mamamaまぁこの明日への伝言

中央軒ともしばしのお別れです

本場の味が味わえる！大阪・中津中央軒

・・・しばらくの間来れませんが(^_^メ)

 

叔父の病院へ通うのももう最後です〜

また通院もあるので最後ってこともないんですが

なんとなく…ね

最後にしたいなって気持ちもあってつい…

 

病院の近くにある中央軒

チェーン店展開してる長崎ちゃんぽん・皿うどんのお店です

 

お腹が空いたときにワタシだけ…食べに来てました

患者の叔父は食べられないので

 

こちらでいつも食べるのが長崎皿うどん

かなり長崎で食べる味に近い！

スミマセン

いつも食べ始めてから写真を思い出して…

お箸付けた画像で失礼します

↑半チャン焼き飯がついて￥1280

 

以前、父故郷の長崎滞在中に記事にもしましたが

甘いんですね〜味付けが。

どんなお料理もです。お醤油も甘いし

 

こちらの中央軒ではその本場の味に限りなく近い味

それもそのはずですね！

県人会連絡先にもなってるんですね〜

 

甘さは長崎の味より少しだけ抑えてるような気がします

(長崎内でもそれぞれの味がありますが地域の食堂とかはかなり甘い！です)

 

揚げている麺の細さも野菜の入った餡に絡めやすい細さ

 

つい食べ過ぎてしまいます〜いつものことかっ

ワタシはいつもたっぷりのお酢とからしをつけて食べてます

中央軒にあるお酢はおいしい味付きです！

 

この他、ちゃんぽんもおすすめですよ〜〜

 

叔父が退院したらしばらく来られないなぁ〜

さびしいような…うれしいような…

 

場所は大阪中津。大淀警察の並びです

 

 

 

 

 

ファミマ☆関西限定 桃のぎゅうひ包み

消費税8％・初購入はコレ！

 

昨夜は母と２３時以降の夕食となりました

近所の和食ファミレスでたっぷり食べて

その帰りに毎度のコンビニ

 

怒涛！進撃のファミマ

またもや自宅１Km程度圏内に新店がOPEN

これで７軒目です

 

毎日食べる菓子パン類

ホントはセブンのものが好きなのに

最近嫌々ファミマってます

彼らの狙いはコレなんです―――――

 

まぁ、おかげでガソリンENEOSのＴポイントが貯まってくれてますが

 

食後のデザートってそんなに食べないワタシですが

ご飯を思いっきり食べて満腹になったときほど食べたくなります

これぞまさしく！魔のスパイラルぅぅぅぅぅ

 

デザートのコーナへまっしぐら〜

新規OPENだからなんとなく目新しい物があるんじゃないかと

ココロはウッキウキぃ♪

 

ですが…そうですよね、いつものファミマとおんなじです

こんな時の失望感ってなぜか大きい・・・

 

関西限定という文字入りのデザート買ってみました〜

 

やわらかぎゅうひ包み

〜桃〜

関 西 限 定

 

ナンデこれが関西限定なのかは分かりませんが…

 

ぎゅうひ、羽二重餅みたいなお餅に

生クリームいっぱいっと割と大きめの桃が入ってます〜

 

ホントは包んであるんですが、このままガブっといくと

フルーツ大福と同じ感じでした〜

生クリームが多いです(すぎる…)

 

ヒーターの近くに置きっぱなししてしまい

ぎゅうひが融けてしまい

まな板の上で2つに切ったんですが

指やまな板に融けたぎゅうひがくっついて

なかなか取れずちょっと大変でした

 

コンビニで買い物したのは深夜１２時半

消費税８％の初モノは、ファミマのデザートでした〜〜？？

 

 

 

あらっ？！期待以上においしいわ〜かごの屋の春メニュー

かごの屋の数量限定鯛のあら炊き定食￥1380！

 

昼ごはんを食べられなかった昨日

早めの夕食？遅めの昼食？ってことで帰り路のファミレスへ

和食のファミレスかごの屋さんに寄りました〜

 

もうすでに世間は夕食刻となっていたんですが

ワタシにとっては昼食！！ってことでちょっと軽めの物希望！

鍋メニューが多いレギュラーメニューにあまり食べたい物がなくって

結構悩んでたら季節メニュー(別冊子)発見！！

春の桜鯛フェア―やってました

 

ワタシがチョイスしたのはこちら

鯛のあら炊き定食・ご飯大盛り！

 

お昼ごはんにしてはちょっと豪華？！かな

大きなお頭のあら炊きに、かつおのお刺身、桜エビのかきあげがついた定食

これでごはん通常なら￥1380です〜

 

正直、注文した時そんなに期待してなかったんです…スミマセン

 

お頭の大きさにも期待以上で驚きましたが

身が新鮮でひきしまっていて、すごくおいしかったです〜〜

目ン玉のまわりのコラーゲンもしっかりいただきましたぁ

 

