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関西の春といえば 『イカナゴの釘煮』
でも春とは名ばかりで寒いよ〜♪
3月3日に いかなご漁が解禁に…
スーパーの鮮魚売り場には今のところ行列は無し
買う人もほとんど無し
なのになぜか買ってしまった
そりゃそうだわ〜〜こんなに小さいんじゃねぇ
でも手始めとしては まずまずの出来
ご飯が進むよ〜
( 出来上がりは この画像より もう少し小さいです ) |
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こんにちは、ゲストさん
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関西の春といえば 『イカナゴの釘煮』
でも春とは名ばかりで寒いよ〜♪
3月3日に いかなご漁が解禁に…
スーパーの鮮魚売り場には今のところ行列は無し
買う人もほとんど無し
なのになぜか買ってしまった
そりゃそうだわ〜〜こんなに小さいんじゃねぇ
でも手始めとしては まずまずの出来
ご飯が進むよ〜
( 出来上がりは この画像より もう少し小さいです ) |
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もうそんな時期?大阪の義姉が1度送って
くれた事があります。美味しかったぁ〜
未だにその味が忘れられない(笑)ポチ。
2011/3/8(火) 午後 8:47
もうこの季節。
一年が早いね〜〜。
もう少し太っちょさんになってから、行列が出来るの??
確かにご飯進みます。
関西地方&食べた方は、いかなごちゃんのように、太っちょさんになっちゃう季節ですね。
2011/3/8(火) 午後 9:25
春ですね。
明石で食べたイカナゴの釘煮の味が忘れられません。
2011/3/9(水) 午前 8:15
イカナゴの釘煮の季節ですか。
美味しいですよねぇ。
昨年はイカナゴがなかなか手に入らなかったらしいけど今年はどうなのかしら。
ポチ〜
2011/3/9(水) 午前 9:04
ばららさ〜ん 春とは名ばかりで ここ数日 寒くてブルブルブル〜〜。
やっぱり奈良のお水とりが終わらないとねぇ〜(~笑~)
この時期ならではの楽しみですよね。
2011/3/10(木) 午前 9:23
hemeちゃ〜ん そうそう やってきました この季節
ままごん亭は来週あたりから忙しくなるかなぁ〜〜((爆))
早く大きくな〜〜〜れってね。
そしてみんな太っちょさんになるんです〜たぶん…きっと…絶対に!!
2011/3/10(木) 午前 9:24
カナパパさ〜ん 明石なら本場だから採れとれピチピチ〜新鮮なのが手に入る。
こちらに売られるのはお昼過ぎなので 誰もがイカナゴと睨めっこしながら購入
面白い光景ですよ〜〜♪
2011/3/10(木) 午前 9:24
てっぴさ〜ん そうなんですよ〜イカナゴの季節
そうそうあの時は 1kg 3000円もしたし手に入らなかったんですよね。
でも今年は大丈夫みたいです。
まだ小さいので 大きくなるのを待ってる状態です。
2011/3/10(木) 午前 9:24
イカナゴの釘煮の季節なのね〜〜〜
数年前不漁で困ってたよね。
身内に送るのが恒例になってる方が多いらしく、
不漁と言われてもね。
今年はまずまずかな?
2011/3/10(木) 午後 2:05
YOさ〜ん 今朝も寒い朝で 先ほど雪がチラホラ〜春なのに…ね。
イカナゴの季節、今年は大漁のようでお値段もそこそこ…。
みんな楽しみ(?)に待ってくれてるので来週あたりから本格的に楽しんで(?)炊きま〜す。
2011/3/11(金) 午前 7:44
えっと、初めてブログに書き込みさせて貰います♪d(´▽`)b♪
迷ったんですけど、どうしてもありがとうを伝えたくて書き込みしました(◎>∀<◎)
スポーツとかでもそうですが、ブログも小説みたいに書き手のセンスが問われるんだなって。
同じようにブログを書いてる者としては刺激的でもあり、実力の差を知ってちょっとがっかりしたり笑(´ェ`*)
でも純粋に一読者として楽しくブログを拝見させた貰いましたし、あっというまにファンの一人になってました(*^_^*)
自分のブログでもないのにちょっと書くか迷ったことがあるんです。
というのもちょっと抱え込んでる悩みがあって。
私の悩みにどんなことを、mamagonさんなら言ってくれるんだろうって率直に知りたい気持ちです。
koikaren@i.softbank.jp
時間がある時でもちろん構わないので、もしよかったら連絡を貰えませんか。
2015/2/6(金) 午前 5:34 [ shi*o2*tgy*z ]