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こんにちは^^ 本格的な夏がもうすぐです。 蝉が泣き出しました ・・・・蒸し暑いです。 暑さを乗りきる?タメに デザートを作ってみました。 なんだと思います? トマトの寒天なんです 一晩掛けてトマトウォーターを作って 粉末寒天を煮込んで冷やすだけ。 冷蔵庫に入れてから 味付けを全くしなかったのに気づき(笑) 不安でしたが、 食べてみると、トマトの味がしっかりして さっぱりと美味しく食べられました。 果肉が入ってないのにすごいです。 これは癖になりそうです。 カロリーがゼロで 食物繊維もたっぷりとれるので ダイエッターにもお勧めです。 問題はトマトウォーターが1個のトマトから 大量には作れない事。 少しキズがついたトマトでもへっちゃらなので お値打ちなトマトが見つかったら 作ってみると良いかも〜〜♪ |

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夏にぴったりのデザートですね〜
色もきれいです。
トマトウォーターなんて初めて聞きました。
2009/7/15(水) 午後 11:44
こん ✿(。◕‿◕。)✿
美味しそうですね〜〜^^
トマトウォーターってどうやって作るんですか?
2009/7/16(木) 午前 11:53
プゥコリンさん♪コメありがとう
不思議ですが、こんな色ですっごくトマトの味がします
テレビの紹介ですよ♪
2009/7/16(木) 午後 3:35
ゆきさん♪コメありがとう
トマトが大好きなら 好きになるかも^^
作り方は簡単だよ! 皮をむいて、実を細かくカットして
ゆっくり漉します。 すると出てきますよ・・・お試しを♪
2009/7/16(木) 午後 3:39