欺かざるの記あるMRの日常

ハロウィン料理☆

Sat, 07 Nov 2015 11:08:00 +0900

終わっちゃいましたが、ハロウィン
今年も盛り上がってましたね～

さすがにコスプレするような年でもないですが‥笑
気持ちだけでもハロウィンを楽しみたいということで、
今年もハロウィン料理を作ってみましたよ

高校時代の親友がベビちゃん連れて遊びに来てくれたので

赤ワインに見せかけたウェルチ(ブドウジュース)で乾杯

ミイラに見せかけたウインナー(パイ生地でグルグル巻にしてオーブンで焼いたよ！)
ジョックオランタンのカボチャグラタン
チェック柄リンゴ

紫キャベツのサラダ
お化けピザ

デザートは旦那さんが買って来てくれたカボチャプリンと
親友が買って来てくれたGODIVAチョコ

夏のホームパーティー☆

Thu, 29 Oct 2015 20:49:00 +0900

だいぶ前の話ですが、ナルの結婚式に受付をやってくれた会社の後輩ちゃん２人を呼んで

うちでささやかなお礼の食事会を企画しました

結婚式のテーマがティファニーブルーだったので、ほんの少しだけ意識したテーブルコーデ

紙ナフキン↑は北欧の100均と呼ばれるフライングタイガーのもの！

最初からこんな風に折られてるのでホームパーティーのときに重宝してます

旦那さんがお花を買ってくれて、サラダも作ってくれました

前菜はキャロットラペ、カプレーゼ、

ゆで卵にチーズや黒コショウを加えてつめ直した前菜、などなど。

その他エスカルゴやケークサレなどおつまみ系もちょこちょこ作ったよ

メインはラムをラックごとオーブンで焼いて…

クロアチアワインとともにいただきました～～～

美味！！！

後輩ちゃんたちも喜んでくれてよかった！！！！

デザートは後輩ちゃんが買ってきてくれたヴィタメールのケーキ

さすが後輩ちゃんセンス抜群だわ

普段は先輩なのに、甘えっぱなしのナルなので、少しは恩返しできたかな☆（＾＾）

また料理の腕あげて、ホームパーティーできたらいいなぁ

ハネムーン５日目☆オレンジ色の屋根！

Tue, 27 Oct 2015 17:38:42 +0900

お久しぶりです！！！

気付けば。前回の記事から１ヶ月以上も空いてしまいました～～

自宅のPC壊れてなかったり、スマホから投稿すると途中でエラーになっちゃったりで…

早くハネムーン日記書ききりたいのですが、、、まだまだ折り返しにもいってません笑

備忘録もかねてるので、またマイペースに書いていきたいと思います

ドブロブニク２日目☆

この日はいよいよずっと憧れだった旧市街の城壁を登る日

こちらはホテルからの景色ですが、海に面していて大きな窓があってとっても綺麗でした

ホテルから旧市街までは歩いて２０分くらい。

美しい海岸線を見ながらのコースなので飽きないけど、とにかく真夏なので暑い！！！

汗ダラダラ滝のように流しながら歩きました

旧市街に着いたら火照った身体を冷やすべく、早速ジェラート屋さんへ

色とりどりでどれもおいしそぉ～～～

ジェラート食べてご機嫌な我々（笑）

そのほか旧市街は刺繍屋さんやカフェ、薬局、お菓子屋さんがあったりのんびり街歩きにもってこい☆

くるりと買い物を楽しんだら、いよいよ城壁へ登ります

さっき歩いてたプラッツァ通りを上から見下ろすとこんな感じ。

やっぱり美しいですね

以下、絵本に出てくるような景色が続きます

興奮して写真撮りすぎちゃったかな（笑）

（ひええぇぇ…二重顎がひどい！！！涙）

ナルの下手糞なカメラワークだとこれが限界…

綺麗なオレンジ色の屋根が海や空の青さとのコントラストで感動的な景色に！！！

城壁の外側は砲弾があったり、かつての歴史を感じさせてくれました☆

海もとっても美しくまさに絶景！！！

３０分ほどで一周して元の場所へゴール！！！

その後はスルジ山にケーブルカーで登りますよ～～

おぉぉ～～旧市街がどんどん小さくなってくるぅ

丘の上はこんな風にカフェがあって、

旧市街と大海原を見下ろしながら、白ワインをいただきました。

旦那さんはビールとハンバーガー食べてました（どこに行ってもハンバーガー食べる人です笑）

クロアチアワイン、今回のハネムーンで毎日飲みましたが飲みやすくてとっても美味しい

日本であまり見かけないのがさびしいです～

夜はまた旧市街近くに戻って可愛いお店でディナー

人気店らしく、日本にいるときからメールで予約していてよかったです

森の中にいるようでめちゃくちゃ好みな空間でした

暑かったのでワンピースに着替えたナル。

お料理も全部美味しかったです

ドブロブニク、大好きな街になりました

治安もいいし、物価も安いし最高だよ～～～

物欲の権化と言われるナルがこの美しい景色の中にいるおかげで、ブランド物見ようと全く思わなかった！

次は結婚５周年？１０周年？でまた来たいな

クロアチア旅行記はまだまだ続きます～～

Joel Robucion

Sun, 06 Sep 2015 12:45:00 +0900

結婚式、新婚旅行も無事に終わったということで、
夫婦でお疲れ様会？で行きたかった場所、
恵比寿のJoel Robuchonについに行ってきました

とは言ってもラターブル、つまり1階のほうで、2階よりカジュアルです

2階はほんとに正統派！！！フランス料理！！って感じなのでナルたちにはまだ敷居が高いかな

アミューズブーシュ

サーモントラウトのタルタル

ポムクルスティアンとアネットの香るソース 'グラブラックス'

