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こんにちは^^ 蒸し暑くなりましたね〜〜 水分を上手に取って 熱中症にならないように気をつけてくださいね。 昨日の夕食で 利用してみました。 モラタメさんから情報を頂いて、さてどう使おうかと考えてました。 商品のラベルとおり使えばなんの問題もありませんが・・・・ ふと!あっ今使えば「良いじゃん!」と思ったのがコレ なんのことはない 冷奴(汗) 実は最近 上にのっけてるオクラにはまってまして、それもコレ 生で食べるんです。 今まで、茹でて食べるものだと 私は思っていて 最近 何かの拍子に生で食べてみたら美味しいことに気がつきました。 でも、自家製のオクラに限りますが(笑) スーパーのでは試してません。 今回紹介のポン酢は「柿安」の商品だったので、すごく香りが強くて お豆腐とパリパリでネバネバとオクラを 美味しく食べさせてくれました。 「しゃぶしゃぶ」でないと・・・と思い込んでましたが、サラダのドレッシングとしても 美味しく頂けると判りました。 柿安ポン酢はここで★ 他のメニューはコレ メインはビーフシチューもどきですが(笑) 本日はお肉を豚肉を使いました。なのでもどき^^ テレビで紹介された方法でカロリーを抑えました。 方法は薄切りのお肉で お麩を包んでフライパンで焼いてからシチューに入れました。 ??本当にお麩だとバレないのか 不安でしたが、子供は首をかしげながら でも最後まで 判りませんでした。 高いお肉を買わなくても、ヘルシーで美味しいシチューができました。 次回もこの方法で 家族をだまそうと思います。 低カロリー、ヘルシーメニューを どんどん試して 一緒に節約もできたら最高!!! 応援よろしくおねがいします m(_ _)m |
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アハハ!その方法で家族をだます、いやぁ笑いましたよー!今ね 眠いから、ちょっとだけ覗いてたんですよー

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ポンズ、お豆腐にピッタリですよね、私もこれ大好き!オクラを乗っけるといいんですね!今度やってみよーっ!美味しいそうだぁ!夏はサッパリがいいですよねー!私は先程、おいもを沢山たべました、甘くておいしかった!今夜はお豆腐にオクラ、これいいですね!
2009/7/14(火) 午後 5:27 [ - ]
私はオクラは生で食べるものだと思っていましたよ。
薄切りにして納豆とあえてネバネバの相乗効果で食べたりしています。
地域によって食べ方が違うのもおもしろいですね。
2009/7/14(火) 午後 11:24
生でオクラを頂いた事はありませんが
自分の畑から収穫したのは
格別に美味しいでしょうね♪
ぽち★
2009/7/15(水) 午前 4:01
もにかさん♪コメありがとう
そうですよ^^家族もだまさないと〜 贅沢は駄目です(笑)
オクラ合いますよ♪ 蒸し暑いときは 冷奴良いですよね〜〜
2009/7/15(水) 午前 11:32
プゥコリンさん♪コメありがとう
そうなんですか?生で食べてたの〜
本当に地域が変わると違うんですね。 今まで火を通すのが
当たり前だと思ってました。 本当に美味しいですよね♪
2009/7/15(水) 午前 11:34
tomatoさん♪コメありがとう
生美味しいですよ、新鮮なものが手に入ったら食べてみてくださいな♪ 最近オクラの成長が楽しみで、大きくなるのを待ってられず
食べちゃってます(笑)
2009/7/15(水) 午前 11:38
こん ✿(。◕‿◕。)✿
凄いですね〜〜^^
アイデアお料理・・・
私も真似してみよ〜〜
ポチ!
2009/7/16(木) 午前 11:54
ゆきさん♪コメありがとう
面倒臭がりなので 難しい事は出来ませんがね〜
節約と手抜きには燃えるかも^^
2009/7/16(木) 午後 3:33