☆Happy Life☆

☆手作りピザ☆

今日はパパが飲みでそのまま独身の同僚の家に泊まると言う事で

夜は女だらけ４人で夕飯（さーちゃんは離乳食）

パパが居ないから適当で。。。

初めはたまにはピザでも頼んじゃおうかなぁ。。。とかも考えたけど

頼むなら自分で作っちゃおうかしら？

と、言う事で

初めてピザ作りました(*^0ﾟ)v　ィエーイ☆彡

いつも利用してる『COOK　PAD』でピザを検索。

フライパンで出来るって言うのがあったので

まあちゃんと作って見ることにしました。

トッピングは、、オニオン、ツナ、コーン、マヨ

フライパンでこんな感じで焼きました

　　　　　　　　　　　　　出来上がりです〜！！(ちょっと見づらいですが。。。）

なかなか見た目も初めてにしてはいいかんじじゃな〜い？美味しそう♪

実際食べてみると、もちもちっとしててなかなかいいお味！！

みんなにも好評でした！！

フライパンの大きさのを２枚出来たんですが。

半分はパパに残してあげようという事になりました。

また、いろいろトッピングを変えて作ったら楽しそうって思いました！！

今回は生地が厚めだったのでパリパリの薄いのも食べたいなとも思いました。

で、今度はパンとかもいいね〜ってまあちゃんと話していたので

次回は、パンにチャレンジしてみようかなぁなんて考えています。

今日のなっちゃんの一言

『みんなで食べると美味しいね〜♪』

『ママ、ありがとう♪』

毎日のご飯作り。。。この一言があるから頑張れます。

さ〜て、明日も頑張るぞ〜♪

☆今日は…☆

今日は、パパが飲み会と言う事で…




夕飯はいらないと言う事なので




まあちゃんとピザーラにピザを注文することにo(*^▽^*)o~♪




今日は初めて頼んだ『照り焼きチキン』とポテト。




まあちゃんと、『美味しいねぇ』って食べました♪




なっちゃんも少し食べてました！！




何がいいって片付けがないって素敵☆☆☆




たまには、こんな日があってもいいですよね〜♪

☆柚子湯&大根の煮物☆

今日は、庭に柚子がたくさんなっていたのでとって、柚子湯にしました。

久しぶりに4人でお風呂に入っちゃいましたo(*^▽^*)o~♪

柚子の香りがとってもいい香りで気分もスッキリ、肌もツルツルしてきた感じです=＾-＾=うふっ

明日は冬至なのでまた、柚子湯に入るつもりです♪



そして、家族にとっても好評だったのが今夜のおかずの『大根の煮物』

まあちゃんも大好きでパパも『美味し〜い』ってペロッと食べてしまいました(*^0ﾟ)v　ィエーイ☆彡

これは、自分でもかなりいい感じだったので是非この味をみなさんに届けたいと思い…

レシピを書くことにしました。


材料 鶏もも肉　　２００ｇぐらい
大根　　　　１０ｃｍぐらい

だし汁　　　６００ｍｌ
しょうがの薄切り　３枚ぐらい
醤油 大さじ4
酒 大さじ4
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2


作り方

◎ 鶏肉を一口サイズに切る

◎　大根を1cmぐらいの輪切りにし、厚めに皮をむき半分に切る(大きければもう半分に)

◎ 大根を軽く水でぬらしそのままお皿に重ならないように並べてラップをしレンジで8分〜10分
　　　　　チンする。

◎ それ以外の材料をすべて鍋に入れて沸騰したら鶏肉を入れる。

◎ 再び沸騰したら大根を入れて中火でおとし蓋をして20分以上煮る。（私は３０分ぐらいです）


　　　　　　　　とっても簡単なので、良かったらお試しあ〜れ｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪

☆今日は鍋☆

今日はパパがお休みで久しぶりにみんな揃って食卓を囲む事が出来ましたo(*^▽^*)o~♪

いつもは仕事で遅いのでなかなかみんなで食べられる事がないので、貴重なひとときでした。

今日のご飯は豆乳鍋ですヾ(＠⌒▽⌒＠)ﾉﾜｰｲ!

この間初めて食べたんですが、とっても美味しくて…今日もやってみました。

鶏肉、白菜、大根、人参、シイタケ、舞茸、ネギ、ウインナー、豆腐、そして前に余った餃子のたねをおだんごにして入れました。

お鍋ってほんとに美味しいですよね(*⌒―⌒*)

簡単でいろんな種類があって、何より野菜がたくさんとれるからいいですよね

みんなモリモリ食べてくれてアッと言う間に終了ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ

なっちゃんも、パパにもらいながらパクパク食べてました｡o@(^-^)@o｡ﾆｺｯ♪

やっぱりお鍋は人数が多い方が美味しいですヾ(=^▽^=)ノ

さてさて、これからパパがなっちゃんをお風呂に入れてくれるのでその後、私は久しぶりに一人でのんびりお風呂へ…(*^0ﾟ)v　ィエーイ☆彡

みんなお風呂から出たら家族でWiiで遊んじゃいま〜す

そして、明日は大掃除だ〜ｐ(*^-^*)ｑ がんばっ♪

☆今日は餃子だよ〜ん☆

今日は、みんなが大好きな餃子で〜すo(^-^)o

まあちゃんも大好きです！

まあちゃんは皮を包むのも好きです。

なっちゃんが指をくわえて背伸びしてテーブルを覗いていました。
『なっちゃん、ごめんね〜、まだたべれないんだよ〜』

来年には一緒に食べられるかな…o(^-^)o

『美味しい、美味しい』って食べてくれるととっても嬉しいです(*^_^*)

まあちゃんはお料理に興味があるのか、女の子って言うのもあるのか、いろいろとお手伝いをしてくれます。

おっきくなったら○○ちゃん（パパ）とお母さんに作ってあげるからね〜って前から言っています(*^_^*)

今からとっても楽しみです。

きっとすごい感動しちゃうんだろうなあ(*^_^*)