国産活平目海草バターを塗りしっとりと蒸し焼きにし、

サフランの香るコック貝のナージュ、フヌイユのコンフィーと共に

仔羊背肉のロティー

リ・ダニョーのプレゼにロマランの香る肩肉のクロケット

クラフティーアプリコット、ピスタチオのグラスとフロマージュブランのシャンティと共に

お料理はたくさん出たので、撮れるものだけパパっと撮影
ロブションはパンが美味しいので危険です笑

味、ホスピタリティ共に大満足でしたぁ！！

お昼からシャンパンやワインたらふく飲めて幸せ笑

これからは家計を預かる主婦として、節約しつつも
たまにはこんな素敵なレストランに行きたいな～とか思ったり

ハネムーン４日目☆旧市街でディナー♪

Thu, 03 Sep 2015 19:06:00 +0900

ドブロブニク１日目☆

ホテルで２～３時間涼んだあとは夕食を食べるために城壁の中へ

夜１９時だけどまだまだ明るい

（真夏のドブロブニクは暑すぎる午前中や１７時過ぎてもまだまだ明るいのでそこから動き出してもいいかも）

城壁の中は無料なので何度入ってもオッケー

門を抜けると。。。

いわゆる目抜き通りと呼ばれるプラッツァ通り

レストランやお土産屋さんが軒を連ねています

このように石畳の脇にレストランがたくさんあって、どこも美味しそう

ナルたちはガイドブックに掲載のあったドゥンド・マロイェを予めコンシェルジュに予約してもらっていました

こんな雰囲気でいただくなんていかにも外国にきたみたいだわ

早速、クロアチアワインでかんぱーーーーい

（朝から夜まで飲みまくってた１０日間でしたｗ）

ドブロブニクはアドリア海に面していることもあり、シーフード料理が多いです

その上、量も多い

旧市街は観光地価格ですが、それでもやっぱり安い

たまに塩辛い料理もあるんですが全体的にレベルが高いなと感じました

これ以外にもたーっぷり食べて本当、大満足な初日のディナーでした

食べ終わるころには辺りも暗くなってて、雰囲気もまたロマンティック…

もう一杯どこかで飲みたいなんて思ったり…？！

いえいえ、調子に乗らず１軒目でちゃんと帰りましたよ～～

旅行中って自分でも気付かずにけっこう疲れてるものだからね

いよいよ翌日、ナルがずっと見たかったあの景色が見れます～～～

ハネムーン４日目☆ウィーンからクロアチアへ

Wed, 02 Sep 2015 16:16:00 +0900

気がつけばもう９月！！！

ハネムーンから帰ってバタバタとした日常を過ごしています

忘れないよう記録しておこう

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

ウィーン4日目。この日はウィーンを発ち、クロアチアへ入る日でした！！！

さよなら、ホテル・ザッハー

ホスピタリティは素晴らしくまた泊まりたいと思うホテルでした

朝食付きのプランだったので、3回全部朝食食べたのだけど、カフェが有名なウィーンに来て

まだ一度もカフェで朝食してない

ってことで、まさかのはしごモーニング

Cafe Schwarzenberg

リンク内で一番歴史があるカフェ（200～300年くらいだったような）ということで行ってきました

テラス席からリンク内を行き来するトラムと街並みを見ながらのモーニング（2回目）。

が！！！！

ドイツ語なので何を頼んでいいかわからず、テキトーにお店の名前が載ってるセットなら、

お店の看板メニューってことだし間違いなかろうと思って頼んで来たのがこれ

普通のパンに超～～厚く塗られたマーガリンと半熟気味のゆで卵、オレンジジュースとカプチーノ。

