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昨年末、
ふーみん先生の教室で教わった 「フレジェ」 かわいくって、本当に美味しくって どこに持っていっても 皆さんにとても喜んで頂けました。 今年も たくさんの人を笑顔にできるような お菓子やパンを作っていきたいです。 |
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こんにちは
かなり久しぶりの更新です。
２年前の１２月。
友人宅のリビングを借りて、
おうちカフェ Ｒａｐｐｏｒｔ （らぽーる）をスタートしました。
あっという間の２年。。
でも、ちょっと今は新しい店舗を探し中のため
お店はお休みしています。
とっても忙しくて ブログも書いている時間がなかったので、、
時間ができた今、
振り返りながら
Ｒａｐｐｏｒｔのことをすこしづつかいて、残しておこうかなと。。。
２年前の１２月でしたが、まるで昨日のことのように鮮明に蘇ります。
がんばってたなぁ〜〜〜。。。
自画自賛。。。（＾＾；）
懐かしんでばかりいないで
早く新店舗！！
前に進まなくっちゃ！！
 Ｔｈａｎｋ ｙｏｕ ｗｉｔｈ ＬＯＶＥ |
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おぉぉ〜〜〜〜。。。
おはようございます！！
久しぶりすぎて、、投稿の仕方を忘れてしまいました。。（＾＾；）
先日、またまた、ゆりさんちにお邪魔してまいりました❤
そうです！
Popcorn嵐会！！
もう、素敵な記事をご覧になられた方も多いかと存じますが、、、
わたくし自身の記録として、アップさせてくださいね。
ブログ開設当初から仲良くさせて頂いている
ゆりさん宅にお邪魔させていただくことになった当初は
みんな頑張ってお料理を持ち寄っていたりしたのですが、
まぁ、なにせ皆さん多忙
  気心も知れてきたので、お互いに無理をするのはやめようね〜
 ってことで
お取り寄せを・・・
 今回もお願いしちゃいました。
○前菜○
牛タンのバストンチーニ ビネグレットソース
こ、これ、、前菜です。。
 奈良シェフ〜〜〜？！
これメインでもぜんぜんOKです（＾＾；）
特筆すべきはこの牛タンの柔らかさ！！
ナイフがいらないです！
牛タン好きな私。。これ大好きです❤ ソースにトマトを合わせて、etyちゃんが持ってきてくれたお野菜をそえて。 ◯パスタ◯
エビのトマトクリームの冷製パスタ たっぷりと小エビの入ったソースが絶品！！
このプレート、、、かわいい〜〜〜
 さらにメイン！
仔羊すね肉のシチリア風煮込み
ゆりさんがマッシュポテトを用意してくださって。。
ボリューム満点のお肉ですっかり満たされました。。。
奈良シェフ！
今回も本当においしいお料理を送っていただき、ありがとうございました
おなかが満たされた後は〜〜〜
 ゆりさんのスィーツが待つ別テーブルへ移動して
Popcorn嵐会のはじまり〜❤
なにがいいかって、
詳細なゆりさんの解説付きでDVDが見られること！！
ふつーに見てたら見落としてしまいがちなことまで見られるので
数倍楽しい！！
ごめんね、アッシュくん。。。
毎回毎回大騒ぎ。。。（＾＾；）
ゆるしてね❤
パウンドケーキもプリンもホントにおいしかった〜❤
ゆりさんありがとう！
etyちゃん、今年はみんなでコンサートいけるといいねぇ〜！
Thank you with love
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東京は今日、桜の満開宣言。
開花から一気に咲きましたね  近くの川沿いは人、人、人。 日本人ってホントにサクラが好きですよね♪ 今月はデコロールのご注文をたくさんいただいています。 頑張った子供たちに 労いとお祝いの気持ちを込めて  いつも来てくださってありがとうございます！ Thank-you with love
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一週間前のことになっちゃいましたが。。＾＾；
etyちゃんと一緒に
salon de YURI
に、お邪魔してきました。
そう！
ゆりさんちです
いつもいつもホントにステキなテーブル
 salon de YURI
ですよね（＾＾）
昨年からゆりさんちに集まる目的が
食べる
↓
DVD鑑賞
に代わってるので、、、笑
お料理は無理のない範囲での持ち寄りで〜〜❤
って言っても、etyちゃんの
『海老入りマッシュポテトのサーモンロール』
＾＾；・・・さすがです。。
盛り付けもね
 「嵐会」
ということもあって。。。
プレートに「a」の文字！！
・・・さすがです。
ゆりさんが用意してくださったビーフシチュー
これはねぇ、ちょっと言葉にできない美味しさでしたね。。
さすがです！！
美味しいものを食べると人は黙るんだ。。。笑
ホントに！
私はホントに手抜きで
 スミマセン
ゴルゴンゾーラのドルチェは
ピカンテよりも塩分が少なく
青カビが苦手な方にもわりとすんなりと召し上がっていただけます。
大切なのは。。。
チーズを包んでいるセロファンを取ってから
室温に３０分以上置いてから食べること！
そうしないとそのチーズが持つ本来の味、香りが味わえないのです。
これはどのチーズににも言えることなので
ぜひやってみてくださいネ。
 パンはメゾンカイザー。。説明はいりませんね
さぁさぁ、、、美味しいものを堪能した後は
DVD鑑賞席へ移動❤
ハンパないゆりさんの「嵐愛」感じちゃいます
おとなりにはこんなステキな
「金柑タルト！」
ゆりさんちのケーキは
いつもカワイイサイズなのですが、
最近は私もこのサイズがお気に入り❤
食べきれるところがいいですよね
 実はこんなステキなタルトを横目に見ながら
ゆりさんちのテレビ画面を激写していた私。。。アハ＾＾；
「嵐フェス」DVD
くぎ付け
・・・買っちゃう？
本当はSMAPファンのetyちゃんと私。。。
もう
そんなのいっかぁ〜〜〜笑？
だって
ホントステキ。。
J
きゃ〜きゃ〜
言いながら
あっという間に２時間が過ぎ。。。
はぁ。
楽しい時間って
なんてあっという間なんでしょ。。
えっと、
次回は？？
うん
ポップコーンが発売されたらだね〜〜！！
・・・
すっかり「嵐」ファンな私なのでした。。
娘をファンクラブに入れなくちゃ！！
＾＾；
いつも来てくださってありがとうございます！！Thank you with love |
