映画と株とモルディブの毎日

ノルウェーでまったく雨に降られなかったヽ(・∀・)ノ♪

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2018年2月14日(水) −タスマニアとメルボルンを巡る旅 7日目(6)−

ここ ウェスティンホテル は、 この旅で唯一、プールのあるホテルなので、
ディナー前の身支度を兼ねて、 プールのスパでサウナやシャワーをと思ったんだけど、 たどり着けなくて断念

そんなこんなでちょっと遅れ気味&急ぎ気味にディナーのレストランに向かう。
1区間だけトラムに乗り(トラム無料ってのがマジで便利♪)、 降りたとこからさらにまあまあ歩く。

すると少し落ち着いた路地裏にあるのが、 今夜のレストラン、


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なんかアワードも受賞してる人気のレストランのようで、 行ったら店の外に行列ができてた。
でも大丈夫、 ちゃんと予約してあったんで、 行列を分け入って、 『予約した者ですが・・・』 と言うと、
 『この行列はすべて予約ありだ』 と、カウンターパンチ マジかっ

最後尾に並んで、 5分くらいで案内してもらえた。


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入ってすぐのところは、 けっこう派手なバーカウンターみたいになっていた。
レストランのダイニングはその奥のようで、


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うおっ、 なんじゃコリャ!?
HPを見ると、 まるでシンボルのように この巨大な提灯がドーンとトップに載っている。


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そう、ここは人気のアジアン料理のレストランだ。
そろそろ アジアンテイストの料理が恋しいなぁ〜〜〜と思って設定したのだけど、


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奇しくもこの日は、2月14日・・・
そう、 バレンタインデー なわけだ。

バレンタインにアジア料理なんて食べるか? とナメてたが、 店はほぼ満席の大盛況だし、
メニューも、 この バレンタインコース の一択しかない。

なんだよぉ〜〜〜、 好きなものが食いたいガネ〜〜〜〜


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とりあえずコースの最初に スパークリングワイン が一杯ついてきます。
さっぱり甘くて美味しいけど、 量が少ないなぁ。


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Smoked chicken, betel leaf, green chill, tamarind, kaffir lime
うわっ、 いかにもアジアンリゾートに行くと前菜で出てきそうなのが出てきたな。
葉っぱでクルっと包んでパクリだ。

唐辛子のパンチがすごいっ
コリアンダーとリーフの風味がしっかりで、 鶏肉シコシコだ。
手で巻いて食うならおしぼりがほしいなぁ・・・


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Grilled scallops, coconut, macadamia nut, ginger, white pepper
ココナッツカレー風味の貝柱だ。
これはおいしい!ナッツザクザクだ。


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あっちの少し囲われた部屋は何だろ?
こっちの赤提灯の下は、 でっかりテーブルで相席の大宴会場みたいだ。

右も左も前もカップルがイチャイチャだわ
ホント、 マジでヤリだすんじゃないか!?ってくらいチュッチュしよるのが、 いかにも欧米って感じ


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Lamb murtabak; braised lamb wrapped in roti, tomato chutney, cocumber raita
甘いチャツネみたいなソースと上のクリーミーなマヨネーズみたいなソース、それがラムの甘みと合わさって意外とうまい ロティはスプーンだと切りにくすぎる。


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Stichy black pepper glazed beef short rib, smoked onion, puffed rice, peanuts, mint
なにこれ? 見た目はそそらんな〜〜
こくのあるスイートチリみたいなソースに唐辛子とナッツのアクセントだ。
牛テールのようによく煮込んでアリほろほろ。


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Pork belly, apple slaw, chilli caramel, hot mint salad
揚げてあるのか、一瞬何か分からないけど、豚みたいだ。


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表面がガリガリ、中はパサッとやわらかめ、甘辛い黒酢の味がよく合う。
これは日本人の舌に合うな。 量が多いケド。


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Singapore fish curry: rockling, kardamom, coconut, chilli, snake bean, sweet potato
待ってました!カレーライス!!
こういうのを求めてこの店にしたんだよぉぉ〜〜〜


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ちょっと薄めのココナッツカレーって感じだ。
具の白身魚とサツマイモも甘くておいしい。


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ライスが超大盛りなのはお得としても、 それにしてはルーが少ないよっ!!


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Chocolate, cherry, coconut & macadamia nut bounty
おほっ、 なかなかパンチのあるデザートを出してきやがったな。


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固いバニラアイスをチョコでコーティングしたって感じか?
食感的にはセミブレットっぽいかも?

時間が経っても冷たくてスゴくおいしい。
ベリーはいらんけどな。


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これだけ混んでるせいか、 限定コースにもかかわらず、 料理はかなり待たされて疲れた。
レシートを見ると、 最初のスパークリングワインはコースに付いてるんじゃなくて、 別途$20かよっ!
だったら、 付いてるみたいな言い方で、 強制的に選ばせんでほしいわ。

モダンなタイ料理という感じで、それなりにおいしいが、特別な日だから全員おなじメニューで効率化をしている。
これがとても残念 なんかクルーズ船のディナーのようだ。



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帰りにウェスティンの裏の 音楽堂 がプロジェクトマッピングされてて綺麗だった。
週末は、噂の“ホワイトナイト”らしいから、 そのリハかな?

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