これで１３００～１４００円くらいだったかな？

2人で3千円くらいする割りにこのクオリティはないわw

せめてベーコンとサラダをつけてほしかった

やはり日本が一番おいしいと確信しました。

（日本で1500円朝食に出したら確実においしいもの食べれるもんね）

そんなホロ苦なウィーン最後の外食でした（笑）

さぁ、ウィーンに別れを告げいよいよドブロブニクへ

ウィーンからドブロブニクは飛行機で1時間半くらい。とっても近いです

空港からドブロブニクの観光地である旧市街へ向かうバスに乗り込む…

バスから見える海の青さが美しすぎて、既に連写しまくり

世界中からこの小さな町に集まる理由がよくわかりました

ホテルのロビーも海側は大型ガラスになってて海ビュー（笑）

部屋もザッハーよりも広くて過ごしやすかったです

私たちの部屋は最高の眺め！ではなかったけどまぁちょっと海も見えてるしオッケー

バルコニーがあったので洗濯物干せたりしてよかったです

（１０日も旅行いってたので滞在先で洗濯してたよ）

なんとなんと嬉しいことにウェルカムフルーツにスパークリングワインまで置いてあるじゃないの！

５つ星ホテルだったのでフルーツ置いてるくらいじゃさほど驚かないけど、スパークリングワインまであったのは

テンションあがりました

とりあえず無事にドブロブニクまで来れたことを祝し、乾杯

この後、シャワーを浴びてお昼寝して涼しくなりだした夕方いよいよ街へ繰り出しました

ウィーンの森♫

Sat, 22 Aug 2015 15:49:00 +0900

ウィーン3日目☆

今日もザッハトルテ食べながら笑、朝からシャンパンで乾杯～！！！

このホテル、来た著名人やセレブの写真が飾ってありました！

今上天皇のお写真も！！少し今よりお若い！一番目立つところに飾ってあって誇らしかったですよ

午後からオプショナルツアーを申し込んでいたので、それまで街をブラブラ

お土産を買ったり、旅行の記念にティファニーでネックレス購入（旦那さんが私にも買って！笑）

ウィーンでも大人気のカフェ「cafe Mozart」でランチ

名前は今とは違うけど、最初にここにカフェが出来たのは1794年！！！江戸時代だよ！！

内装はキレイに新しくされてますが、高い天井やカフェの外観からは昔の面影を見ることもできました

そろそろ待ち合わせの時間なので再びウィーンの街中へ、、、暑い！笑
ナルたち合わせて7人の日本人観光客の方がいました！

皆でマイクロバスに乗り込み、ウィーンの森へGOGO!!!（≧∇≦）

ウィーンの森へ行く途中で世界一豊かな国と言われるリヒテンシュタイン公国へ。

リヒテンシュタイン公国はヨーロッパの小国ですが、

ルパン三世カリオストロの城のカリオストロ公国のモデルとなった国といえば分かりやすいかな？

その後はゼーグロット見学。

ゼーグロットとは洞窟の中にある湖という意味だそうです。

元々は石膏鉱山でしたが、1912年に水脈が当たってしまい、

大量の水が流れ込んで来てしまったため閉山となりました。

洞窟内は気温9度にほぼ一定で保たれていて涼しいんだから～♫

第二次世界大戦の末期には、ナチス軍によって、ジェットエンジンを搭載した飛行機の秘密工場として利用されてたそうです！

ヨーロッパ最大の地底湖！

20人ほど乗れるボートに乗り込んで10分弱周遊～！

とても幻想的な10分間でした！！

帰りに船頭士さんにチップを渡したら「Oh！beautiful!!」とか言われました笑

オーストリア人も調子いいですね*\(^o^)/*

その後はウィーンの森に点在する修道院を見学！！

