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私の住むマンションにはパティールームという部屋がありまして、 そこには立派な台所が付いています。冷蔵庫もあります。 という訳で、お友達を誘って初めて使ってみました♪ アイランドキッチンみたいになっているので、すごい広々です。 で、作ったお料理はこちら! 鶏手羽先でだしをとったお汁です。ナンプラーなどが入っていて、ベトナム風に仕上げています。 麺はフォーの平うち麺です。 海老マヨネーズとチキンのオーブン焼きです。 デザートはマンゴープリンです♪ お箸などもちょっとオリエンタルな感じにしてみました♪
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美しいお料理です。
パティールームですか?すごいですねえ、料理教室になりますね(*^_^*)
2008/10/28(火) 午後 8:33
料理教室が自宅マンションでできたら、本当に素敵ですよね。カフェもしくは料理教室は私の夢です。。。
2008/10/28(火) 午後 11:06
(゜ー゜)(。_。)ウンウン
まみさんなら、お料理教室が開けそう〜(^^♪
アジアン料理って、生のもやしを使いますよね?付け合せやお口直しに、生のインゲンなども添えられていますが、決して美味しいとは思えないワタシ(笑)
2008/10/29(水) 午後 4:15
いつもステキなお料理ですね。
料理教室&カフェ、いつでもできそうです♪
アイランドキッチン・・・憧れます!
先日、ちょうどパパに「アイランドキッチンがあれば料理がうまくなる!」という大ウソをついたばかりです。
もちろん相手にされませんでしたが・・・σ(^◇^;)
2008/10/30(木) 午後 7:16
おまんさま、こんばんわ
ありがとうございます。でもレシピみながら作ってますから(笑)結局のところ、素人です・・・。
今回も生のもやしです!生インゲンは見た事ないです〜。筋が気になりそうですね。でも挑戦してみたいな!でも、冷蔵庫でしなっている我が家のインゲンは危険です(苦笑)
2008/10/30(木) 午後 11:36
YUKIさん、こんばんわ
いやいや、やっぱり環境そろっているほうが上達すると思いますよ〜。だって、物がいっぱいおけるから手際が良くなるでしょ!なんていろいろ理由をいっても私も相手にされそうにないです・・・。ほんと、アイランドキッチンあこがれますよね〜。それとシンクが二つあるキッチンにもあこがれています(笑)
2008/10/30(木) 午後 11:40