欺かざるの記 あるMRの日常

ハネムーンでクロアチアに来ています!

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ハロウィン料理☆

終わっちゃいましたが、ハロウィン
今年も盛り上がってましたね〜

さすがにコスプレするような年でもないですが‥笑
気持ちだけでもハロウィンを楽しみたいということで、
今年もハロウィン料理を作ってみましたよ

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高校時代の親友がベビちゃん連れて遊びに来てくれたので

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赤ワインに見せかけたウェルチ(ブドウジュース)で乾杯

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ミイラに見せかけたウインナー(パイ生地でグルグル巻にしてオーブンで焼いたよ!)
ジョックオランタンのカボチャグラタン
チェック柄リンゴ

紫キャベツのサラダ
お化けピザ

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デザートは旦那さんが買って来てくれたカボチャプリンと
親友が買って来てくれたGODIVAチョコ
だいぶ前の話ですが、ナルの結婚式に受付をやってくれた会社の後輩ちゃん2人を呼んで
うちでささやかなお礼の食事会を企画しました
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結婚式のテーマがティファニーブルーだったので、ほんの少しだけ意識したテーブルコーデ
紙ナフキン↑は北欧の100均と呼ばれるフライングタイガーのもの!
最初からこんな風に折られてるのでホームパーティーのときに重宝してます
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旦那さんがお花を買ってくれて、サラダも作ってくれました
前菜はキャロットラペ、カプレーゼ、
ゆで卵にチーズや黒コショウを加えてつめ直した前菜、などなど。
その他エスカルゴやケークサレなどおつまみ系もちょこちょこ作ったよ
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メインはラムをラックごとオーブンで焼いて…
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クロアチアワインとともにいただきました〜〜〜
美味!!!
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後輩ちゃんたちも喜んでくれてよかった!!!!
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デザートは後輩ちゃんが買ってきてくれたヴィタメールのケーキ
さすが後輩ちゃんセンス抜群だわ
 
普段は先輩なのに、甘えっぱなしのナルなので、少しは恩返しできたかな☆(^^)
 
また料理の腕あげて、ホームパーティーできたらいいなぁ
お久しぶりです!!!
気付けば。前回の記事から1ヶ月以上も空いてしまいました〜〜
自宅のPC壊れてなかったり、スマホから投稿すると途中でエラーになっちゃったりで…
早くハネムーン日記書ききりたいのですが、、、まだまだ折り返しにもいってません笑
 
 
備忘録もかねてるので、またマイペースに書いていきたいと思います
 
ドブロブニク2日目☆
この日はいよいよずっと憧れだった旧市街の城壁を登る日
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こちらはホテルからの景色ですが、海に面していて大きな窓があってとっても綺麗でした
ホテルから旧市街までは歩いて20分くらい。
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美しい海岸線を見ながらのコースなので飽きないけど、とにかく真夏なので暑い!!!
汗ダラダラ滝のように流しながら歩きました
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旧市街に着いたら火照った身体を冷やすべく、早速ジェラート屋さんへ
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色とりどりでどれもおいしそぉ〜〜〜
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ジェラート食べてご機嫌な我々(笑)
そのほか旧市街は刺繍屋さんやカフェ、薬局、お菓子屋さんがあったりのんびり街歩きにもってこい☆
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くるりと買い物を楽しんだら、いよいよ城壁へ登ります
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さっき歩いてたプラッツァ通りを上から見下ろすとこんな感じ。
やっぱり美しいですね
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以下、絵本に出てくるような景色が続きます
興奮して写真撮りすぎちゃったかな(笑)
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(ひええぇぇ…二重顎がひどい!!!涙)
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ナルの下手糞なカメラワークだとこれが限界…
綺麗なオレンジ色の屋根が海や空の青さとのコントラストで感動的な景色に!!!
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城壁の外側は砲弾があったり、かつての歴史を感じさせてくれました☆
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海もとっても美しくまさに絶景!!!
30分ほどで一周して元の場所へゴール!!!
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その後はスルジ山にケーブルカーで登りますよ〜〜
おぉぉ〜〜旧市街がどんどん小さくなってくるぅ
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丘の上はこんな風にカフェがあって、
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旧市街と大海原を見下ろしながら、白ワインをいただきました。
旦那さんはビールとハンバーガー食べてました(どこに行ってもハンバーガー食べる人です笑)
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クロアチアワイン、今回のハネムーンで毎日飲みましたが飲みやすくてとっても美味しい
日本であまり見かけないのがさびしいです〜
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夜はまた旧市街近くに戻って可愛いお店でディナー
人気店らしく、日本にいるときからメールで予約していてよかったです
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森の中にいるようでめちゃくちゃ好みな空間でした
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暑かったのでワンピースに着替えたナル。
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お料理も全部美味しかったです
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ドブロブニク、大好きな街になりました
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治安もいいし、物価も安いし最高だよ〜〜〜
物欲の権化と言われるナルがこの美しい景色の中にいるおかげで、ブランド物見ようと全く思わなかった!
 