ハイリゲンクロイツ修道院は厳格な修行規律で知られるシトー派修道院です。オーストリア最古のシトー派修道院の教会と中庭をサクッと見て回りました！

途中、カフェでティーブレイク

観光ツアーは何かと急ぎ足になりがちですが「ホッと一息つける時間があるのが嬉しかった

カフェでお茶を終えた後は、

映画「うたかたの恋」の悲劇の舞台となったマイヤーリンク女性修道院のチャペルを見学！！

オーストリアのルドルフ皇太子がマリー・ヴェッツェラ男爵令嬢とピストル心中自殺を遂げた、かつての皇太子の狩猟の館が建っています。

皇太子ルドルフ(オーストリア皇帝フランツ・ヨーゼフ1世とその皇后エリーザベトの子)と17才の男爵令嬢マリーが謎の死を遂げた事件として知られています。二人はピストル自殺を図ったと言われましたが、真相は闇の中に葬られました。このスキャンダラスな事件は当時のヨーロッパ中に伝わり、様々な憶測を呼ぶところとなりました。

今は礼拝堂に改造されて静かに恋人のマリアと眠っているのでしょうか？？

帰り道では、どこまでも広がるブドウ畑を見ながら帰りました～！

4時間くらいで内容がギュッと詰まったツアーでした（≧∇≦）

都会もいいけど郊外のこういう景色見るとやはりホッとします！

ウィーン2日目★

Sun, 16 Aug 2015 15:12:00 +0900

ウィーン２日目。いつもは朝、食欲ない旦那さんですが、さすがに前日機内食以外食べてなかったので

お腹すいたー！！と言って起きました（笑）

ロビー階にある朝食会場へ、朝の7時に行くとまだ誰もいない！

貸し切り状態（＝撮影し放題）

まるで今から結婚式？！と言いたくなるほど豪華なテーブルセッティング

更に、朝からシャンパンまであり、、、しかもこれザッハーオリジナルのやつで

普通に買うと5～6千はするので、ありがたく毎朝ゴクゴクいただきました

その他、チーズやもちろんパンやサーモンなどビュッフェで好きなだけ

葉物野菜が少ないのが残念でしたが、他のヨーロッパの国行った時もそういうところ多かったので

こっちの人はあまり野菜食べないのかな？！とか思ってみたり

また、嬉しいことにあのザッハトルテまで朝食ビュッフェに含まれていました

オーストリアを代表するチョコレートケーキ

朝から大好きなシャンパンにチョコレートケーキ、その他もろもろ。。。

もうナルのお腹は幸福ではちきれそうでございました

ザッハトルテは、日本のケーキに食べなれている我々からすると、とても濃厚過ぎて

一口食べただけで、かなりボリュームを感じてしまうほどです！

それでも、勿体無いからと2個完食！！

ウィーンに泊まった3泊毎日ザッハトルテを食べ続けました（恐ろしい貧乏根性…笑）
さて、お腹いっぱいになって部屋で少し休憩したらいよいよウィーンの街並みへ！

オペラ座を横目にみながら、メトロに乗って、、、

シェーンブルン宮殿へやってきました！！！

ハプスブルク家皇帝の夏の離宮だったこのバロック宮殿では、

マリアーテレジア女帝やエリザベート皇后の暮らした豪華絢爛な部屋の数々が、

見学コースとして公開されています

残念ながら、館内は撮影禁止だったのですが

6歳のモーツァルトが初めて御前演奏した鏡の間や宮殿の中でも最も高価な部屋百万の間など、

とても見応えがありました（≧∇≦）

とてつもなく広く、ナルのカメラの腕では全体を捉えることができないので

模型でご容赦ください（笑）

全体はこのようになっていて、
その他広大な庭園や動物園があり、市民に開放されています(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

