夫と家計簿

クリスマスでもないのに・・・

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今日の夕飯

☆おにぎり
☆お吸い物
☆クリスマスのチキン
☆ポテトサラダ
☆きゅうりの浅漬け

鳥の骨付きもも肉が激安だったので購入。
クリスマスでもないのに、つい作ってしまいました。
朝からたれを作って、もみこんでいたおかげで激ウマっ。
家族五人なのに４本しかなかったので、長女が怒り（１歳のくせに）
結局私のをほとんど食べてしまいました。
お皿にごったがえして入れたので、せっかくならきれいに並べればよかった。


明日からまたいっそがしい毎日がはじまるわぁ。

いまいちな夕飯

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本日の夕飯
☆ごはん
☆スープ
☆魚フライ
☆ポテトとペンネのグラタン
☆きゅうりの浅漬け


グラタンが・・
たくさんあったブロッコリーが痛みかけていたので、一気に消費しちゃろ。。
と思い、ブロッコリーのポタージュにしました。
緑がきれいだったので、ふと思いつきでホワイトソースの代わりにしてグラタンにしたんですが・・・
いまいちの味。何かが足りない。。塩か？
それともポテトとペンネという組み合わせが斬新過ぎた？？
まぁ、作っている時点でだんだん不安にはなってきたんですがね。
な〜んかいまいちすぎて、子供も食べないし、私も箸がすすまない。
創作料理（？）するには私の腕はまだまだのようです。しょぼん。

今日のごはん

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☆チャーハン
☆味噌汁
☆鳥手羽煮物（＋卵と野菜）
☆厚揚げ
☆寒干し大根の漬物

厚揚げはコープのですが、とってもおいしいので、頻繁に頼んでいます。

今日は、長男の入学式だったのですが、朝から大雨でタクシーもつかまらず、
歩いて学校へ・・
夫には、雨女の私のせいにされ、私もそうかも・・と思ってしまい。。
家族全員へとへとになって帰ってきました。
・・が、長男が入学するとは・・はやいもんだわぁ。

さらに、さらに、
先日の隣組組長に続き、バザー委員なるものになってしまった。
今年は、いろいろと忙しい年やわ〜〜。

塩からあげ

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本日の夕飯

なんか、夫に写真をお願いしたら、フキンが一緒に写っちゃってますが。。

☆からあげ
☆野菜サラダ（？切っただけのトマトと卵）
☆かぼちゃの蒸したの
☆アオサとキノコのお味噌汁
☆エビ入り魚のすり身
☆ごはん

から揚げはいつもは醤油とみりんとショウガとニンニクで味付けしますが、
今日は塩麹を使ってみました。とっても味がしみ込んでおいしい〜〜。
塩麹、だんだんなくなってきたので、第二弾を作りたいのですが、
今は麹がすっごく高くて・・ぎりぎりまで様子みて作りたいと思います。
アオサは実家からもらった海藻ですが、海の香りがとってもよくって、おいしい〜。
今日もおいしくいただきました。

明日は、待ちに待ったイケア福岡新宮店のプレオープンです。
気合い入れて参加してきます！！！