麒麟ビール協賛の料理教室♪

毎月、本当に楽しみにしてる料理教室。
今日は麒麟マーケティング株式会社の協賛でした

お土産は、もちろんビール

作った食事の試食中もビール頂けたので、うれしい限りです。


さて。


右から時計回りに。


１ ローストビーフ
牛もも肉を塩こしょうしてグリルで１０分焼くだけ。

２ ホタテの香草パン粉焼き
香草パン粉(パン粉、ローズマリー、タイムをオリーブオイルで炒めておく)をたくさん作っておくと便利ですよー♪
今回はホタテにかけて蒸し焼きましたが、他にサワラとか今、旬ですからー♪


３種のタルティーヌ

*アスパラ&ツナマヨ
*アボカドディップ
アボカドは弱火で加熱するのがミソ。色が変わらずグリーンでキレイです。
*マッシュポテト


毎回、知らない人とチーム組んで、先生の話を聞いたあと、これらの料理を作ります。


よく気がつき動ける人と同じ班になれば当りなんですが、そうでないと、シッチャカメッチャカ

料理の段取り悪いわ、先生の話聞いてないのか、いちいちワタシに聞いてきたり、、
先生に聞けばいいのに。忘れっぽいの、と言うならメモすればいいのに。ワタシだって、いつも初めてだし、分からないことばかりなんです。だから毎回レシピ見直しながら料理します。


｢料理が苦手ー｣と、自ら開き直りながら何もしないでボーっと立ってみてて、試食になると俄然やる気がでたりする人がいて、それはそれでいんですが、せめてぼーっと時間、洗い物でもしててくれたら、あとで班ごとに終るのが早く帰れるのになぁと心の中で思います。

でも言えないし、人に頼るより自分でチャッチャツと洗いながら料理を作ります。
まえ、ぼーっとしてる人が慌てて食器割って余計な仕事が増えて、
結果、こはく華子の送り迎えに間に合わなくなりました。


あと、率先だって無駄に動く人も、一見頼りがいあるようにみえますが、パンの切り方間違えて人数分足りないという失敗があり、戦力になりません。


仕事がスムーズだと自分も周りも気持ちがいいです。


さらにビールがウマく感じますね〜



そのあと、ヨガしたことは誰も知らず。。。

お疲れ様でした．．．（笑）
お気持ち、お察しします．．．♪
でも、最近は《働かない蟻》ブームらしいですよ．．．
普段は働かなくても、いざ群れがピンチの時は．．．
戦力となって働き出す．．．
それが群れが全滅するのを防ぐらしい、ってことで．．．
まぁ、最後まで戦力にならない人もいますが．．．（爆）

本物のビールだぁ．．．♪
料理簡単そうで、家で挑戦してみよっと！！

> Reiraさん！
ほー👀‼群れの絶滅は防がなきゃだわ、、、なんか、全滅とか耳にすると種の起源とか思ちゃって地球が心配になっちゃう。
でもワタシにブームなんて関係ない👾

> Reiraさん
本物ですよー(笑)みなさん、アルコールフリー呑まれてましたけど。

料理は簡単簡単♪
ただ、大勢で協力すると仕事の分担率が高くなり忙しくなるので、ひとりで作る方がゆーったりした気持ちで楽しくできるはず♪

苦手で当たり前なのでは？そもそも料理得意なやつが料理教室に行くってのがおかしいです。

パニさん、わたしは苦手だからこそ料理教室通ってます。家族に作って、いつもと違う料理に喜んでくれる笑顔が嬉しくてね。

[にゃーにゃー]

うぉ〜〜 すごい綺麗で美味しそう。(~o~)
今、ダイエット中なので腹減った。。。

にゃりん！
なんでダイエットしてるんですか〜。
ダイエット中って、始めは特に食欲わきますよね。アレって脳ですよ、脳。
スイッチ切り替えると全く食べたくなくなります。結果痩せます。

わぁ〜！いいな、いいな。おいしそ。
食べたい！飲みたい！
そして、心から上手いと思える酒が飲みたい。。。

美味しそう〜♡

先生が段取りの上手な人をリーダーにしてメンバーをしっかり決めてくれればイイのにね!?

ひよこさん！
ワタシ、最近ハウステンボスのシャンパンばかり。東京に連絡したら日本ではハウステンボス限定販売なんだってー。すごく美味しいです
取り寄せできますよ〜

えみ姉！
ホントに。でも、どの先生も、毎回その時間だけ外から来られてて教えてすぐ帰っちゃうから、その日の生徒がどんな人か全く把握してないんだ〜。名前すら覚えないし。だから私達生徒がひとりひとり自覚して、その限られた時間一生懸命動かないと、グループとして機能しないのよね。
一回きりの作品を、みんなで協力して作る感じ。

いるのよ、そうゆう人(笑)
私、ストレスだったわ。
洗い物になると逃げて、作るときは仕切るだけ。
頭来たから先生に言って、直さないならこちらも考えるとね。

その後は私が辞めたから知らない(笑)

ア！お料理は美味しそうなんだけども、お酒がすすむよね〜(笑)

> 森衛門さん！
わかってくれてうれしい。
だれと組むかでグループの進行具合や仕上がりがぜんぜん変わってきますよね。
ワタシもストレスで、我慢して「これも勉強のうちか、、、」なんて思う一方で、ただお料理したいだけだから、こんな思い無駄かなあ、やめちゃおかなあ、、、とも考えたりしながら、、、なんでか続いてます(笑)
センセには言えないなあ。。さすがもーりーだねえ("⌒∇⌒")

> 森衛門さん
すすむすすむー！
わざと？って思うくらいすすむ(笑)
でぶるーって速攻、ホットヨガ直行したもん。
でもおなかいっぱいで苦しくてうまく動けなかったです💦