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我が家で長年愛されているおかずを紹介します。
我が家だけで通じる言葉「たまごチン」です。
小鉢に卵を割り入れ、
箸でちょっとだけかき混ぜる。
この
ちょっとというのが長年の勘ですが（笑）
その後
レンジ（５００W）で４０秒
ラップはしません。
出来上がりです。
たまごかけご飯とも違う、
目玉焼きとも違う（らしい）
オリジナルな卵料理になっています（家族の感想です）
食べるときに
味付け海苔をちぎって
醤油をたらして
ご飯にかけて
食べます。
作ってみてください。
感想をお待ちしています。
卵チンと
アサツキの酢みそ和え
セロリの浅漬け
ゴマ昆布
みそ汁⬅もちろんインスタントです。
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レスコメなし・・・記事も気まぐれで投稿したり、しなかったりです。
美味しそうなたこ焼きですね。
「チヂミの粉で作ったたこ焼き」とは手作り・・・
お上手ですね。
ナイス
おはようございます☆彡
いただき
この「たまごチン」は
早速してみま〜す。
セロリの浅漬けもゴマ昆布も大好き！
今日は朝食終わってしまったので（笑）
明朝実行予定です。
ナイス
2017/3/24(金) 午前 11:05
半熟玉子ともちょっと違うのね。
2017/3/24(金) 午後 3:06
生卵はちょっと苦手なのですが、これはチャレンジしてみてもいいかも！！
でも長年のカンとコツが勝負のお料理ですね。習得には時間がかかるかな
2017/3/25(土) 午前 8:08
こっこさんおはよう
毎日どうやって卵を食べようか悩んでいたの
今日のお昼に頂いてみます
2017/3/26(日) 午前 10:54
> tom*_16*enさん
チョー簡単なおかずなのでぜひお使いください。
卵が爆発しないように気を付けてくださいね。
2017/3/26(日) 午後 2:48
> せしおさん
生の部分とちょっと固まった部分の塩梅がよいらしい。
50秒でもいいかもしれません。
2017/3/26(日) 午後 2:51
> miruku4989さん
よくかきまぜると味が半減するらしいです。
って実は私は生卵系が得意ではないので、あくまでも家族の感想です。
本人は温泉卵系が好きなわけで…(笑)
2017/3/26(日) 午後 2:53
> mather�兇気�
卵焼きは面倒くさい
目玉焼きはフライパンとフライ返しを洗わなくてはならない
生卵は飽きちゃった
そんなときにぜひお試しくださいね。
2017/3/26(日) 午後 2:54
こっこさん こんばんわ☆彡
私も、ちょっとかき混ぜ・40秒をちゃんと守って
作って食べました。美味しかったぁ〜
記事上げtらのでＴＢをお願いしますね。
<(_ _)>
2017/3/26(日) 午後 6:19
たまチン！美味しそうです。最高だ――！
ツマミにもいいですよね♪何か付けて食べるとか♪^^ たまチン！たまちん♪
2017/3/28(火) 午後 5:37
簡単でいいですね。
いっぺんやってみます。
2017/3/30(木) 午後 2:25
毎週土曜日に「朝取れ卵」を売りくるのを買って、毎朝卵かけご飯を食べています。
早速、「卵チン」をしてみます。
「チン」と言うのがひびき上どきどきしますが（笑）
2017/4/1(土) 午前 8:55
> tom*_16*enさん
TBありがとうございます。
素敵な記事にしてくださってありがとうございます。
簡単で美味しいご飯が一番いいですね。
2017/4/1(土) 午後 7:28
> なんでもかんでも食べるよ♪はるおさん
「今日も卵チンでいい？」というのが朝のいつもの会話です。
「おにぎりでいいよ」というときもあります。
そんな朝ですけど…なにか？（笑）
2017/4/1(土) 午後 7:29
> やまちゃんさん
経験上、お高い大きな卵より安価で小さい卵の方がちょうど食べごろになる気がします。
大きな卵は生卵に限りなく近いです…
2017/4/1(土) 午後 7:31
> chu*o*pさん
美味しい卵はそれだけで大ごちそうですね。
これもいわゆる変化球ですけど楽しんで食べてくれると嬉しいです。
2017/4/1(土) 午後 7:33
こっこさん、 たまご２個で１分２０秒チンしたらちょっと硬めになった。 でも簡単でいいですね。
Good
2017/4/27(木) 午後 9:07
> やまちゃんさん
レンジのチンは微妙だよね。
レンジにも個性があって卵にも意思があって、なかなか思い通りにならないです。でもそこがいいんだよね。みんな違ってみんないい！
2017/5/1(月) 午後 5:26