『雫ちゃんの洋風鶏ごぼうロール』を作ったときに買ったカレー粉でもう１品作ってみました。炊飯器 にお任せで失敗なし！です  【材料】（2人分）･･･ピラフはちょっと余るかも！ 米 ２合 しめじ １パック ソーセージ ５本程度 たまねぎ １/２個 にんじん １/２本（ミックスベジタブルでもＯＫ！） ピーマン １個 にんにく １片 コンソメ １個 塩 小１ カレー粉 大２ マヨネーズ 大１ ↓お好みで 卵 ３個 チーズ 適宜 ←とろける細切りタイプがベター 牛乳（または豆乳）大３程度 塩、こしょう 適宜 バター 適宜
� （討論�って、水を目盛より少なめに入れて３０分程度おく。 �◆，靴瓩犬論个鼎�を取って小房に分ける。 �� たまねぎ、ピーマン、にんにくは粗いみじん切りに、にんじんは５ミリ角、 ソーセージは斜めに３等分する。 �ぁ´，鳳�、コンソメ、カレー粉を加えてひと混ぜする。 �ァ，燭泙佑�、にんにく、にんじん、ソーセージ、しめじを�い両紊砲里擦董�端にマヨネーズを のせて普通に炊く。 ��炊き上がったらピーマンを入れてざっくりと混ぜる。 これでカレーピラフの出来上がり！！オムカレーピラフにしたい場合は･･･ �А〕颪鬟椒Ε襪乏笋辰萄�ぜる。 �─´Г傍軻�（豆乳）、塩、こしょう、チーズを入れてざっくりと混ぜる。 �� フライパンにバターを入れて熱し、�┐鮹蹐�、半熟になるまでかきまぜる。 �� ��の火を止め、フライ返しで半分に切ってカレーピラフの上にのせる。 カレーピラフだけでも美味しいけど、トロトロの卵とのコラボレーションも絶品ですよ
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今日の一品(^〜^)
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コメント（29）
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↑携帯で撮ったら画像サイズが小さくなってたぁ  雫ちゃんの『洋風 鶏ごぼうロール 』を作ってみました〜♪ 和風の鶏ごぼうロールはよく見るけど、洋風！ってとこがミソ！ お肉は柔らか、カレーの香りがほんのりとして食欲をそそりますぅ！これはお弁当のおかずにもいいかも。 スープで煮込むときに、冷蔵庫に眠っていたカリフラワーも一緒に入れちゃいました。このスープがとって もおいしいので、カリフラワーがとってもよい付け合せになりました。今度はじゃがいもとかブロッコリー とか･･･いろいろなお野菜を一緒に煮てみようかな！ 切るときにちょっと失敗しちゃったんだけど･･･味は最高！だったよ〜 みなさん、雫ちゃんのレシピを参考にして是非作ってみてくださ〜い！  雫ちゃん、ありがとーー  アッ！トラバお願いしま〜す。
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【材料】 キャベツの葉 ３〜４枚 スライスチーズ ３〜４枚 ハム ３〜４枚 パプリカ １/４個 アボガト １/４個 かいわれ １/２パック マヨネーズ 適宜
� ．�ャベツの葉は芯をそぎ取り、耐熱皿に載せてラップをして、しんなりするまでレンジで加熱する（芯も一緒に）。 �◆．僖廛螢�、アボガトを１センチ程度の細切りにする。 〜パプリカ、アボガドが苦手な方は、にんじん、きゅうり等、何でもＯＫ！〜 �� �，凌弔盧拈擇蠅砲垢襦� �ぁ．�ャベツにマヨネーズを塗る。 �ァ´い縫好薀ぅ好繊璽此▲魯燹↓△鉢�の野菜、かいわれ大根の順にのせる。 �Α．�ャベツの両端を内側に折り曲げて、手前からくるくる巻く（しっかり巻いた方が綺麗）。 �А´ぁ銑Δ鬟�ャベツの枚数分行なう。 �─―侏莨紊�ったロールサラダを適当な大きさに切って盛り付ければ出来上がり♪ 〜 ごまドレ等をかけて食べてもＧＯＯＤです 〜
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ローカロリーでお腹いっぱい！たまには、こんな豆腐料理もいいかも･･･ |
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チョーーー簡単＆満足度１００％の一品です。 |
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