うにの東京韓国生活

韓妻合同キムジャン

　今年も寒くなって、白菜がおいしい季節になりました。
　みんな、キムジャンしましたか〜？

　ソウル市庁前キムジャン大会の１００分の１くらいの規模ですが、我が家でもキムジャン大会！
　元ブログチングで、今はご近所友達のTちゃんと一緒に漬けました。

　韓国だったら市場で安く買える白菜も、日本では安いお店を探して回らなきゃいけません。
　一番安かった韓国広場（さすがの１４８円！）と近所の八百屋（一株４００円・・ブランド白菜か）
　ものすごい価格差・・・
　結局、韓国広場でオッパが仕入れてバイクで家まで運んでくれました＾＾

　当日はカラッと晴れたので、Tちゃんが来るまでベランダで塩抜きした白菜を天日干し♪
　長いことキムチを作ってなかったので、その間にネットでこれまたブログチングりえ姉のレシピを
　見てお勉強。ブログ様様（笑）。

　お勉強した「糊」を作って、約束の時間にTちゃんを迎えに行くと、息子君も一緒に来てました。
　（うちの猫を見にきたのに、猫が逃げ回って全然ダメで・・ごめんよ息子君）
　
　韓国主婦っぽく床で作業をして、茹でておいたばら肉を漬けたてキムチで包んで試食・・
　ん・・んまい☆

　無事出来上がった、一家族２株分のキムチは現在我が家の玄関で発酵を待っております。

Issacトースト 日本上陸！

　韓国の有名トーストチェーン、Issacトーストが日本に上陸したようです。
　場所はアイスベリーと同じ、コリアタウン新大久保（やっぱりここが無難ということかな＾＾；）。

　韓国式の、ほんのり甘いホットサンドが食べられます。
　韓国だとテイクアウト専門のお店が多いけど、ここはちょっとしたイートインコーナーもあって、
　生ジュースやお隣で売ってるトッポッキなどと楽しむことができるようです。

　最近円高で日本から韓国への送金がラッシュになってるんですが、私たち夫婦もその波に乗って
　送金するために大久保にやってきました。もうご飯も食べたあとだけど、トーストを見つけたら
　食べないわけにはいかない・・・

　というわけで、私の定番ハムチーズトーストを頂きました。
　ほかにもベーコンとか色々あるけど、塩気のあるハムやベーコンと甘いソースが絶妙に合う☆
　韓国よりちょっと高いけど、味は変わらなかったです。

　Issacトースト
　JR新大久保駅改札を出て右へ。セブンイレブンを通過してちょっと行ったところにある
　「韓流館」の入口にあります。

お久しぶりでした

　もう、秋ですね。

　猫につきっきりの生活が始まって１ヶ月半ほど過ぎようとしています。
　ちょっとほったらかしの時間が長かったりトイレが臭ったりするとベッドにおしっこしたり、
　遊びすぎて水の入った入れ物をひっくり返したり結構目が離せません・・・

　うりはうちに来た時も大きさは「子猫」って感じじゃなかったけど、最近益々大きくなりました。
　獣医さんにも「ちょっと太めかな」と言われました（笑）。

　あと３〜４ヶ月して１歳を過ぎるとかなり甘えもいたずらも落ち着いてくるらしいのでそれまで
　頑張ってお付き合いしなきゃ〜☆

　飼い主の私は相変わらずのほほんとした毎日です。猫が来た忙しさでちょうどいいくらい・・
　
　９月に健康診断で夫婦揃って「コレステロール高め・要注意」の診断を受けて以来、慣れない
　野菜料理と格闘中。韓国のおかずは野菜使うのが多くて助かってます＾＾

　みなさんお元気ですか〜？
　急に寒くなったので、お互い体に気をつけて頑張りましょう☆

　※写真は「最近のベストショット」と「油断しすぎて飼い主（旦那）に食べられるウリ」。
　

日本人は何でも省略するから・・・・

・・・でもこれは「韓国広場」なんだな。


　メキマン。

　メキシコマンゴーなのはわかるけど、プライスカードで堂々省略！

　ちゃんと書けや〜。

アイスベリー日本上陸！

　
　お久しぶりです！
　この書庫の更新のお久しぶりです！


　新大久保でご飯を食べる時、食後にどこかでお茶とか「もうちょっと甘いものでも」
　という時に行くところがなくて毎度すごく困っていました。
　（特に韓国的食習慣が身についているメンバーとのご飯に「口直し」は必須）

　やっと、やっとです！
　あのパッピンスチェーン・アイスベリーが日本にやってきました！
　
　ちょっと小さい店舗なので席がすぐ埋まってしまいますが・・・

　さて、お味は。
　韓国に比べると果物とかのトッピングが少ないかな、随分。
　餅も入ってないし。
　でも練乳が効いててやっぱりおいしい☆
　食べたかったタルギピンス（甘く煮たいちごだけがたっぷりトッピングされたやつ）
　がなくて、おなじみチェンバンピンス（人数分頼んでみんなでつつく、小豆入り）
　に別料金でいちごをたっぷりトッピングしてもらって食べました。

　お店のお姉さんがとっても親切で気持ちよかったです＾＾

　≪アイスベリー　新大久保店≫
　ＪＲ新大久保駅改札をでて信号を渡り、右へ。
　ロッテリアのすぐ横です。１階がたしかりそな銀行のＡＴＭだったかな。