ちなみに裏側の庭園の方から見た宮殿はこのようになっています(=ﾟωﾟ)ﾉ

庭園側もめちゃくちゃ広く奥に進むと小高い丘のようになってます。

丘の上に行きたいカフェがあったので灼熱地獄の中、汗を垂れ流しながら歩きました…笑

ネプチューンの泉

そして、お目当てのカフェグロリエッテ！！

1775年に列柱回廊として建造された、このグロリエッテ。

19世紀、すでに展望台として使用されていた屋上は、シェーンブルン宮殿と庭園を一望できるポイント！

ヨーロッパは暑くても湿気がそれほどないので、

汗をたくさんかいたけど、ウィーンの風を感じながらペリエを飲んで休憩すればとても気持ちよかったです🎵
さて、街へ戻り、ザッハトルテもうひとつの名門、デーメル本店へ！

シシィガ愛した皇室御用達カフェの本店。(日本にもありますね)

ここではケーキ作りの実演を見ることも出来ますよ～（≧∇≦）

ホイップクリームも別途注文して、いただきます！

同じ日に二つのザッハトルテを食べ比べしたわけですが、、

ナル的にはデーメルのザッハトルテのが好き！

チョコレートは後味がしつこくなく食べやすいし、スポンジも軽い食感で甘さは控えめ。

ケーキの種類はウィーンで一番多いらしいので、もしまた来れるなら今度は別のケーキもチャレンジしたいな

デーメルのあるヘレンガッセ駅からホテルザッハーまでは一駅くらいだったので、歩いて帰りました。

ケルントナー通りはウィーンの目抜き通りになってて色んなお店があり歩いてるだけで楽しかったです。

シェーンブルン宮殿で汗だくになってたので、とりあえずお風呂！

女子の夢？バブルバスにしてみた(*^o^*)

ことりっぷには8月も過ごしやすいと書いてたのにビックリするほど暑くて

お風呂出た後も夕方まで部屋で涼んでました(￣▽￣)

夕方はウィーナーシュニッツェルの人気店フィグルミュラーへ

ウィーンにきて、やっとまともなレストランでごはん！笑 ←カフェ除く

オーストリアビールとオーストリアスパークリングワインで乾杯！

早速シュニッツェル登場！！
この大きさ！お分かりいただけるでしょうか？

仔牛肉を叩いて薄くし、小麦粉、卵、パン粉の衣を付けて焼いたウィーン風カツレツ！

外はさっくさく、中はジューシーでとっても美味しかったです！

また、あまり知られてませんがオーストリアは上質なワインの名産地です。

日光に恵まれているために、アルコール度数の高い良質なワインになるブドウが育つというわけです！

この赤ワインもフレッシュでとても美味しかった！

その他ステーキ？もたのみました！

さ、お腹いっぱいになったら今夜のメインイベント、クラシックコンサートへ！

世界一の音響と華麗な内装を誇る楽友協会ホールでモーツァルトのコンサート。

ウィーン・モーツァルト・オーケストラは1986年ウィーンの一流オーケストラと室内楽アンサンブルのトップメンバーによって結成されました。

以来、オーストリアを代表するオーケストラとして、

国内外の音楽祭に招待され、参加しています！

演奏者か皆モーツァルトの格好をしています。
せっかくなので、、S席をとったので、ナルも一応おめかし、彼もシャツにジャケットと気を使ったのですが

観光客ばかりで皆カジュアルな感じでした笑。

演奏もさすが！と言う感じだったのですが固過ぎず、

クラシック初心者にも楽しんでもらえるような工夫が随所にありました🎵

ナルたちもかなり楽しませてもらい、帰国してからも、モーツァルトを鼻歌で歌うほど気に入ってます

(けっこうCMで流れてる曲が多いから皆知ってるはず！)