 

味付けもしっかり濃いめで新鮮だから身もほぐしやすい〜

お頭の下にはしっかり炊きこんで色がついた滲みてる大根も！！

メッチャ白ご飯のおかずになり大盛りでも足らないぐらいでした

お酒飲まないので、おかずだけ食べるのってちょっと苦手で…

 

メニューには数量限定とあるので品切れの場合もあるかもしれません

その他メニューにあった鯛のお刺身料理などに使ったお頭なんですかね

 

季節メニューの間にもう一度食べたいです♪

 

あッ！ちなみにこの夜、また夕食も食べました

堺魚市場☆てんぷら大吉

真夜中の揚げものは最高！

 

ピチピチだった若〜い頃は

今ほど真夜中においしいものが食べられるお店がなかったので

よく通った堺の魚市場

 

ここは市場の開店に合わせ

真夜中〜朝方まで開いてる一般客も食べられる

お寿司屋さんやてんぷら屋さんがあります〜〜

 

韓国から来てるお友達を連れて行ってきました〜

 

人気のてんぷら大吉さん

 

最近は行列ができるお店として有名なんですね〜

今は難波駅近くにも支店が出来て一般的な時間に味わう事が出来るのですが

せっかくなので、元祖の堺魚市場で真夜中に人で賑わってる様子を

ドライブ＆観光がてら行ってきました

 

ワタシ達が到着したのは２３時頃

てんぷら大吉さんの開店は深夜０時から

１時間前はシャッターも閉っていてまだ誰も並んでいませんでした

もちろん魚市場もまだ静かです

 

待ち切れずに並びの焼鳥屋へ入って軽く一杯やることに〜

ついつい時間を忘れ気がついたら０時の５分前

慌てて大吉さんの方へ行くと・・・

 

ゲっ

すでに50-70人ぐらいの人が並んでました

ワタシがよく来ていた頃は人気ありましたが

こんなに並んでなかった…

 

そしてビックリしたのが客層！

若いです！！

堺魚市場の真夜中って言えば

２０年前はオ・ト・ナの集まる場所で

飲み帰りのサラリーマン軍団や

キレイなオネエチャンとおじさんのカップルなどが多かったのに〜〜

昨夜もワタシがひとり平均値上げてる感じでしたトホホ

 

時代の流れかなー？

時々聞こえてくる声にはネットで見て初めて来てみたって人も割といました

ネットの情報網ってすごいんですね〜

 

てんぷらは

1つ￥100〜￥200

好きな物を紙に書いて渡すシステム

 

これだけ人が並んでると、ビール飲んで落ち着いて食べるのは

ちょっと気がひける…

もう少し朝方近くになれば空いてくるとは思うんですが

 

名物のあさり汁

 

あさりたっぷり〜

このあさりの殻は・・・

 

食べたらポイ捨て！これがここの流儀です

 

お待たせしました！

メーンのてんぷらです！

揚げたてサクサクですよ〜〜

 

出汁の効いたてんつゆにたっぷり大根おろし

お好みで抹茶塩・ウスターソースも置いてます

個人的にはイワシの大葉巻きが大好きです

 

もちろんワタシは

 

白飯(中)たくわん抜き！も忘れません

 

これだけ真夜中に揚げもの食べても！４０歳越えた中年の胃でも！

翌日胃がもたれる事はない！！

 

てんぷら最高です

 

 

納得☆辛さの中に旨さがある！

今日のお昼ご飯は

淡路島・激辛玉ねぎカレー

 

先月、淡路島行って来た時に1つだけ買ってきたレトルトカレー

たしか・・・

サービスエリアで￥５７０ぐらいしました

ちょっと高っ・・・

玉ねぎは淡路島産、ハバネロは京都産のようですね

 

淡路島産の玉ねぎを使った激辛カレー

キャッチコピーは

『辛さの中に旨さがある』

どんなものか食べてみることに！

 

 

結構大きめの具が入ってますネ

 

一口目！！

甘〜い！！

 

玉ねぎの甘さでしょうかフルーティーな感じの甘さが口の中に広がった！！

 

と、思ったら

 

ハァ――辛いッ

 

ハッキリと舌の違う部分で感じてることが分かります

 

辛さが鎮まるその前に・・・

 

二口目！！

 

やっぱ甘〜い！！でも時間差でまた辛さがっ

 

額に汗が出るほどは辛くない

 

関西の方ならご存知のあのインディアンカレー系の味です

 

“辛さの中に旨さ”というより

『旨さの中に辛さ』・・・カナ

 

それでも納得☆ちょっとクセになる味

通販で買えないかな〜と思ってみると

アマゾンが少し安かった

 

それでも￥４７０ほど・・・

レトルトだしね・・・迷います