バンコク美容部

かばいあう男たち

アメリカンジョークで、こんなのがある。

ある日夫が帰ってこないので、妻が夫の友人たちに電話をしていく。

「ジョンがいないんだけど、あなた知らない？」

『ジョンなら一緒にいるよ！今トイレに行ってるからいないけど。』

・・・なぜか５軒に電話して、五軒ともそのような返事が返ってきた。

その時ジョンはガレージの車の中で酔っ払って寝ていた。

・・・みたいな！

男はかばい合うのよね・・・的なジョークなんだと思う。

タイでは二号さんって結構多いみたい。

奥さん未満っていうことで、ミヤノイ（奥さん弱みたいなかんじ？）って言うんだけど、

経済格差が大きいから一人や二人を囲うのは庶民でも何とかなる場合もあるんだと思う。

しかも郊外ともなるとアパートも安いので、ハードルはかなり低い。

ままりん夫は、仕事上の知り合いの二号さんの通帳を預かっている・・・。

この人、愛人宅でカメラ付PCで娘（成人）とスカイプしていて、

父親の背後をうろついてる若い女に怪しんだ娘さんの密告により、奥さんに二号さんの存在がばれてしまった。

この人は色々と面白いエピソードがあるので、「おじちゃん」と呼び、おいおい紹介します。

以前、タイの超有名大企業の娘婿とご一緒したときに、

「今ミャンマー人の彼女いるの（はあと）」

「うちのもミャンマーの子（はあと）」

こんな会話が繰り広げられていた。

アナタ、ばれたらまずい立場だよね・・・・・・？

通訳でご一緒したんだけど、男同士の会話っていつもこんな感じなのかな。

男同士でかばいあう連帯感みたいなのがあるから内緒にしないのかな。

ちなみにこの場で、「おじちゃん」は、

「PCのカメラには気をつけないと僕みたいにばれちゃうからー、アハハー」

って笑っていた。

鉄板の持ちネタなんだね？おじちゃん。

注：おじちゃんは日本人ではないので、おそらく皆様のお知り合いではありません。

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腐敗か、醗酵か！？

この記事で仕込んだ納豆ですが、無事「醗酵」したようで、

美味しい納豆が出来上がりました！

半割り大豆を使ったので、丸大豆納豆とひきわり納豆の中間のような仕上がりです。

皮がないからすごく口当たりがいい。

色が濃いのは種菌として入れた、オリジナルの納豆です。

糸引きは種菌同様で、すごく控えめで寂しい・・・。

菌の力ってすごいね！ただの茹で大豆のころにはなかった「旨み」が出ている。

種菌は、比較的入手しやすいオレンジの10バーツ（約30円）の納豆。

この納豆って、ぜんぜん糸引かない。

自家培養を繰り返していると菌が変異して、匂いや糸引きがオリジナルの菌と違うようになってしまうらしい。

なので、日本の納豆ブランドでは種菌を純粋培養して、それを毎回植えて醗酵させるそうです。

タイの納豆は、きっとそうじゃないんだと思う。だから糸引きがおかしいのかも。

高倉祐造研究所というところで、純粋培養した納豆菌が入手できます。

納豆好きにとっては、海外生活のお供かもしれない・・・。

どんな国でも大豆さえあれば納豆が作れる・・・。

ワンダフル。

ままりんの錬金方法はこちら！

大豆を水に漬ける。たびたび水を交換して皮を除く。

大豆を茹で、親指と小指でつぶせる位までやわらかくする。

茹で汁を捨て、ふたをしてしばらく蒸らす。

（※本当は蒸したほうがいいらしいが、1時間位かかる。なので、最後に蒸らしてみた）

熱い茹で大豆に、種菌となる納豆をスプーン一杯入れて混ぜる。

アルミホイルをかぶせ、爪楊枝で50個程度の穴を開ける。

バスタオルの上に乗せて、ベランダへ放置。（21時-翌9時まで）

涼しかったので、キッチンの電気ポット横に移動。（-21時まで）

アルミホイルをはずし、タッパーのふたをして、冷蔵庫で48時間熟成。

完成

キッチンで放置している間、「なにかが腐っているような苦味を想起する異臭」がしていました。

納豆の臭いでも、アンモニアの臭いでもない・・・。

涼しくなければベランダで放置したいものです・・・。

途中で混ぜる、完全にふたをする、醗酵終了してすぐに食べる、はNGです。

欲しいものリストの中に新たな品がエントリーしました！

☆きんのつぶ　におわなっとう（自宅で培養したい）

☆乾燥納豆菌

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物欲爆発！バーチャルショッピング！

海外にいると日本の物がなかなか買えなくてちょっと不便・・・。

日本に一時帰国する、日本から誰か遊びに来る・・・となると、

あれこれ持ってきてほしいものが沢山！

送ってもらうとタイの気まぐれでよくわからない関税に怯えることになるので・・・。

そんな千載一遇のチャンスにそなえるべく、

ままりん、楽天の「お気に入り」にせっせと欲しい物リストを作っています。

要はタイでは買えない、サムシンググレートです。

（画像クリックでジャンプします）

http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/edo-noren/cabinet/furoshiki/msb-21-20479-106.jpg?_ex=200x200&s=0&r=1

