8月20日21日

じゅ〜っと熱々の鉄板で豚バラ肉とにんにくを焼き、それにキムチや青唐辛子やサムジャン（韓国味噌）などをのせサンチュでくるみ、がぶりと一口でほおばる。　ズバリ！　これが本場のサムギョプサルスタイル。

 

G子とハムちゃんに「うちでサムギョプサルパーティーをするからおいで〜」とお声がかかり、夜から遊びに行ってきた。そこで韓国人のハムちゃんに食べ方のレクチャーを受ける。

「正式な食べ方ってあるの？」と聞くと「そんなものはない！　ルールにとらわれず自分の好きなようにおいしく食べるのが一番」とハム先生。ただ一口で食べろ、と……。

 

いやね、この一口というのが実に難しい。なかなか食べづらくて苦戦した。焼き立てのお肉はさすがに熱いのだ。よって口の中がバホバホ。

でもおいしい〜（ハート）。チンチンの鉄板で焼いた豚肉は適度に油が落ち、まわりはカリッと香ばしく、だけども中はとってもジューシー。こりゃたまらん！ってなおいしさで食べ過ぎてしまった。

 

ではではハイライトいってみよう↓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

じゃ〜ん！　これがサムギョプサル専用の鉄板。後ろにかくれているのはG子だす。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

普通の鉄板と何が違うのかというと、それはこの穴↑

この鉄板は肉の油が落ちるように傾斜してあり、さらにこの穴から油が滴り落ちるようになっている。

なまくらな性格なもんで、こういう合理的な商品に目がないのだ。マージで欲しい〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご覧くだせー、この油！　麦茶と間違って飲んだらだめよ。

最終的に紙コップいっぱいに油がたまった……。いやあ、恐ろしい〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お肉が焼けたら好きな具をトッピングして一口でガブリ。

肉やにんにくと一緒に鉄板でキムチを焼くのもおいしかったなあ。

ちなみにハム先生はこれにご飯も巻き巻きして食べていた。

 

それと前もってG子から「肉は用意するからなんか野菜系持ってきて〜」とリクエストがあったので、ラタトゥユ、たことブロッコリーのマリネ、きゅうりの一本漬け、かぼちゃの含め煮、と前に作ってハムちゃんが気にいってくれた塩鮭の炊き込みごはんをおにぎりにしてタッパーに詰めて持参した。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きゅうりの一本漬け

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最近すごくはまってて、直売所できゅうりを買っては毎日のように漬けている。

しっかり漬かるのに時間はかかるけど、きゅうりをまるまる一本漬けて、きんきんに冷やしたものをぶすりと割り箸に刺して食べるのが好き。気分は縁日って感じだす！

 

 

チーズケーキ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みんなでデザートに食べようと思ってチーズケーキも焼いたのだけど、さすがにお腹いっぱいで食べれなかった。朝にでもG子たち食べてくれてるといいなあ〜。

 

そして食後は決まってwii大会。

G子とハムちゃんちの40インチのテレビでやるゲームは大迫力でついつい熱中してしまう。

とくに好きなのがwiiリゾートスポーツの卓球で、ハムちゃんとの試合は力み過ぎて酸欠で倒れそうになった。

ほんで試合終了後「ぜぇぜぇ」やってると、「あんた動きが変だったよ」とG子が辛辣なことを言ってきた。挙句、証拠写真まで突きつけられた。フラフラなのに……。

 

ハムちゃんVSオレ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いいえ、野球じゃないんです。テレビの画面をよーーーーくご覧ください。

卓球なのにまるでバットでもかまえるかのようなこのフォーム。

へっぴり腰なのはご愛嬌〜。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

撮られていることも気づかないほど真剣。

だのにいつもズタボロに負ける……。センスないんだと思います。しくしくしく（泣

 

 

帰りにG子からお土産をもらった。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

韓国中で大ブレークしている世界で一番おいしいパン"Rotiboy"（by　CREA）のコーヒークリームパン。

雑誌CREAの韓国特集に載っていてず〜っと食べてみたいと思っていたので感激だった！

どうやら今日本でも買えるらしい。まわりはクッキー生地のような感じでちょっとメロンパンっぽいんだけど、食べるとふわふわで軽い。ほわ〜とコーヒーの香りも良い！G子ごちそうさま〜。

 

 

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8月21日

 

多摩川花火大会

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今年もダンナの実家のテラスでBBQをしながら花火を楽しんだ！

ホットプレートを運んだり準備しながらふと空を見るとなんとなくガスっているように感じたのだけど、全然そんなことはなくて今年の花火はクリアでとても綺麗に見えた。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

キラキラと落ちていく花火はちりばめたグリッターみたい

 

年々高いビルが増え続けてきているので低い花火は見えなくなってしまった。

もうマンションは建てないでほしいなあ〜。