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本日はビール。
名古屋ものにしようとも思いましたが、飲んだことがあるので、今回はお近くの三重県産に。
熊野古道麦酒
有限会社 二軒茶屋餅角屋本店
三重県伊勢市
アルコール分 ５％
古代米、黒米使用。
だからでしょうか、普通のビールと違う感じ。
開けた時の香りも。
で、ビールのおともは名古屋〜
この味噌が気になって、先日購入。
その名も
つけてみそ かけてみそ
気になる〜
本日はこれをヒレカツにかけてみました。
ちなみに、このカツをデパ地下で購入時、
やはり、ソースか味噌だれか聞かれました。
興味で、またもや味噌だれをいただきました。
よって、食べ比べです。（笑）
半々にソースをかけてみた。
左は「つけてみそかけてみそ」 右はいただいた「みそかつたれ」
こっちは濃厚。甘いおみそ。ゴマもいい感じ。 こっちはあっさりソース。
これ、味噌田楽みたい。
他にも試せそうです。
以上、報告終了。
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飲んでますね〜
日本酒...
熊野古道麦酒のビールですか。
名古屋はやはり味噌ですね♪
ヒレカツには「みそかつたれ」が美味しそうです。
ぽちっとです☆
2011/4/24(日) 午後 8:55
オイッス。
「熊野古道麦酒」と「みそかつ」を見て、
おお〜っと声が出てしまいました。
お酒とツマミ、名古屋を満期してますね〜。
（ビールは三重ですね。）
とてもいいと思います。
伊勢角屋麦酒は現地に行くと生が飲めるみたいです。
ここのビールは個性的でなかなか良いですよー。
「熊野古道麦酒」ＴＢさせていただきました。
2011/4/24(日) 午後 9:03 [ スタークス ]
おおーーーっ！
味噌カツ食べた〜〜〜い♪
私は濃厚の方がいい！（笑）
ｍａｎａさんそっちに行ってからドラゴンズが弱いんだけど・・・。
ちゃんと応援してくれてる〜？（爆）
2011/4/24(日) 午後 9:45
熊野古道麦酒...飲んだことないなぁ〜＾＾
かなりマニアックなビールみたいですねぇ〜（笑）
味噌カツも美味そうでしたよ♪
野菜もしっかり採ってレポート頑張ってね！
2011/4/25(月) 午前 8:29 [ ケン ]
食べ比べ？！！！
+.+ﾟd(´∀｀*)グッ！！ さっすがぁ〜〜♪
冷や奴にもかけてあるね〜。。。（ﾊﾟｯｹｰｼﾞの袋写真）
（。 ・ω・））フムフム
チーズトーストのピザソースの代わりに
この味噌塗っても美味しそうだなぁ〜 (°ρ°*) ｼﾞｭﾙ
レパートリー考えるのも楽しそうｗ
2011/4/25(月) 午前 9:03 [ 。 ]
結構、名古屋の赤味噌好きですんで、このみそだれ興味津々です♪
こっちでは売ってないもんねぇ。。。
2011/4/25(月) 午後 10:48
みそかつ！！美味しそう☆
やっぱり、みそダレが好きだな。
つけてみそ かけてみそ・・・うっうん 使いたくなる一品ですな。
2011/4/29(金) 午前 8:51 [ もっちゃん ]
ジロウさん
ポチありがとうございます。
カツにソースではなく、味噌。
新鮮です！
そして美味しい♪新たな発見です。
2011/4/29(金) 午後 5:19
スタークスさん
記事読みました〜
さすがです！
ビールのこと、なんでも知っているんですね〜
2011/4/29(金) 午後 5:20
ずきゅっちさん
私も濃厚味噌だれに１票デス。
えっ！？負けてる？
選んでるわけじゃないけど。。。
ドラゴンズ一色の地下鉄に時々乗っているんですけどね（苦笑）
2011/4/29(金) 午後 5:23
けんさん
レポートには早朝から取り組み、さっき一つやっつけました！
暗くなり始めたら、いよいよ私の伸び伸びタイムデス！（笑）
2011/4/29(金) 午後 5:25
ぴちた〜〜〜ん
ご無沙汰しています。
お元気ですか？？
じゃあ、この味噌だれは卒業旅行！？として
秋に持参します！（笑い）
2011/4/29(金) 午後 5:27
らこさん
私は赤みそあまり得意じゃないんですが、
これは美味しかった♪
名古屋のスーパーならどこにでもあるんですけどね〜
どこにあってもこれなら需要ありそうなんだけどなぁ。
2011/4/29(金) 午後 5:30
もっちゃん
いる？
今度、買って行こうか？
たぶん、何にでもかけるんだろうな〜（笑）
2011/4/29(金) 午後 5:31