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お土産にチーズトッポキをいただきました。 韓国で今流行ってるらしいチーズトッポキ、初めて食べたが、 コチュジャンの甘辛ソースにとろ〜りチーズがからまって、とてもおいしかった。 そして、パッケージの写真を参考にバジルの葉を添えてみたら、これが絶妙のおいしさ！ 韓国料理にバジルのようなゴリゴリのイタリアン食材なんて絶対に合わないだろうと思っていたので、 この組み合わせはとても新鮮に感じた。なるほど、韓国で流行っているだけに、すごーくおいしかった。 いやはや、おみそれしました。 一見イタリアンのようにも見えるが、じつはトッポキ。 なんと、お餅の中にもチーズが!!! 昨日の夕飯はチーズトッポキと、ダンナの知人（中国の方！） からいただいた鶏の足を煮込んだものと、しし唐の塩炒め。あとは、枝豆。 ↑モミジ（鶏足）です。鶏の足〜だなんてさらっと書きましたが、気になると思って…w 見た目グロイけど、コラーゲンたっぷりで美味なんだな〜。おかげで今日のお肌の調子は絶好調よん。 豆鼓としょう油で味付けしてありました。 最後におまけ。スーパーで買い物中に見つけた新商品↓ ミルキー味のスティックパン。明日の朝食にいただきまーす。
ばぁい。 |
おいしいもの
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いや、いや、いやー。 ままんぐ（母）の入院やら引っ越しやらでバタバタしているうちに、 あっちゅー間に7月に入ってしまいました。 またそれに加え、友達と会ったり、出かけたり、 先月はなんだかとっても盛りだくさんな月だったので、 それぞれ書きたいことがあったのですが、ずっと更新できない状況でしたので、 今さらですが…先週の金曜日のことを少しだけアップさせていただきます。 以前ちょっくらご紹介させていただいた、本厚木にあるニルカフェに再び行ってきました。 美味しくて、すんばらしいボリュームのあのカフェです！ 本厚木という場所にありながら、都心店に負けないクオリティーの高さにすっかり虜となってしまい、 金曜日は仲良しのtamamusを誘って、またまたランチに行ってきましたです。 （こんなに素晴らしいお店を独り占めしてちゃ〜罰が当たるってもんよ） あらかじめtamamusには「お腹を空かせて来てね〜」と言ってあったので、 カフェに着いたときには二人とも腹ぺこ状態。ガオーッ。 まるで飢えた猛獣さながら、いそいそと注文しちゃいましたw そして、唾液を飲んで待つことしばし…。 ええ。食べてきましたわ。 とてもとても、セットとは思えないほどのボリューム、ゴージャスなサラダに始まり、 〆のデザートまで、食べること、食べること！その量たることや、尋常ではありません。 よくよく考えたら、メインのサンドイッチなんてバゲットまるまる一本分食べたことになりますが、 美味しいからこそ余裕で食べれてしまうんだなぁ、これが… ちなみにサンドイッチは、【ハムのリエットと無花果のコンポート】のサンドと、 【同じくハムのリエットとサラミ】の2種類がセットになっていました！ ランチだというのに味を変えてくれるという、この心遣い。なんというサービス精神なんでしょう。 しかし、すごく美味しいのですが、全部食べると顎の感覚が…。 ただでさえリウマチで愕関節がやられてるというところに、この硬いパン。 マジで３日間ぐらいガクガクしてました…。顎を鍛え直して出直したいと思いますです。はい。 メインのサンドイッチ ↑無花果の甘味とハムの塩辛さが好相性の逸品。 サラミの方もお味は◎でした！ うぅぅ〜。今思い出しても涎が… 〆のデザート 迷った挙句、人気のガトーショコラと、ベイクドチーズケーキを選びました。 もちろんtamamusと半分個して食べ比べでございます。 濃厚で、しっとりした舌触りが魅力のガトーショコラは絶品！ 一度食べたらきっと病みつきになるはず。まじでホールで買って帰ろうかと思いました。 いやー、食べた食べた。それにすっかりくつろぎました。 ボリューム満点の絶品ランチ。ドリンクも付いて、これで1400円はチョーお得。 メニューはこの他にも、洋風、アジアン、スイーツとバラエティー豊富のラインアップでした。 嗚呼〜。どれも魅力的です❤ tamamusも至極お気に召してくれたようで、 「また来て夜も試してみたいね」という話になりましたので、次はふらっと夜ニルに行ってみたいと思います。 たとえ家から車で1時間以上かかっても（都内出る方が断然楽…）、ニルカフェ通ってもいいわ〜♪ とにもかくにも、ごちそうさまでした。げふっ。 こちらはtamamusからいただいたお土産です 和スイーツ好きの私のために葉山の老舗料理屋、日影茶屋の最中と、水羊羹を買ってきてくれました。 いやぁこれは、どちらとも上品な甘さで美味しい！やはり老舗！ 少しばかりきばって、来客用にと取っておいた一保堂のお茶も淹れてしまったぜぃという贅沢。 おほほー。ザーマス気分を味あわせていただきました。 tamamusごちそうさまでした！
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コメント（10）
