SOSAKUYA Guest House & HitoShio

ストロベリー☆ケーキ

　　　　　極上のスポンジに。。。

　　　　　「これでもかーーーー！！」

　　　　　と、

　　　　　イチゴをトッピングしたケーキです（笑）

　　　　　ホワイトチョコレート＆ミルクのクリームソースを

　　　　　とろ〜りとかけて^^

　　　　　＊スポンジのみのご予約も承ります。
　　　　　　市販のものより断然美味しいです！

　　　　　◆◇◆◇◆

　　　　　Ｙさんに聞きたい事があって、深夜メールを送る

　　　　　「起きてる〜？」

　　　　　寝てたら返信も無いけど

　　　　　起きてたらいきなり電話がかかってくる（笑）

　　　　　しかも深夜の為、二人とも異様なテンション^^

　　　　　

　　　　　Ｙさん、私も偉いけどあなたも偉いし凄いよ！

　　　　　んー楽しくなって来た〜♪

　　　　　頑張ろうね〜♪

　　　　　

　　　　　

いちごシフォン♡

　　　　　あま〜〜〜い香りが漂ってきそうな

　　　　　優しいピンク色♡

　　　　　春の香りに、フレッシュクリームを添えて。。。

　　　　　昼下がりのティータイムに。。。

　　　　　Ｙさんとの電話

　　　　　私「そろそろお菓子記事書きたいんだよね〜」

　　　　　Ｙ「そうね〜^^」

　　　　　私「春だったらこれ！ってケーキある？」

　　　　　Ｙ「そりゃあーた！春と言ったら'いちごシフォン'でしょ★」

　　　　　私「そっか〜。それはそうと、、ボ○トのケーキ試作できた？」

　　　　　Ｙ「あーあれは未だだね」

　　　　　（私のあり得んネーミングに無反応で会話は流れる。。）

　　　　　私「この名前、、多分、、値札にそう書いたらそう見えるだろうね」（笑）

　　　　　Ｙ「デコレーション前はそのままやもんね〜」

　　　　　　　＊○の中がなんなのかは・・・当日までお楽しみ♪

　　　　　　　　あ、それから
　　　　　　　　決して「ボンド」でも「ボート」でもありませんので^^

　　　　　と言う事で

　　　　　本日、Ｙさんが新作を持って来てくれるー♪

　　　　　ミサワ展・打ち合わせと

　　　　　写真撮りと、試食を兼ねた雑談会（笑）

　　　　　楽しみ〜★

　　　　　おやすみ〜〜★

　　　　　

デコレーション★シフォンケーキ

　　　　　いつものテンションより、若干高めの電話

　　　　　Ｙさん「一緒にカットして、わーーーーって言いたいのーーー！」

　　　　　相変わらずの元気な声で嬉しくて

　　　　　私　　「良いよ〜楽しみに待ってるね〜〜♪」

　　　　　約束の時間からＹさん時間に直して（←毎回思わぬハプニングで遅れる人）

　　　　　待つ事２時間（笑）

　　
　　　　　私　　「久々の試食〜♪嬉しい〜〜♪」

　　　　　　　　「これ、何味？」

　　　　　Ｙさん「ムフフフ・・・」

　　　　　私　　「怖ぇーよ、その笑い」（笑）

　　　　　
　　　　　珈琲入れて、カットすると

　　　　　画像のように二層になってる！♪

　　　　　私　　「キレーイ！！！しかも良い香り〜〜〜♪」

　　　　　Ｙさん「やろ〜？これ可愛いよね〜」（←可愛いモノが好き）

　　　　　私　　「うん！これ、ヒットやね！ポチクッキー以来の興奮状態！」

　　　　　Ｙさん「嬉しい〜♪」（←ラブリーな声で）

　　　　　上のモノは、紅茶シフォン＋イチゴシフォン

　　　　　紅茶の香りと・・・イチゴの香りとで・・・

　　　　　フレーバーティーを楽しんでるときみたいに心地良い。。

　　　　　でも、１つで２つの味が楽しめるなんて〜❤

　　　　　やっぱり嬉しいですよね(^^)

　　　　　来週からの展示会では味のバリエーションも増やして

　　　　　たーーーーくさん作る予定なので（多分）

　　　　　皆さんも楽しみにしてて下さいね♪

　　　　　欲しい人は、ポチ！！

　　　　　◆余談
　　　　　Ｙさん「ね、名前何にしようか？」
　　　　　私　　「んー、、、お得だから得シフォン？」
　　　　　Ｙさん「ちがうな〜そんなんいやや〜」
　　　　　私　　「じゃ、ケチシフォン！」
　　　　　Ｙさん「なんでやねん！！怒」
　　　　　私　　「ごめんごめん、やっぱ分かりやすいのが良いよね。」
　　　　　Ｙさん「そうやね〜けど、カワイイのにしてね」
　　　　　　しばし沈黙
　　　　　私　　「デコレーションしてないのにデコレーションしたみたいになってるから・・」
　　　　　Ｙさん「うん。なになに？」
　　　　　私　　「デコレーションシフォン！」
　　　　　Ｙさん「そのまんまやん（笑）」
　　　　　
　　　　　ちゅー事で、決定ー★

クリスマス・レアチーズ★

　　　　　チーズケーキ大好きなＹさんが

　　　　　時々・・ムショーーーーに食べたくなるレアチーズ^^;

　　　　　スフレチーズも

　　　　　ベイクドチーズも

　　　　　（チーズとは違うけど）

　　　　　ふわふわスポンジも

　　　　　サクサクワッフルも

　　　　　とろけるティラミスも

　　　　　そうかと思うと

　　　　　（ケーキじゃないけど）

　　　　　ガッツリ系で、グリーンカレーとかフランスパンまで

　　　　　時々・・ムショーーーーに食べたくなるんだとか（笑）

　
　　　　　

　　　　　別件で整理してて見つけた

　　　　　画像のレアチーズは・・・

　　　　　クリスマス用にデコレーションされてて

　　　　　とってもキュート❤

　　　　　しかも美味しそう〜♪

　　　　　なんだけど、、

　　　　　配達＆撮影のみで、私の口には入らなかったっす（爆）

　　　　　

マーブルチーズケーキ

　　　　　さっぱりチーズがくせになる（はずの）

　　　　　可愛い〜サイズのケーキです^^

　　　　　チーズケーキ＆シフォンケーキ

　　　　　と言えばＹさん！！！

　　　　　ってくらいに美味しい♪

　　　　　ダイナミックな本人からは想像できないくらいに（←ごめんＹさん）

　　　　　繊細な生地。。

　　　　　珈琲と共に。。。

　　　　　香りの良い紅茶と共に。。。

　　　　　まったりしたい時用に。。良いかも♪

　　　　　欲を言うなら、ホールごと食べてみたい！！

　　　　　そしてもっと欲を言うなら、、、

　　　　　写真撮るだけじゃなくって

　　　　　撮った後、食べたかったよーーー（←お預けだった人・・笑）