次は結婚5周年?10周年?でまた来たいな
クロアチア旅行記はまだまだ続きます〜〜

Joel Robucion

結婚式、新婚旅行も無事に終わったということで、
夫婦でお疲れ様会?で行きたかった場所、
恵比寿のJoel Robuchonについに行ってきました
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とは言ってもラターブル、つまり1階のほうで、2階よりカジュアルです
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2階はほんとに正統派!!!フランス料理!!って感じなのでナルたちにはまだ敷居が高いかな

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アミューズ ブーシュ

サーモントラウトのタルタル
ポムクルスティアンと アネットの香るソース 'グラブラックス'


国産活平目 海草バターを塗りしっとりと蒸し焼きにし、
サフランの香るコック貝のナージュ、フヌイユのコンフィーと共に

仔羊背肉のロティー
リ・ダニョーのプレゼにロマランの香る肩肉のクロケット

クラフティーアプリコット、ピスタチオのグラスとフロマージュブランのシャンティと共に


お料理はたくさん出たので、撮れるものだけパパっと撮影
ロブションはパンが美味しいので危険です笑

味、ホスピタリティ共に大満足でしたぁ!!

お昼からシャンパンやワインたらふく飲めて幸せ

これからは家計を預かる主婦として、節約しつつも
たまにはこんな素敵なレストランに行きたいな〜とか思ったり
ドブロブニク1日目☆
ホテルで2〜3時間涼んだあとは夕食を食べるために城壁の中へ
夜19時だけどまだまだ明るい
(真夏のドブロブニクは暑すぎる午前中や17時過ぎてもまだまだ明るいのでそこから動き出してもいいかも)
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城壁の中は無料なので何度入ってもオッケー
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門を抜けると。。。
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いわゆる目抜き通りと呼ばれるプラッツァ通り
レストランやお土産屋さんが軒を連ねています
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このように石畳の脇にレストランがたくさんあって、どこも美味しそう
ナルたちはガイドブックに掲載のあったドゥンド・マロイェを予めコンシェルジュに予約してもらっていました
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こんな雰囲気でいただくなんていかにも外国にきたみたいだわ
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早速、クロアチアワインでかんぱーーーーい
(朝から夜まで飲みまくってた10日間でしたw)
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ドブロブニクはアドリア海に面していることもあり、シーフード料理が多いです
その上、量も多い
旧市街は観光地価格ですが、それでもやっぱり安い
たまに塩辛い料理もあるんですが全体的にレベルが高いなと感じました
これ以外にもたーっぷり食べて本当、大満足な初日のディナーでした
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食べ終わるころには辺りも暗くなってて、雰囲気もまたロマンティック…
もう一杯どこかで飲みたいなんて思ったり…?!

いえいえ、調子に乗らず1軒目でちゃんと帰りましたよ〜〜
旅行中って自分でも気付かずにけっこう疲れてるものだからね

いよいよ翌日、ナルがずっと見たかったあの景色が見れます〜〜〜

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