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3月29日
ままんぐの用事に付き合ったあと、久しぶりに百合丘のお気に入りのビストロへ行ってきた。
ここはフレンチ(といってもかなり大衆的)がリーズナブルに味わえるお店で、とくにランチがおすすめ。
日替わりのメニューは1種類しかないけど、その代わり行くたび違うメニューが食べられるのだ。
メインは魚だったり肉だったりいろいろ。ままんぐと「今日はどっちだろうね〜」なんて話をしていたら、この日の日替わりランチはこんな感じでした↓
若鶏もも肉と筍のロースト
ガツンとボリューム満点の鶏肉とサラダのワンプレートランチ。
鶏肉にはこんがりとローストした筍が添えられていた。
これにフランスパン(お代わり自由!)と食後にドリンクがついて980円也。
味付けがしっかりしてるから、食べたーという満足感が非常に高い。ありがとー、Bonさん!
☆☆☆ フランス食堂Bon! ☆☆☆
3月30日
午前中に家事、雑事やらを一気に片付けたら少し時間が出来たので、そこでシフォンケーキを焼くことにした。 午後からネイリストのみーちゃんと会うので、その手土産にしようと思って、バーンと高さもあって見栄えのいい21cm型で焼く。味はおなじみチョコバナナ味!
がしかし、このところ17cm型ばかりで焼いていたからか、久しぶりに21cm型を使ったらなんだかものすごく重労働に感じた。材料が倍になるだけでこんなにも変わるなんて……。
チョコバナナシフォン
メレンゲとかバナナを漉す作業とかいつもより2倍大変だったけど、まあ満足のいくものが焼けました。
それにすごい達成感!型からはずしたときのこの喜びといったら!!!大変だった分嬉しさも2倍なのね〜。
いつも作ってるものより、もっとバナナーって感じにしたくて、漉したバナナの他にバナナ・オレを入れてみたよん。大好きなあま〜いバナナの味が前面に出るようになって大成功☆ いえい。
そのあとみーちゃんと車で中目黒へ行き、目黒川沿いの獅子丸というおしゃれ鉄板焼き屋で桜を見ながらランチしてきた。
本当は代々木公園でお花見する予定だったのだけど、寒いしこれで風邪でもひいてしまったら元も子もないよね〜ということで、今年はどこかのお店で花見ランチをしようということになったのだ。
それで真っ先に思い浮かんだのが中目黒の桜。川沿いにはお店もたくさんあるし、きっとどこかで食事をしながらお花見ができるはず!と中目を選んだのだった。
お店はみーちゃんが探してきてくれた。予約はしなかっただけど、窓際のロケーションの良い席に座れてラッキーだったなあ。
寒いけど良いお天気。ほぼ満開の桜を眺めながらランチがいただけるなんて贅沢にゃ〜。
まず最初にお水。。。ではなくルイボスティーが出された。
そのあとすぐに前菜が小鉢に入って運ばれてきた。
湯葉の上にウニが乗ったもの、土佐酢をジュレ状にしてホタルイカにかけたものと、モッツアレラを生ハムでくるみジェノバソースをかけたもの。ぜひ家でも作ってみたい。真似しちゃおう〜。
次にサラダ。野菜本来の味がしてとてもおいしかった。
それにきゅうりの切り方一つをとっても勉強になるな〜。これも真似しちゃおう。
そしてメイン。焼きしゃぶってやつ。
いつもスーパーで買ってる肉とは味も香りも違う。違いすぎる〜。なぜ。しくしくしく。
食後は川沿いをウィンドーショッピングしながらぶら〜り散歩。古着屋やチチカカ的な民族系のお店、それからカーライフに行ってきた。
ぷら〜っと入ったカーライフで、ビビっとくるサボテンがあった。けど、高いしでかいので諦めた。でもやっぱり気になるんだよなあ。家に帰ってきてからもずっと考えてる。なんというか、あのこ絶対私と相性が良いと思う。
……やっぱ欲しいな。
◎おまけ◎
ね。桜きれいでしょ!
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2010年03月31日
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