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梅の実ひじき。

お友達にいただいた「梅の実ひじき」

お取り寄せしたんだとか。

届くまでに時間がかかったと言っていました。

私も、ネットで検索。

お昼の番組でご飯のおともに紹介されて人気が上がったようです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　梅・ひじき・白ごま

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シンプルなものです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは熱々ご飯に混ぜるのが１番！

今回は、ただ食べるのはつまらない。外はまだまだ寒いけど、気分は春♪お花型にしてみました～

これは美味しい！！

もうちょっと時間がたてば簡単に手に入るかな～

リピートしたい食材デス

サフラン～静岡④～

サフラン。

私、パエリア

しか思いつきませんが・・・。

今回、静岡のフラワーパーク（後日ブログアップします）の売店で見かけました。

球根！？

これがサフラン！？

花はクロッカスのような感じ。

しかも、球根のまま置いて育てられる！？

しかも、土も水もいらない！！

ホントかいな？

興味あり～

お花の中にある赤いめしべがパエリア

に使うあのサフランになるんだって！！

購入してみました～

早速、我が家で実験中

こんな玉ねぎみたいなもの、

ホントに花咲くの？

しばし、花咲くまでひまわりで夏気分

我が家の防災備蓄用食品に
Ｑ急ベーカリーという缶入りソフトパンがあります。
と、言っても、購入してから食べたことナシ！
今回賞味期限の３年を向かえ、（正確には過ぎた・・・。）食べてみることにしました。
缶を開けると、紙に包まれたパン登場～。レーズン入り。
そのままでも食べられるとのことでしたが、災害時ではないので、
せっかくなので、軽く焼いてみた。
外はクロワッサンのような香ばしさ。
中はフワフワ～。
美味しい～♪いける！
災害時じゃなくても頂きたい（笑）
また、購入しよっ。で、どこに売ってたっけ？昔すぎて忘れた・・・。

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アトリエ・ド・フロマージュのチーズたち。

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お気に入りのチーズのお店のい１つに
アトリエ・ド・フロマージュがあります。

浅間山や湯の丸高原近く、東御市の自然の中で作られています。
他に、軽井沢や南青山にお店があります。
チーズだけではなく、デザートやピザ、ホエー豚、ワインなども。
私のデザートおすすめは、ホンテンヌブローとマスカルポーネシューとチーズケーキ。

今回は、

バジルチーズ：乾燥バジル入り！。お気に入り♪
☆リコッタ
☆硬質チーズ（胡椒入り）⇒今回初購入！
☆ココン：牛乳で造られた、酵母系熟成タイプ。常温３０分でトロトロ。⇒今回初購入！
☆飲むヨーグルト：濃厚～。大好き♪

を購入～。あ～食べるの楽しみ～♪

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遠藤酒造の粕漬け

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遠藤酒造の粕漬け。
飲ベエ～以外のヒトもきっと気に入るはず！

今回は長芋。
エリンギも購入～♪

ネットでも購入可能ですが、昨年は気づいたときには売り切れ。
今回は、たまたま酒造にお邪魔。直接注文して購入。
なんでも、長芋の粘りと美味しさを楽しんで頂く為に、作り置きはあまりしていないようです。
粕たっぷり！漬物として楽しんだら、自分で好きなお野菜や、魚を粕漬けにして楽しめると言う、
一石二鳥！の食べ物です。
本場の酒蔵の粕漬け。うんま～い♪です。