８月２５日

８月２５日

 

はるぴんに行きつけの美容院を紹介し、そのあと一緒に横浜で食事しようということになった。

入ったのは"CIAL"のレストラン街にある、タイ料理の『ティーヌン』。

確か前にもブログで紹介しましたが、ここのトムヤムラーメンが大好きで、しょっちゅう食べに行くというお店。

数年前はるぴんに高田馬場店へ連れていってもらったのが最初で、それ以来やみつきになり通うようになった。しかも最近急激に店舗が増え、馬場、横浜の他、川崎や、渋谷など、繁華街には必ずといっていいほど存在するので、なんとういうか私の中ではもう立ち食い蕎麦感覚で、ますます行きやすくなってしまったのだ〜。

 

それでいつも決まって『トムヤムラーメン』を食べるのだけど、ここはなんと麺が選べるのだ！

中華麺、中細米麺（センレック）、極太米麺（多分パッシーユ）のいずれの麺が選べる。そしてパクチーのトッピング（\120）もできる。

で、ついついタイ料理ということで"米麺"を頼みがちになるけれど、ここはぜひ"中華麺"をチョイスしていただきたい。勿論『トムヤムクン×米麺』の組み合わせも間違いなくおいしいけれど、中華麺の方が麺にスープが絡んでもっとおいしく感じるのだ〜。それからパクチーのトッピングも忘れずに！　全般的にパクチーの量が少ない（不満）ので、パクチー好きならトッピングすることを激しくおすすめしまーす。

 

と、ここまでいったら絶対トムヤムラーメンを食べたとお思いでしょうが、はるぴんが「クエッティオルアもうまいから、食べてミソ！」と、謎の料理を勧めてくれたので、ちょっと冒険してみることに↓

 

クエッティオルア

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これももタイラーメンの一種。しかしスープはどろりとしていて全然辛くなかった。

たぶん八角だと思うんだけどそれが効いていて、独特の甘みがあり、タイというよりなんとなく中華系の味に感じた。だけどこれがはまる美味しさ！スープは全汁してしまった。いやあ〜、冒険したかいがあったなあ〜。

 

 

サラダ代わりに頼んだ　ヤム・ムー・タクライ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは春雨抜きのヤムウンセンみたいなものを、レタスで包んで食べる。味もヤムウンセンにそっくり。

みじん切りのレモングラスが爽やかで美味しかったなあ〜。

 

それから場所を変えて、モアーズの４階に入ってる『ナナーズグリーンティー』でデザートを食べる。

ティーヌンで全汁までして、お腹いっぱいにもかかわらず、よりにもよって一番ボリュームがある抹茶ガトーショコラパフェを頼んでしまった……。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出てきたのはこってりとのった生クリームに、ずっしりとし重みのあるガトーショコラ、と抹茶アイスがで〜んと１スクープ！　さらにその下にコーンフレークとソフトクリームをはさみ、最後腹もちの良い寒天がゴロゴロと入っていた。

そしてこのボリュームもさることながら、驚くほど甘い。さすがに頭がくらくらした……。