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温泉に行こう!vol.4

ごきげんよう

伊豆ドライブ温泉旅行の続きです。
露天温泉にゆっくり入ったあとは晩ご飯でした。
18時から。
外はまだ、陽が暮れきっていません。
食堂の天窓からは、これから夜になる空が見えますわ。

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詳しいお品書きは、べにお先生が解説してくださってるので、そちらを参照してくださいませ。わたくしは画像のみ。とーっても美味しかったのしか覚えておらん。
まずはビールとウーロン茶で乾杯してから。
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実はタマネギが苦手なのですが、それだけ残すのもねぇ…と思って、オトナの姿勢で完食しましたわ。味もとっても良かった。やればできるじゃないか自分。。。でも普段はやらないですよ。
お刺身も、イカだけべにお先生に食べてもらいました(苦笑)べにお先生は辛抱たまらなくなって、日本酒をオーダー。

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これらの器も全部和食器。らぶりーな外観&室内インテリアのプチホテルで食す、徹底的に出汁と素材にこだわった懐石料理ってのは、インパクト大きいです〜。お魚類はすべて、近くの港で水揚げされたものばかり。
鰹出汁が素晴らしい逸品、豚の鍋物。青みは水菜とワカメですが、わたくし密かに驚いたのは、細く細く切って柔らかく煮込まれた白菜の芯なんですわ。すげーっ。実はわたくしは白菜が嫌いなのです。家では絶対買いません(ちなみにキムチや漬物も白菜が嫌いなので食べられない)。。。なのに、これは美味しかったこのお鍋はべにお先生がそのうち再現してくれるそうなので、楽しみです。

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桜えびと菜の花ぎっしりみっちりのかき揚げも素晴らしかったです。お塩でいただきます。これは近いウチに、友人★に再現してもらう予定(ヒトさまにお任せしてばかり…爆)

イメージ 8甘いものも、あともう少し食べられそうかも。。。てなくらいの適度な大きさが良かったです。
ほうじ茶でしめて、晩ご飯終了。

熱いものはあくまで熱々で、できたてをサーブしていただき、ゆっくりと食した1時間半。
べにお先生がさかんにおっさってましたが、今回は、特に、時間の贅沢をさせてもらってます。





お部屋では、iPadでまったり遊んで(ホテルは内はWi-Fiが使えます。でもわたくしたちのお部屋はルーターがちょっと遠かったな)腹ごなしをしてから、また温泉に向かいました。今度は内風呂。内風呂は小さいので、定員ふたりって感じです。もちろん貸し切り温泉。。。って他にお客さんはいなかったんですけどね。
でもこの時間になってようやく、他の宿泊客が登場ですよ。フロントにいるのを見て実はかなりびっくりした。あの美味しい夕食を取らずにお泊りするのね。平日のこの日の客はわたくしたちだけかと思って、ちょっと心配した(余計なお世話ですね)けど、ホントに余計なお世話だわ(爆)

お風呂のあと、ウチの夫にFace Timeをかけました。
べにお先生が、「体内猫濃度」が下がっているとおっさるのです。
Face Timeで、ウチの飛影と八雲氏と話をさせてもらいます。でも飛影は、タブレットに写るおかあちゃんの姿が認識できず、姿が見えないのにおかあちゃんの声だけするのがとーっても怖かったらしく、本気で怯えられてしましました。ビビりにもほどがある。ヒドい。
ウチは自宅に人間の留守番がいるからこうしてFace Timeもできますが、もしべにお先生のところにかけて、海大(かいた)にいちゃんがタブレットで応答したら、それはホラーでしょう。。。見てみたい気もするが
そしていつの間にか、先生は、寝落ち。
運転お疲れさまです。おやすみなさい、また明日。

いつも読んでいただいてありがとうございます。
イメージ 9イメージ 10https://fashion.blogmura.com/kimono/




伊豆に行ってからちょうど1週間。
美味しくいただいたご飯の数々もまだ画像もアップし終わってないのに、またお出掛けなんですわ。
春のべにお亭合宿ざんす。
これをやっとかないと、新学期が迎えられないからねぇ。。。(嘘。大嘘)
合宿が終わるまで、しばしお休みしますわ。

閉じる コメント(7)

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白菜が嫌いな人に初めて出会ったかもしれないです
ちょっと驚き〜
あ、でも嫌いを克服されてしまったのならもう違いますね。

2014/4/1(火) 午後 9:15 [ ほあかばりきるま。 ]

ゆったりと時が流れてる感が漂っていてこちらまでほわ〜といい感じが伝わってきます。1時間半かけて食事をとるなんてほんとに非日常で贅沢な時間ですねしかも上げ膳据え膳ですもの旅行記ってたのしいです。

2014/4/2(水) 午後 3:53 かっぱ

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ほあかばりきるま。様、この料理法では美味しく食べられましたけれど、白菜、やっぱり嫌いですよー。他の料理では多分、絶対食べない。私はそういう好き嫌いが多いので、合宿のときは、料理人べにお先生泣かせですわ(^^;)

2014/4/3(木) 午後 5:54 [ たま ]

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みっこちゃんないすありがとうございます〜

2014/4/3(木) 午後 5:54 [ たま ]

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passionpiano様ないすありがとうございます〜

2014/4/3(木) 午後 5:55 [ たま ]

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かっぱ様、そうそう。上げ膳据え膳って幸せ感アップですよね〜。しかもそれがハンパなく美味しいのだから。ああ嬉しい。非日常の贅沢に勝る贅沢はありませんわ。

2014/4/3(木) 午後 5:58 [ たま ]

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すのうさまナイスありがとうございます。

2016/11/14(月) 午前 0:56 [ たま ]


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