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お土産にチーズトッポキをいただきました。 韓国で今流行ってるらしいチーズトッポキ、初めて食べたが、 コチュジャンの甘辛ソースにとろ〜りチーズがからまって、とてもおいしかった。 そして、パッケージの写真を参考にバジルの葉を添えてみたら、これが絶妙のおいしさ! 韓国料理にバジルのようなゴリゴリのイタリアン食材なんて絶対に合わないだろうと思っていたので、 この組み合わせはとても新鮮に感じた。なるほど、韓国で流行っているだけに、すごーくおいしかった。 いやはや、おみそれしました。 一見イタリアンのようにも見えるが、じつはトッポキ。 なんと、お餅の中にもチーズが!!! 昨日の夕飯はチーズトッポキと、ダンナの知人(中国の方!) からいただいた鶏の足を煮込んだものと、しし唐の塩炒め。あとは、枝豆。 ↑モミジ(鶏足)です。鶏の足〜だなんてさらっと書きましたが、気になると思って…w 見た目グロイけど、コラーゲンたっぷりで美味なんだな〜。おかげで今日のお肌の調子は絶好調よん。 豆鼓としょう油で味付けしてありました。 最後におまけ。スーパーで買い物中に見つけた新商品↓ ミルキー味のスティックパン。明日の朝食にいただきまーす。
ばぁい。 |
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2009年09月01日
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