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こんにちは。
朝から選挙に行ってきました。
先程、TVで栗原新平君と国分太一君がクッキング〜。
おいしそう。
うちの高２男子もお料理好きになってくれると嬉しいなあ。
その男子今日は、ヨーロッパへ１年留学し、帰ってきたお友達を囲んでの会に出ていきました。食事して、カラオケ？。
TVでは、BEERを飲みながら、うまうまな感じです。
「男子ごはん」
スペアリブをグリルで上手く焼いてました。
味噌、豆板醤がきいてましたね。
参考にしながら作ってみたくなりました。
以前このTVのレシピで参考にして我が家のメニューとして定着したものも、いくつかあります。
豚のロース肉をバターでやき、新玉ねぎ、とまと、ズッキーニのみじん切りのソースをかけるもの。
さてこの日は、私流アレンジとなりましたが、ポテト、サンド豆をグリルして、お家ローズマリーを入れバターで焼いたロース肉をのせるもの。
トッピングは、新玉ねぎと、夏ミカン〜。
Mちゃんに購入してもらった新玉ねぎも最後となりました。完食。
ソースは、お肉を焼いたオイルに、バルサミコ酢をあわせました。
フルーツをお料理に入れると、楽しいねっ。
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おはようございます。
「男子ごはん」たまにみます。
最近、料理上手の男性が多くなりましたよね。
豚のソテーに新玉ねぎと夏みかんのトッピング。
今の季節にピッタリですね。
さわやかにいただけそう。
全ぽち☆
2016/7/11(月) 午前 7:47
男子ごはん見てました。
スペアリブおいしそうでしたね〜（＾＾♪
豚のソテーと夏ミカン！！
さわやかでおいしそう(#^.^#)
ポチ☆
2016/7/11(月) 午後 1:14
有名な女性料理家さんの息子さんが、
料理家さんとして活躍されてる方、最近多いですよね
栗原さんもそうだし、コウケンテツさんとか・・・
皆さん清々しくて見てて気持ちいいです
お肉も夏ミカンといただいたら、さっぱり
たっぷりいただけそうですね〜夏らしいですね
2016/7/11(月) 午後 3:56