バンコク美容部

つくしをじいちゃんが摘んできた。春だねー。

タイまんが

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納豆トースト

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納豆トーストwithタルタルです。
タルタルソースに入っているピクルスなんかがサッパリ仕上げてます。

1回目は、冷蔵庫のすみっこに種菌にした納豆の残りがあったので使用。
うままま。臭いも気にならず。すばらしい!
納豆にもトースターの火が十分通っていて香ばしい。

2回目は、アンモニア納豆を大量に使用。
ちょっと多すぎて厚みが出すぎ、トーストしてもイマイチ火が通っていない。
ふっと鼻に空気が抜けた瞬間・・・!
一陣のアンモニアの風が・・・!!!
うっ。

・・・このとき初めて気がついたんだけど、
ままりん、アンモニア納豆食べるときって息止めてるわ!
これってやっぱりギリギリ食べられる失敗作なの!?

…納豆トーストは納豆少な目で、薄く延ばせる程度にしといたほうがよさそう。
てんこもりはよくないねー。

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タイと日傘・帽子

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こーんなに暑いバンコクなのに、タイ女性ってぜんぜん帽子かぶらないのね。
日本の「紫外線99.9%カット!!」みたいな高機能日傘ではなくて、
銀行の粗品みたいな(多分そう)6本骨のへろへろ傘を差してる人が多いです。
雨天用だとおもうけど、あの傘ではタイの豪雨は耐えられないと思う・・・。

ままりんは荷物を減らしたいので、前だけつば広帽をかぶってます。
変わった形だけど、顔の日焼けをできるだけ防ぎたい、けれど大きいつばが他人の迷惑になるのは嫌・・・
という、日本人の気配りが前面に出たデザインだと思います。

中韓からの旅行客はキャップを着用してることが多いと思います。
日本人女性はあまり着用しないと思う。

いわゆる「日傘」ってどこに売ってるんだろう、と思っていました。
ローカルスーパーには絶対に売っていない。
傘のバリエーションも少ない。
日本みたいな丈夫な16本骨の傘とかない。

日本の場合 雨が降る→傘を差して予定は決行!
タイの場合 雨が降る→雨が降ったので渋滞する、だから遅刻します!徒歩?無理だし(笑)。
・・・だからですか?
長時間歩くための傘とか要らないのかな。

商品を手にとって見たわけではないので、品質はわかりませんが
日傘はBTSアソーク駅の構内の屋台で販売していました。
探してる方は行ってみてー。

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トマトの味噌汁

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トマトには鰹だしと同じイノシン酸が入っているのだ!
昆布だしのグルタミン酸を補ってあげると更に旨みUP!
赤みそには確実に合います!
かつおの香りはしないけれど、明らかに味噌を入れただけではない、旨みがあります。

けずりぶしってかさばるからか、海外ではとっても高級品…。
出汁パックでもいいや…と思うんだけど、やっぱりこれも高級品なのです。
日本に帰ったら美味しい出汁パックをたくさん買って帰りたい!!
本だしみたいなインスタントとはやっぱり美味しさが違うよね…。

タイトマトの水煮、キノコ数種をスライスして蒸し・・・
この二種類は常備しています。
使い回しが効いて便利な食品だと思います。


明日は「紙のぶたまんってこれです」 ・・・投票してね。
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この頃都に流行るもの…
二条河原の落書みたいな書き出しですが、
体制批判ではございません。ご安心ください。
最近バンコク女子の間に流行、もしくはその兆し…とままりんが睨んでいるものです。
盛り場には行ったことがないのですが、是非見に行ってみたいなー。
どういうファッションが流行ってるのか見てみたい。

羽ピアス
鶏の羽を染めた安っぽい(実際安物)ものから、
変わった柄の入った珍しい羽までいろいろ!
去年末から比べると扱っている店が凄く増えている。
路上で売ってるのは赤い羽根募金みたいなチープな羽だけど、20バーツ程度でとても安い。
素敵な羽を探すならアソークのターミナル21がお勧めです。

ちょうちょアクセサリー
紙か何かで出来ていて、リアル系のちょうちょ。
髪につける。
…正直魅力がわからない…。

花だらけ鉢巻
麻紐みたいな紐に花が沢山ついている。
人が多い所にしばしば露店が出ている。
う〜〜〜ん、ヒッピーが流行したときにこういうのが流行ったイメージがあります。
…正直(略)。


日本でも「森ガール」っていうのが流行ったけれど
そういう雰囲気なのかなー。
※森にいるような少女の雰囲気のファッションのこと。
 田舎の少女っていうわけじゃない。
 童話っぽいイメージ。


明日は「ダシが無くても美味しい味噌汁!」 ・・・投票してね。
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OTOPのバナナタマリンド

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タマリンド、日本にお土産に持って帰ってます。
殻つきのままが好評です。
形もユーモラスで面白いし、
殻つきだとべたべたしないので、会社とかで開けてみんなで分けて食べれるそうです。
・・・ままりん的にはもう食べ飽きて自分ではあまり買わないけれど・・・。

このバナナタマリンド、ざくざくのバナナチップスでタマリンドのジャムを挟んでます。
これなら自分でも食べたい味!うまい!

日本人向けお土産屋さんなど、いろんなメーカーが出してるみたいです。
スーパーでも数種類置いてあるので、試してみてー!

日本ではバナナチップっていったら味付けなしのものが一般的だとおもうけど、
タイでは「芋のような扱い」なのか、チキン味だのなんだの、まるでポテトチップスのようなラインアップ。


明日は化粧ポーチについて更新予定!投票してね。
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