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【 かぼちゃのプリン 】
前日の残り物
かぼちゃの煮物
使いました
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おやつ*
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卵を使ったマフィンを焼きました。
チョコバナナマフィン。
チョコレートがホワイトチョコしかなかったので
ホワイトチョコバナナマフィンになっちゃったけど＾＾；
普段グラニュー糖はあまり使いませんが
カリカリに仕上げるため
トップにグラニュー糖をいっぱい使いました。
マ●クでもらえるスティックシュガーが役に立ちます＾ｍ＾
本当はもっとやわらかいお菓子を焼きたいけど
まずは卵の割合が少ないマフィンにしました。
１号くん
喜んでくれるかな〜。
いつも食べたそうにしてたもんね♪
今日は１個まるまる食べていいよ〜。
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コメント（8）
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ちょっと奮発して
おいしいイタリア産のはちみつを買いました。
ハニー・メラータという松の樹液からとれる密です。
結婚前から夫婦でお世話になっている方がいて
その方が勤めているお店にて購入しました。
いろんな蜂蜜を試食させてもらったのですが
同じ蜂蜜でも全然味が違う。
柑橘系の味がしたり…etc。
このハニーメラータは一番インパクトが強くて
黒糖のようなお味がするんです。
250gで3990yenと私にとってはかなりの出費になりましたが
ちびちびとなめようかな〜と思ってます（笑）
本当はスコーンとかにつけたいけど・・・。
まるで香水のような箱入り娘です・・・。
蜂蜜もいろんな効能があるのですね〜。
アレルギーに効くとか・・・
次は↑これにしようかな〜。
でも、癖のあるマロンも気になる。
（マロンってやっぱりひと癖あるんだ〜笑）
蜂蜜貯金しなくちゃ。
ちなみに
今まではKALDIでブルーベリーの蜂蜜を買ってました。
でも、
これとっても使い易いのです。
最後まで使いきれる。
蜂蜜の次はハーブティかな〜。
４月に給料があがったら買ってくれるそうです・・・が。
このご時世、期待はしません。
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最近のはまりもの。
SKIPPY Peanut Butter SUPER CHUNK
先日実に１年ぶりくらいに
コストコの会員更新しまして・・・
今までは
左：SKIPPY Peanut Butter SUPER CHUNK340ｇ
右：SKIPPY Peanut Butter SUPER CHUNK1.81kg
この左の340gのやつを買ってました。
右の
デカイです！
重いです！
旦那様に
「はまりすぎやろ！」
って言われちゃいましたけど〜。
いいのいいの。
お菓子に使ったりもできるし〜。
でも・・・
この
１．８キロがなくなる前に
私の中のブームが去ってしまったら・・・
と心配しております。
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卵消費のため 作りました。 人生２回目の焼きプリン。 今回は’プリンケーキ’とやらに挑戦。 プリンとスポンジを一度に焼いちゃうレシピ。 う〜ん・・・ スポンジ失敗。 焼きすぎ。 プリンはバニラビーンズを使って とってもおいしかったですが。 焼きプリンあまり好きではないけど 今回のは焼きプリンおいしかったです。 昔… 不○家にスポンジの上にプリンがのってて そのまわりにホイップクリームが絞ってある そういうケーキがあって（今もあるのかな〜？） １人でワンホール食べたくらいおいしかった記憶があって それを想像してたんだけどな〜。 あれはきっと別々に作ってあったのね。 きっとそうよね… 上手に焼ければ それくらいおいしい！って感じるんだろうけど… 洗いものは多いし たぶん２度目はない。 でも 卵６個使用で 本来の目的は果たしました・・・ね。 ただ
出来上がったのが結構な量でございまして １号くんは食べられないし ２号くんと旦那様、私で消費できるのでしょうか… 失敗してるからおすそわけもできないし… （不○家くらいおいしかったら1人でもいける） |
