れても美味。これは店内のショップでも売ってます（840円）。白いご飯と食べると美味しそうです〜〜＾＾。親子丼は１日15食限定。1300円也。レストランのハイソな雰囲気とスタッフの行き届いたサービス！このお値段はリーズナブルですぞ！ |
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お久しぶりで〜す。
うぉー旨そう〜！親子丼大好きです。軍鶏と久住卵のハーモニー味わって見たいです。
私も湯布院散策頑張ります。
2008/6/21(土) 午後 5:56 [ つねきち ]
うわ〜美味しそう♪
お洒落なお店ですね。
美術館で芸術に浸った後、美味しい親子丼を頂けるって最高ですね〜＾＾
2008/6/22(日) 午前 0:35