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8月25日
はるぴんに行きつけの美容院を紹介し、そのあと一緒に横浜で食事しようということになった。
入ったのは"CIAL"のレストラン街にある、タイ料理の『ティーヌン』。
確か前にもブログで紹介しましたが、ここのトムヤムラーメンが大好きで、しょっちゅう食べに行くというお店。
数年前はるぴんに高田馬場店へ連れていってもらったのが最初で、それ以来やみつきになり通うようになった。しかも最近急激に店舗が増え、馬場、横浜の他、川崎や、渋谷など、繁華街には必ずといっていいほど存在するので、なんとういうか私の中ではもう立ち食い蕎麦感覚で、ますます行きやすくなってしまったのだ〜。
それでいつも決まって『トムヤムラーメン』を食べるのだけど、ここはなんと麺が選べるのだ!
中華麺、中細米麺(センレック)、極太米麺(多分パッシーユ)のいずれの麺が選べる。そしてパクチーのトッピング(\120)もできる。
で、ついついタイ料理ということで"米麺"を頼みがちになるけれど、ここはぜひ"中華麺"をチョイスしていただきたい。勿論『トムヤムクン×米麺』の組み合わせも間違いなくおいしいけれど、中華麺の方が麺にスープが絡んでもっとおいしく感じるのだ〜。それからパクチーのトッピングも忘れずに! 全般的にパクチーの量が少ない(不満)ので、パクチー好きならトッピングすることを激しくおすすめしまーす。
と、ここまでいったら絶対トムヤムラーメンを食べたとお思いでしょうが、はるぴんが「クエッティオルアもうまいから、食べてミソ!」と、謎の料理を勧めてくれたので、ちょっと冒険してみることに↓
クエッティオルア
これももタイラーメンの一種。しかしスープはどろりとしていて全然辛くなかった。
たぶん八角だと思うんだけどそれが効いていて、独特の甘みがあり、タイというよりなんとなく中華系の味に感じた。だけどこれがはまる美味しさ!スープは全汁してしまった。いやあ〜、冒険したかいがあったなあ〜。
これは春雨抜きのヤムウンセンみたいなものを、レタスで包んで食べる。味もヤムウンセンにそっくり。
みじん切りのレモングラスが爽やかで美味しかったなあ〜。
それから場所を変えて、モアーズの4階に入ってる『ナナーズグリーンティー』でデザートを食べる。
ティーヌンで全汁までして、お腹いっぱいにもかかわらず、よりにもよって一番ボリュームがある抹茶ガトーショコラパフェを頼んでしまった……。
出てきたのはこってりとのった生クリームに、ずっしりとし重みのあるガトーショコラ、と抹茶アイスがで〜んと1スクープ! さらにその下にコーンフレークとソフトクリームをはさみ、最後腹もちの良い寒天がゴロゴロと入っていた。
そしてこのボリュームもさることながら、驚くほど甘い。さすがに頭がくらくらした……。
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