ライチからランブータンへ

ライチの旬はきっと終わってしまったんだと思う。

かつては青果コーナーのど真ん中を占めていたけれど、

今はライチの値段は倍近くになって、片隅でひっそり売られている。

青果コーナーの中心は今やランブータン。

赤いモシャモシャ。

果肉は甘さ控えめ、汁気控えめ。

種の薄皮が取れなくて口当たり悪いことを除けば、素敵に美味しいフルーツです。

タイ人のお客さんたちは山盛りになったランブータンを熱心により分けている。

しかし横で観察していてもどういった基準で選んでいるのかわからず・・・。

赤いほうがいい？毛の色？

どういう基準でセレクトしてるんだ!?

わからん！

・・・検索してもランブータンの選び方はどうもわからない。

毛が乾燥気味のものがいいらしい・・・？

こどもにあげるときは注意してね！

数年前のローカル新聞に、ランブータン丸ごとを食べようとしたこどもが

窒息して亡くなってしまった事件が載ってたのを記憶しています。

うちではモシャモシャの殻ごと包丁で半分に切って、

それから剥いて渡しています。

毛のもしゃもしゃでゴミのカサが異様に大きい果物です。

とにかく安いし味が好みなので、ファンです！

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