バンコク美容部

食材→観葉植物→食材

東海林さだおさんの本で、サツマイモの芋づるを食べる話があって

10年くらいずっと芋づるを食べてみたかった！

 

でも芋づるってスーパーには売ってないし、ずっと憧れ食材だったのです。

（台湾ではサツマイモの葉はお野菜扱いと聞きました）

 

ざくざく切ってると、サツマイモを切ったときと同じように

切り口から粘度の高い白い汁が出てきます。

 

葉は柔らかくて美味しい野菜だと思いますが、茎の方は少々頂けない・・・。

屋内で日があまり当たらない環境だったので、柔らかいと思ったら大間違い。

茎はちょっと『野草以上、野菜未満』だったのでした。

 

次回の野生料理は『庭に生えてるのでお茶にしてみよう』を予定しています。

さて、何でしょう？

35cm!!（ドヤァ）の海老どて食堂に行ってきた

３５ｃｍのエビフライってすごいよね！

こどもには食べさせにくいかな、と思って、店名でもある海老どて定食にしました。

海老どて定食には、エビフライが4本と7本の二種類あります。

7本の上定食でも1600円強でした。

 

卓上のコンロで赤味噌のどてソースを温めて、フライに絡めて頂きます！

いわば、味噌フォンデュ！

うままままま！

 

煮詰まってきたどてソースをごはんに載せて・・・

うままままま！

 

更に煮詰まったどてソースを、生キャベツですくって・・・

うまま！

最後までおいしい。

 

他のお客さんを見てると、卓上でなにやらごそごそ・・・。

そう、タルってるんです！

カットされたゆで卵をこのみの大きさに潰して、タルタルソース作り！

ピクルスじゃなくて、ラッキョウを使っているのが特徴です。

 

名古屋に今年の夏できたばかりのお店、｢海老どて食堂｣、また行きたい！

タイに進出してほしいなあー。

タイなら海老も安いし、卓上でタルタルしたり、フォンデュするっていう演出も

タイ人にとっても受けそう。

箸袋が定規になっていて、本当に35cmあるのか！？とかね。

顔の前で写真撮りそう！

ガリガリ君コンポタ

ガリガリ君コーンポタージュ味、品薄過ぎて販売中止になりましたね！
コーンポタージュ大好きなので、発売日にげっとー。

ガリガリ君リッチって、ホント、外側が美味しい。
チョコレート味もいいけど、コンポタもなかなか。

強烈な甘さの大好きなタイの市場には受け入れられないと思うけど、
トウモロコシのアイスはタイにも売っています。
トウモロコシの実がゴロゴロしてて、歯に挟まるヤツ。
あんまり美味しくないな〜…、挟まるな…って思いながら買っちゃいます。

BigCみたいなスーパーの出口付近の屋台で売ってます。
なんだか癖になる味。

まつ毛は育ったけれど…

以前購入した、育毛アイライナー、一ヶ月以上使用しています。
http://blogs.yahoo.co.jp/mamarinbkk/9109930.html

特に下まつ毛がスクスク育ちました。
前よりみっちり、長くなった！！
…のですが使用をやめようと思ってます。

色のノリもいいし、かなり細かい部分まで書きやすいのですが、
クレンジングをしない非接触療法との両立はちょっと無理があるかも。
お湯でザブザブ洗うと、溶けたアイライナーの成分が顔全体に広がって
おでこにプツプツ、
鼻の横にプツプツ。

二日間このアイライナーを使用中止したら、プツプツが治まった。

洗顔前にガーゼや手ぬぐいで拭えばいいのかも…。
でも面倒なので、ミネラルアイシャドウ水溶きに復帰しました。
やっぱりジメチコンとかの添加物はお肌に負担が大きいんでしょうね。
ホント微量だと思うんですが、すぐ表面に反応が出るんだなー。

まつ毛が実際に伸びたので惜しい気もするけど、
アイライナーちゃんは次の持ち主を探さなくては…。