豆太郎のブログ

大江戸ラーメン 久屋

こんにちは〜

昨年12キロ減量したのに、最近体重が戻りつつある豆太郎でございます。。。

ということで

南区大橋で美味しいラーメン屋さんをみつけました。

「久屋」

こってりコテコテの豚骨ラーメンではありません。

”ウリ“は煎り酒なるものをベースにした大江戸ラーメンです。

煎り酒とは江戸時代に醤油が普及する前に使われていた調味料で

日本酒と鰹節と梅干を煮詰めたものらしかです。

江戸時代のラーメン（笑）

「大江戸ラーメン」　750円

値段はお高めですが、値段しこの”具”がいろいろ入ってます。

お味のほうは、私が大好きな「アッサリしててコクがある」

ほんなごて美味しいラーメンです。

麺は中太縮れ麺

（細麺も選べます。）

こちらは現代の醤油ラーメン　650円

スープだけ飲みましたが、こちらも美味しかったです。

おつまみメニューも豊富で、ここで酒飲んで〆のラーメン

まで食べられて、ほんなごて良かお店です。

大将も気さくなお方で居心地が良かったです。

皆さんもぜしぜし。。。

久屋

福岡市南区大橋1ー19ー18ロワールマンション1F

不定休

ブロガー2人旅・・・（日帰り）

こんばんは〜

那珂川町在住の、ゆで卵のような肌をしているブロガーさんと佐賀まで2人旅

してきました。

佐賀でブログの王様と合流。。。

「弁慶ラーメン」で「あっさりしててコクがある」美味しいラーメンを食べ

その後、吉野ヶ里公園駐車場で開催していた「スバルパーク」

（スバル自動車の催し）を見にいきました。

懐かしい「スバル３６０」が展示してありましたが、私は左上に小さく映って

いるスレンダーな女性がよかったです。

そんな感じの良い休日でした。

ではでは。。。

ジャージャー麺スペシャル

タバコはやめても酒はやめられない豆太郎でございます。

ということで、千熊ラーメン新メニュー「ジャージャー麺」が

now on saleです。

縮れ中太麺にピリカラの肉味噌とトマトとキュウリがのっかってます。

お金持ちの私は”具”的にちょっと物足りなかったので

こんなのトッピン具しました。

メンマ、モヤシ少々、鶏肉、温玉

しか〜も！

麺を油そば用の極太麺に変えてもらって。。。

ほんなごて美味しかですよ！

お金持ちの気分を味わいたいそこのあなた！

ぜしぜし。。。

那珂川町の老舗のラーメン屋さんが・・・

こんばんは〜

体重が12キロも減ってしまった豆太郎でございます。

久々に家から2番目に近い「うちだラーメン」に行ったら、なんと移転するとのこと

で閉まっておりました。

独身時代からお世話になっとたとに・・・涙

ということで

家から一番近い「TAIZO」でラーメン食べましたが

値上げしとったなぁ〜〜

酸味がある豚骨スープに変わっとったなぁ〜〜（気のせいかも）

ごちそうさまでした。。。

予約制のうどん屋さん

こんばんは〜

大変ご無沙汰しちょります。

那珂川町の中之島公園あたりにある美味しいうどん屋さんに

行ってまいりました。

予約制

天然素材に拘った美味しい料理を出してくれます。

ほんなごて美味しかですよ！

話好きの大将が、あなたをお待ちしてます！

ぜしぜし。。。