48cmの両面風呂敷。コットン１００％。

お遣物は風呂敷で包んで持参する・・・そんな人間に私はなりたい・・・。

http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/edo-noren/cabinet/00308439/img58810122.jpg?_ex=200x200&s=0&r=1

こっちは68cmの風呂敷。皺にならないレーヨン100%。

旅行の荷物を整理するのに風呂敷を愛用してます。

現地では引き出しに入れて解くだけでOKっていうのが魅力です。

http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/edo-noren/cabinet/00135055/img56462765.jpg?_ex=200x200&s=0&r=1

しつこいようだけどまた風呂敷。90cm。

こんなモダンな柄もかわいいです。

プレゼントにもいいと思う！

同じ柄の文庫本カバーもあるんです。

付けまつげ用グルー、黒の色付。

バンドエイドの糊の応用らしくてかぶれにくいらしい。

消耗品。取れにくく、でも取りやすい。

落とさないピアスのキャッチ。両手を使わないと外れない。ポストは0.6-1.1mmに対応。

お気に入りのピアスを安心して使えそう。

プレゼントにもいいと思うー！ピアス本体はセンスが問われるけど、キャッチなら実用性が優先！

自分ではなかなか買えないぜいたく品だし、男性諸君、来年のホワイトデーにいかがでしょうー。

江戸きり子柄の手ぬぐい！すごく素敵！

リンク先で是非全体図も見てほしい。

無骨でデザインに難ありですが、ここの靴、大好きです。

10時間以上歩き回ってもぜんぜん疲れないし、ヒールで走ったりできる。凄い。

慶弔用に無難な黒い靴で疲れないものが欲しい。

（本当は革は駄目なんだけども・・・）

怪しいものに見えますが、コウジ酸粉末です。

日本酒でおなじみの麹由来の美白成分。

水に溶かして化粧水にしたい。

手作り用にリップクリームケース。

リップに限らず、虫除けクリームを硬めに作って入れたり。

色々試した結果、スリムタイプが便利だった。

またまた怪しい白い粉。植物性セラミドの粉末。

溶かして化粧水にするつもり。

保管期間が短いのが困ったチャンですが、乾燥した肌にセラミドはすごく効く。

潤った肌は光を反射して、本当に白くなる。

ワントーン明るくなるどころの騒ぎじゃない。

セラミドは使えばすぐに効果を実感できるはず。

人の肌にいいのは牛脂かココナツオイルの石鹸らしい。

ということで松山油脂の無添加石鹸。

欲しい・・・。

豚柄の手ぬぐい。

なんでこんなに豚に惹かれるんでしょう・・・。

私は後足のかかとあたりのラインが好きです。

ままりん、買い物の衝動が出ると、この欲しい物リストにあれこれ加えたりしています。

すぐには買いません！

なんか時間を置くと・・・あれ・・・あんまり要らないかも・・・？って思えてくる不思議。

物欲ってこわいねー。

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二種類の１バーツ ＆ 自家製納豆

磁石のマネークリップにくっつく・・・ありゃ？？

バッグの中で落とした小銭がマネークリップにくっついた！

あ・・・おつりをこうやってくっつけてたら便利かもー・・・、あれ？

知ってた！？

1バーツって二種類あったのね・・・！

新しいほうは鉄製の１バーツ。

古いほうはニッケル製。

よく見ると表の王様の肖像画がちょっと角度が違うのだ。

ニッケルは高いもんね。鉄に変えるのは納得！

日本は10円玉は比較的高価な銅を使ってる。

昨今、銅の国際価格のLMEはどんどん上がってる・・・。

そのうち10円玉の色が変わったりするのかもねー。

ところで・・・こんな実験を開始しました。

半割り大豆を茹でて、少量のタイ産納豆を混入しました。

うまく醗酵すれば自家製納豆ができあがる・・・という寸法ですが・・・。

初心者がうまく作れるのか・・・結果、待て！！！

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タマダーな玉田さん

今月号のフリーペーパー「バンコクマダム」に拙コラムが掲載されています。

よかったらお手にとってご覧下さい！

「玉田さんのﾀﾏﾀﾞｰﾀﾏﾀﾞｰ」というタイトルで、豚が主人公です。

今後、数ヶ月連載予定です。

自分の絵が印刷されるなんて始めての経験・・・。

三日坊主で日記も書けない私がこんなにひとつのことを続けていられるなんて、

「バンコク美容部」をご覧頂いている皆様のおかげです。

感謝！

いつもコメントありがとう。

毎日見に来てくれる方もありがとう。

しあわせです。ありがとう！

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