はじめまして＠「きら星」

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はじめまして、TOKYO★1週間新米編集者まきまきです！
編集部にきて1年半が過ぎ、やっと「編集者とはなにか」が
分かりかけてきた今日この頃。
ひょんなことからヤフーさんから話があり、不慣れながら
まきまきブログ、はじめます！（ワンピースbbs調）

さて、8月にラーメン玄人の編集Ｔ氏から引き継いだ
「ラーメン」枠の担当もだんだん気合いが入ってきました。

今回は次号11月22日発売号の連載「石神秀幸のラーメン
限定プロデュース」の決定店『きら星』への取材模様から。
内容は誌面が出てからのお楽しみですが、今回はすごい！
”3ビックリ”ができます。
肉にも麺にもアレが入って、スープの上にはなんとこのお題には
かかせないあーんなものまで入ってしまった。圧巻。
通常のメニューも食べさせて頂いたがこれまたお～いしい☆
パンチがあるとんこつスープだが、千石自慢ラーメンのような
くどさはなく、女子うけもよさそうな味です。

15：00からはじまった撮影は着々と進み、食べ終わって店を
出るときには胸もおなかもいっぱいになりました。
ラーメンへの思いが熱い男たち２人の背中はキュンとくるものが
ありますよねぇ。（写真右はラーメン王石神さん、左は店主の星野さん）

最近は今までのよりも豚を強くして、さらに個性を出したという
きら星。これからもおいしく、かっこよい店であってほしいです。

ではこれから、はなわさんの取材に行ってきまっす！