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22日のタイフェスティバルに行った時、青パパイヤも買いました!
ソムタムを作りたかったから。
ニンジンで作ったりしたけど、青パパイヤで作ったものは本物!!(^^
主人もご満悦です。♪
今週、土曜日にタイの駐在仲間が来るので、半分は残しておいて、
ソムタム、作ります。♪
これは、半分に切った断面です。
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こんにちは、ゲストさん
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22日のタイフェスティバルに行った時、青パパイヤも買いました!
ソムタムを作りたかったから。
ニンジンで作ったりしたけど、青パパイヤで作ったものは本物!!(^^
主人もご満悦です。♪
今週、土曜日にタイの駐在仲間が来るので、半分は残しておいて、
ソムタム、作ります。♪
これは、半分に切った断面です。
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ルンピニ公園にワニが居ると聞いて見に行きました。
結構大きくて、ビックリ!
でも、本当はオオトカゲみたい。。。
上の写真は、私の大好きなカオニャオマムアン。
(もち米をココナツミルクで甘く煮たものと
マンゴーのデザート)
下の写真は、タイ東北部イサーン料理です。
イサーン料理は辛いけれど、とても美味しくて
病み付きになります。
今回はカオニャオマムアンは一回しか
食べることができませんでした。
地元のスーパーに買いに行ったけれど、無くて
帰国する日の空港の中でようやく食べられました。
空港のレストランは何でも値段が高くて、
これは180バーツ(約600円弱)。
水は65バーツ(約210円)。
ドリアンはスーパーで買って食べられたので満足。♪
値段はトレーに二切れ入って825円位。
いつか、ランブータンを(直径2センチくらいの楕円形で周りが赤いヒゲ様になっている)その季節に行って、食べたいなと思ってます。 |
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ウオンウィアンヤイ駅から約1時間、マハチャイ駅まで。
何があるというわけではないけれど、タイのローカル線に乗りたいというパートナーに
付き合って、BTSのウォンウィアンヤイ駅から電車の駅は徒歩12分位、初め場所が
わからなくて、地図で調べたり、摂氏34℃の中をウロウロしてました。
ウォンウィアンヤイ駅は終点で、マハチャイ駅までは一時間にニ本しか無くて
電車の来ない間は線路の上をたくさんの人が歩いたり横切ったりしてました。
ウォンウィアンヤイ駅の近くの市場でドリアン80Bで売ってて、安いのでビックリして
買いました。ミニトマトもチェンマイ産で小さい袋10B。
サービスアパート近くのビラスーパーのミニトマトは少し大きめだったけど、味比べを
したら、チェンマイ産の方が熟れてて、美味しかったです。
切符は一人10B、エアコン無し。 動き出したら、なんだか船みたいに左右に
揺れて、大丈夫かなぁ〜って、ちょっと、心配になりました。
途中の駅に停車しながら、ちょうど1時間後に到着。
マハチャイはシーフードがたくさん獲れる所だそうです。
川に向かって歩いていくと、両側はイカや海老、カニ、シャコなどたくさん売って
いました。カニは生きたのを紐で縛っていて、泡を吹いてました。
なんだか、明石の魚の棚を思い出しました。
川に着いたら、渡し船の乗り場があって、ちょうどお昼だったので、その川沿いの
レストランで昼食。トートマンプラー、プーパットポンカレー、海老料理とビール。
川からの風に吹かれながらの食事は美味しかったです。
鉄道はこの渡しを渡った先に、駅があってそこから他の所へ続いているそうです。
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三月にタイに居た時に撮った写真です。
ラジャダムリ駅
そこから見える競馬場とその中のゴルフ場
ジムトムプソンの家の大きな木
ジムトムプソンのオープンエアのレストランで飲んだ私の好きなスイカのジュース
(現地ではテンモーパンと言います。)
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主人がタイに行ってきたので留守番の私にお土産を買ってきてくれました。\(^_^)/ |
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