部屋に戻ると、さっきはなかったチョコレートが！！

なんとなんと、この日はナルの3○回目の誕生日だったわけですが、

スタッフの方からチョコレートのプレゼントとメッセージが！！！

当然ナルから言ったわけでなく、チェックインする時にパスポートを見て気付いたのでしょうヽ(；▽；)ノ

温かい思いやりに感動！

(もしかしたらデラックスにアレンジしてくれたのも誕生日が関係あるのかな？)

チョコレートは勿体無くてまだ食べていません。

近いうちにウィーンを思い出しながらシャンパンといただこうと思います★

新婚旅行出発～ウィーン編

Sat, 15 Aug 2015 18:53:00 +0900

結婚式記事と交互になりますが、今朝、新婚旅行から無事に帰国しました

私たちが新婚旅行に選んだのは、音楽の都ウィーンとアドリア海の真珠と呼ばれるクロアチア

ハネムーンなので特別休暇もいただき、会社のお盆休みと合わせて10日間の周遊でした！

ナル、彼と旅行のときはいつもしおりを作ってるのですが…

今回はハネムーンバージョンということで、いつもより念入りに作りました！

かなりガイドブックや色んな人のブログを読み込んだだけあり、

スケジューリングも無理なく無駄なく、お店選びも成功したと思っています♪

しおりに沿って動くのが、何だか修学旅行みたいで楽しいしね(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

成田空港でウィーンの予習をしながら、しばらくは食べられない和食を

やっぱり和食が世界No.1ですね！！

空港のレストランでさえ安定のクオリティーなんだもの

今回はウィーン直行便のオーストリア航空を利用✨

焼き立て？アツアツのパンを持って来てくれるし、おかわりもいかが、って持って来てくれるし、

オーストリアワインも飲み放題で美味しかった（＾ν＾）

空の写真☆飛行機に乗るとつい撮っちゃうね（≧∇≦）

それにしてもエコノミーで片道12時間の旅はきつかった、、、映画めーっちゃ観た

やっと着いたウィーン！！！

飛行機をエコノミーにしても、ナルが譲れなかったのはホテルのランク！！！

ハネムーンくらい5つ星に泊まりたい

ナルがずっと憧れていたウィーンを代表する老舗ホテル、ザッハー！！

あのザッハトルテ発祥のホテル

言わば、チョコ好きの聖地

お部屋もかわゆい！

デラックスルームにしてくれたそうです

ロビーもこじんまりながら、風格漂う内装で、、、歴史を感じました

とにかく、チョコのおもてなしがすごかった！！！

まず、ウェルカムザッハトルテが2つ（テンションmaxで一瞬で完食)

写真のフルーツとチョコレート、また写真には載ってない小さな板チョコを

3泊毎日新しいの持ってきてくれた

旦那さんが、ちょっと休憩から爆睡して起きなかったので←もったいない

1日目の夜はこれらのチョコとフルーツを食べて終わりました！！！

結婚式前日★

Sun, 02 Aug 2015 14:46:00 +0900

結婚式前日と当日はバタバタすることが分かっていたので、
式場から徒歩２～3分で行けるグランドハイアットを取っていました

都内在住だと、こんなことがない限り都内のホテルに泊まるなんてことはないので、それだけでテンションあがりますね

本当は前日までには全ての準備を終了して、のんびりとディナーをとりながら当日に備えたかったんだけど

彼はゲストの席札の裏に書くメッセージを書いてないし、ナルもお母さんへの手紙を書いてないままだったので、ギリギリになってしまいました

ま、そんなところがナルたちらしいといえばらしいかも…笑

アンティパストミスト5種

トマトソースのパスタだったのですが、苦手なので水菜のオイルベースのパスタに変えてもらいました！

チキンバルサミコ風味野菜のソテーを添えて

フィオレンティーナスペシャルデザートの盛り合わせ

ディナーはホテル内のイタリアン、フィオレンティーナで
カジュアルでリーズナブルで美味しいのに、一流ホテルならではのサービスもあり気に入りました
女子会とかで使ってもいいかも～
翌日顔が浮腫んでると嫌なのでワインは２杯にとどめておきました

欺かざるの記 あるMRの日常