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youさんとの出会いは、いまから1年とちょっと前、このyahooブログを通じて知り合いました。 グルメで、お料理上手で、その上イラストは天下一品の腕前で、ホント何をするにも器用なyouさん。 仲良しのブロ友さんでもあり、私のお菓子作りの師匠でもあります！ そのyouさんが、GWにお菓子屋さんをオープンされたので、ちょっくらお店のご紹介と宣伝を〜。 子供のころに、お母さんが作ってくれた「懐かしいお菓子」。とオープンされたのが鎌倉菓子舗 和テイストにこだわり、一口食べるとほっとする定番のパウンドケーキをはじめ、 鎌倉で獲れた野菜を使った、体にも優しいパウンドケーキが並ぶラインアップは、 どれもyouさんのセンスが光るオリジナリティーあふれるものばかりです！ 特におすすめしたいのは、鎌倉野菜を使った、鎌ベジ・パウンド。 これは、素材の持ち味を活かしたヘルシーな味わいが魅力。体の中からキレイになりそうでしょ！ ほんわか優しい甘みの人参・パウンドをはじめ、鎌ベジ・パウンドは計4種類が楽しめます。 どれも味は保証付きで〜す。 試行錯誤して生まれたという、youさん自信作の鎌倉ベジ・パウンド。 こんなにたくさんいただいちゃいました〜＞＜ 「これ、うまっ」中でもトマト・パウンドには大感激!! トマトの酸味とケーキの甘味が実にマッチするから不思議です。 食事としても、デザートとしても、美味しいケーキでした＞＜ you兄、あんがと〜！ 話は変わって、久しぶりにコンビニで見つけた新作商品をひとつご紹介〜 アサヒ飲料から新発売の「ソルティーグレープフルーツティー」は、 なんと隠し味に塩が入っているのだ!!! ↑これ、フォションならではの香り高い茶葉と、さわやかなグレープフルーのコンビネーションが、
すっきりとしてものすごくわたし好みのお茶でした。よ〜く冷やしていただくと、おいしさ倍増! 旬の紅茶をご賞味あれ★ |
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ダンナの仕事のパートーナーから、 ちょっと珍しい中国のお土産をいただきました。 桂花烏龍茶 桂花烏龍茶は、烏龍茶を作る過程でキンモクセイのつぼみを加え、茶葉に香り付けした烏龍茶です。 キンモクセイのフルーティーな香りが上品に漂い、口に含むと爽やかな甘さがあります。 また、烏龍茶のさっぱり感とも相性がよく、後味もスッキリとしていてとても飲みやすいです!! 茶葉はこんな感じで締まった球状です ヨガ後の一杯。。。 今回初めて桂花烏龍茶を飲みましたが、華やかな香りにまずビックリ! キンモクセイは香りがきついと思われがちですが、飲んでみると意外とさっぱりしていて、 後に残らない甘さも美味しくて大変気に入りました。 ホットで香りを楽しむのいいですし、アイスにしてもお茶の風味が保たれすっきり美味しくいただけるので、 もし飲む機会がありましたらぜひどちらとも試してみてください。 甘く上品な香りがリラックスタイムにぴったりのおすすめのお茶です! ごちそうさまでした〜 お茶の他に肉まんと小籠包もいただきました★ 現地のジモティーに人気の有名店らしく、美味しいからとわざわざお土産に買ってきてくれました♪ �，曚鵑里蟯鼎�て皮はモチモチ。
中華街で売っている肉まんともまたちょっと違った味で美味しい〜!!これが本場の肉まんか〜w �⊆命燭世箸錣�りずらいですが、餡はジューシーで食べると肉汁があふれ出します。 ��ビッグサイズな小龍包。やけどしないように要注意!! �ぅ后璽廚鬟坤坤�ーっと…もう幸せいっぱいですw |
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なーんか最近うちのダンナさん、出張が多く毎月のように上海に飛んでます。 ゆっくり羽を伸ばせる反面、一人で留守番するのはちょっと寂しかったりw でも、出張後にはこんな楽しみが待っています…。 上海といえば美味しいものの宝庫！で、当然お土産をおねだりしちゃいますw 食いしん坊のワタクピ、今回も意地汚く食べ物ばかりをリクエスト〜♪♪♪ まずは月餅!! なんとなく気持ち悪い缶の中には、定番の餡子から、蓮の実餡など何種類もの月餅が入っていました。 めちゃ甘だけど、お茶のお供に最高なんだよね〜。 余談ですが、中国では旧暦の8月15日の中秋節の時、家族や親しい友人が集まり、 月を愛でて月餅を食べる風習があるんだとか。（byWikipedia） ってことは、日本ではまさに今日ですね。お月見しながらいただきま〜す。 レトルトのスペアリブ これ、あまりにもおいしかったので「また買ってきて欲しい」って言ったらこんなに沢山…。 スーツケースの中がスペアリブだらけで笑えました。 蜂蜜と中国茶〜 ﾌﾟｰｱﾙ茶 高価すぎて中々自分では買えないのでヤバイ嬉しいです笑。 ﾌﾟｰｱﾙ茶には増強免疫力（免疫力を強める効果）という効能もあるそうで、 薬で免疫を抑制してるワタクピとしてはその効果に期待したいです！ 独特の香りと味が、飲めば飲むほどハマル〜。 長いこと食器棚の奥で眠っていた茶器のセットも、この機会にやっと日の目を見れました。 これでお茶をするのがマイブーム！最近はコーヒー党からお茶党に変わりつつあります。 次の出張はまだ未定ですが、今から何を買ってきてもらおうか、うーーーん悩むなぁｗ。
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