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楽しい笑い声が聞こえてきそうな・・そんな焼き菓子作りをしています。
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ふ〜んわりケーキ

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     クマさんケーキの試食用

     
     Yさんちから帰って・・の〜んびり食べようと思い

     一口サイズにカットする


     パクリ




     もう一回




     パクリ




     うぉーーーーーー(←驚いてます、、笑)



     超―――美味しい――――!!!!!






     と言う事で撮ったのが、上の画像です(^^)

     表面のキメが揃ってるの、分かります?

     キレイな生地。。。


     

     *でも、、、写ってない所、かじってますっ!
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     Yさんが、クリスマス展用に試作した  

     「クマさんケーキ」です

     爽やかな甘さの生地は、どんなデコレーションにも合いそう!


     画像右は、チョコレートでコーティングしたモノ

     
     *左はプレーン生地。そして・・真中が私の味見用(笑)


     


     焼けたと同時に連絡が入り、

     ちょっと離れたYさんちへ・・写真撮りに行く。。



     私・「おぉ〜〜美味しそうだし可愛いね〜」

     Y・「そうなのよ〜可愛いでしょ〜♪」


     私・「なんかケーキだけじゃ寂しいな、、」

     Y・「そうね〜・・・ちょっと待っててね」


      ゴソゴソと家の中を物色・・・









      そのすきに、、、







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      ↑「わたちが・・・たべちゃおうかちらー、、、、」





     
     *のどちゃんの身長、只今75センチほど。。
      大きさの参考にどうぞ^^;

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     先日の「見て〜〜〜〜〜〜!!」メール

     興奮冷めやらぬYさんが

     デコレーションして持ってきてくれたケーキ^^





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            ↑ ↑
          ホール撮影後、カットして頂く。。





     自分で自慢するだけあって

     最高ーーーー!!!!の出来!

     こんなにキメ細やかで、ふんわりで

     さっぱりしてるケーキ食べるの初めてー!

     やっぱYさんは天才だと思う!

     絶品だった〜〜〜!!

     今までで一番美味しいかもーーーーー!!!








     ・・・Yさん、これくらいで勘弁してくれるかな??(笑)

     
     甘すぎないから後口も良いです(^^)

     胃の弱い私でも(気も弱いけどね)ペロリ!と食べちゃった〜〜♪




     
     次回の試食も楽しみ〜

     あ、そんなこと言ってる場合じゃない!!作業作業!!     

もみの木ケーキ

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     Yさん自慢の焼き菓子の中で

     私が好きなのが、しっとり焼かれたバターケーキ^^



     甘すぎない。

     くどくない。

     朝食代わりになる(←これ、結構重要)



     画像は去年のクリスマスに焼いてくれた もみの木ケーキ

     お城のケーキと違って、

     カットした後、どこを食べるかで喧嘩にならないのも良いかなぁ〜(笑)






   ◆◇◆深夜のメール(ケーキの添付ファイル付き)◆◇◆


      ◆件名「見て〜〜!!!!」の巻◆

     Yさん
       スポンジが超ーーーー最高にキレイに焼けて

        テンションも最高に高いわぁ〜〜〜〜〜〜♪

     私
       凄いね〜^^(←ちょっと聞きたい事があった)

       今電話しても良いかな?

     Yさん
       いいわよぉ〜〜〜〜♪


     普段もテンション高いのに、、この時間に最高潮ってどんなだ、、?

     と、少し怖かったけどTelした(笑)

     *のどちゃんが寝てた為、ひそひそ話で^^;



     Yさん
       「もぉーー私って天才かも!!」

     私 「うん、Yさんのは美味しいもん。天才かもね^^」

       「それ、撮りに行こうかな〜」

     Yさん
       「あ? もう無いよー!もうお客さんに渡したもん」



     なんだ、、、今じゃないのかよ(;一_一)





     
     ん?、、、待てよ・・?




  
     ・・って言う事は・・




     一晩変わらないテンションで過ごしたのか。。。(p_q)

     Yさん、、、、そっちの方がすごいよ(笑)





     ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆



     次回はクリスマスだし

     お菓子が主役!

     そして・・来週は・・・

     試食が出来る!!(嬉しー!特権特権!)


     少しずつオススメお菓子もアップするのでお楽しみに♪







     私はと言うと・・・画像見ながらコーヒー飲んでリフレッシュ!

     さ!がんばって作業だー!

     
 

秋の夜長クッキー

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     お月見団子。。。







     じゃありません(笑)

     アンサンブルの定番クッキー「パフパフ」の

     きなこバージョン^^;

     定番のパフっ。。と、とろける食感とは違い

     これは少しだけサクっ。。とした感じ


     なんかうまく言えないけど美味しいです(説明できない、、)


     だって・・

     美味しいモノは美味しいから美味しいとしか書けないっ!



     Yさん、ごめーん




     独り言。。

     撤収時にこれを一口ずつ食べながら、、眠気と戦って作業したっけ、、




     



     

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