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こんばんは!お仕事お疲れ様でした。
3連休のあととあって、少し疲れました。
先日、らでぃしゅから、生栗が送られてきたので、
ゆでた後、栗蒸し羊羹作ってみました。
便利ですね。
ネットで、「栗蒸し羊羹」と検索したら、レシピが書いてあるんですもの。
初めて作ったのですが、おいしかったです。
このように、流しかん?に入れて、蒸しました。
売ってるものより、艶はないけど、上出来です。
うってるような栗蒸し羊羹にするには、甘露煮のシロップ
を、塗るとよいそうです。
会社の弁当仲間に、作る約束したので、いつか作りたいと思います。
ちなみに、あんこ500g使いました。 |
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すごい!!
手作りですねえ。
美味しそう!!
もう、十分ですよ(^0_0^)
一口、試食にくださいな!!
ナイス!!
2012/10/2(火) 午後 8:39
こんばんは〜〜♪
秋の味覚、栗が美味しい季節ですね。
お手製の栗蒸し羊羹、美味しそう!
我が家も栗を頂いたので、栗ご飯にしました。ナイス!
2012/10/2(火) 午後 8:49
絶対美味しいでしょうこれは〜^^
何が入ってるか分かるのが手作りのいいところですね。
ポチ!
2012/10/2(火) 午後 11:30
うさママさん
いつも、素早いコメントありがとうございます。
意外に簡単にできておいしかったので、ビックリしています。
2012/10/3(水) 午前 6:26
スマイルさん
秋は、栗おいしいですね。栗ごはんもおいしいですね。
2012/10/3(水) 午前 6:27
ぶぅははさん
あんこさえあれば、家にあるものでできるのがいいですね。
2012/10/3(水) 午前 6:28
ご無沙汰しています。
栗羊羹美味しそうで作ってみたいです^^
今は柿が豊富で柿羊羹を作りますから、おみせしますね。ナイス!
2012/11/15(木) 午前 10:02