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近所に色々お店はあるのですが、
中々新規のチャレンジって出来ないですね〜。
刀削麺の文字に誘われて入った地下のお店。
ちょっと暑い日で、麺はパスして
石焼き麻婆豆腐なる物を注文。
料理が来る前に、紙製のエプロンを渡され、
「掛からないよう気を付けて！」
目の前で混ぜてもらうのですが、スゲー跳ねる！！？？
こりゃエプロンがマストですね！！
で、味ですが
初めてだったので辛さは普通を選んだのですが、
山椒の痺れる味と辛味とコクが堪らない・・・
嬉しい誤算！美味かったです！！
次回は辛くして貰おうっと！
唯一の問題点は、油が跳ねるので
そこらじゅう油だらけなのがちょっと・・・
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白いワイシャツ着てる時は避けたいな(^_^;)
2011/9/12(月) 午前 0:45
山椒の辛さは独特だから、ダメな人もいそうですねー
2011/9/12(月) 午後 6:38
すべての辛味がダメです。。
この人生を損しているような感じがスゴク嫌です。。
2011/9/12(月) 午後 9:52 [ Ｊ**** ]
T様、白いの着てました・・・(^_^;)
2011/9/14(水) 午後 10:53 [ Ｖｉｎ宙太 ]
マサさん、山椒も舌に残りすぎるのはNGですが、ココぐらいバランス良ければ最高ですね！
2011/9/14(水) 午後 10:55 [ Ｖｉｎ宙太 ]
J君、特訓だな！（笑
2011/9/14(水) 午後 10:56 [ Ｖｉｎ宙太 ]